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這些產品定價親民,一包通常在2元左右,適合普通消費者日常購買。企業逐步建立起研發、生產和銷售體系,引進生產線實現標準化制造。到后來,公司占地達到40萬平方米,年生產能力提升到20萬噸,成為河南休閑食品行業的知名企業之一。
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米多奇在2023年營收達到16億元,其中饃片年銷量60億片,拿下全國這個細分品類第一名,米餅年銷量151億片,排名全國第二。公司產品主要針對大眾市場,強調性價比,避開高端定位,專注解決消費者日常小餓需求。
饃片用小麥粉和香料烘烤而成,米餅同樣以糧食為基礎,保持粗糧屬性。企業80%以上經銷商合作超過10年,渠道主要扎根北方縣城和鄉鎮小賣部,產品也逐步進入全國超市貨架。雖然品牌知名度不算最高,但銷量數據證明了市場認可度。
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米多奇線上業務起步較晚,2017年左右才在傳統電商平臺開設旗艦店,初期銷售額只有幾百萬元,跟線下體量差距明顯。2020年公司調整策略,推出2元左右的小規格試吃包裝,入駐拼多多平臺,重點打開南方市場。
憑借低門檻定價,線上訂單逐步增加,第一年銷售額升到兩三千萬元。此后通過完善電商倉庫和自動化設備,處理小批量多批次訂單,平臺銷售額持續增長到數億元。
2023年起,公司在官方賬號開展直播,結合粗糧、非油炸特點推廣產品,同時與綜藝節目合作,推出黑松露火腿味、黃瓜青檸味等新口味,以及添加特定食材的健康系列。
這些動作幫助企業適應年輕消費者需求,但始終保持原有價格體系,避免沖擊線下經銷商利益。步步為營,先找匹配性價比的平臺,再逐步迭代產品和營銷。
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米多奇堅持不上市、不貸款、不欠錢的做法,跟很多追求快速擴張的企業形成對比。公司依靠內部積累滾動發展,專注供應鏈控制和成本管理,單品利潤雖薄但靠規模取勝。
企業近年加快產品迭代,回應健康消費趨勢,但核心仍放在主打單品上。當前國內消費市場變化明顯,資本熱潮退去后,更多企業重視供應鏈根基和渠道韌性。米多奇的做法提供一種參考:專注細分品類,用時間積累護城河,而不是靠燒錢換規模。
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公司從2000年起步,到2023年實現16億元營收,靠的是產品貼近日常需求和務實轉型。2元一包的零食看似普通,卻支撐起全國領先銷量,說明大眾市場仍有空間。老板堅持的自有資金原則,在今天環境下顯得格外務實,幫助企業避開融資風險,保持獨立決策能力。
當然,這種模式也有挑戰,比如在快速響應新趨勢時可能速度較慢。但從實際結果看,它讓米多奇在零食行業站穩腳跟,持續貢獻地方經濟。
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