灶膛里的火苗子舔著鍋底,發(fā)出呼呼的聲響。鍋蓋四周冒著白氣,滿屋子都是面粉發(fā)酵和豬肉大蔥混在一起的香味。
媽站在案板前,手里捏著最后一個(gè)包子,仔細(xì)地捏著褶子。這包子餡兒足,那是媽特意去鎮(zhèn)上割的前腿肉,肥瘦相間,剁得細(xì)細(xì)的。
“去看看水開了沒。”媽沖著堂屋喊了一嗓子。
爹正坐在八仙桌旁邊剝蒜,手里拿著個(gè)白酒盅,面前擺著一碟咸菜絲。聽見喊,他把蒜瓣往桌上一扔,起身走到廚房門口,揭開鍋蓋看了一眼。
“滾了,下吧。”爹把鍋蓋蓋上,轉(zhuǎn)身回去坐下,“給強(qiáng)子打個(gè)電話,別讓他加班了,回來(lái)趁熱吃。”
媽把手上的面粉在圍裙上擦了擦,走到墻邊,拿起那部老式座機(jī)。聽筒里“嘟——嘟——”響了半天,才接通。
“喂,強(qiáng)子啊?吃飯沒?”媽的聲音透著股高興勁兒,“家里蒸了肉包子,你最愛吃的。給你留了一大籠屜,趕緊回來(lái),趁熱。”
電話那頭不知道說(shuō)了啥,媽臉上的笑僵了一下,手里的電話線被她繞在手指頭上,越繞越緊。
“又忙啊?……哦,那行吧。注意身體……掛了。”
媽把電話掛回去,動(dòng)作慢吞吞的。她在墻邊站了一會(huì)兒,才轉(zhuǎn)過(guò)身往廚房走。
“不回了?”爹捏起一粒花生米,扔進(jìn)嘴里,嘎嘣一聲。
“說(shuō)是項(xiàng)目趕工,要在單位吃盒飯。”媽揭開鍋蓋,用筷子夾起一個(gè)包子,皮薄大餡,熱氣騰騰的。她看了一會(huì)兒,又放回鍋里,蓋上蓋子,只留了條小縫。
“哼,外面的包子有家里的香?”爹端起酒盅,滋溜一口,辣得齜牙咧嘴,“不回就不回,咱吃。”
爹起身走進(jìn)廚房,從鍋里端出那一大屜包子,放在桌子中間。包子白白胖胖,看著就軟乎。
爹沒動(dòng)筷子,先倒?jié)M了一杯酒,對(duì)著對(duì)面那把空椅子舉了舉:“敬大忙人。”說(shuō)完,一仰脖干了。
夾起一個(gè)包子,爹狠狠咬了一大口,油水順著嘴角流下來(lái)。他沒擦,三兩口就把一個(gè)包子吞了下去,又夾起一個(gè)。
“你慢點(diǎn)吃,燙。”媽解下圍裙,坐在爹對(duì)面,卻沒拿筷子,只是看著那一屜包子發(fā)呆。
“不燙才怪。”爹嘴里塞得滿滿的,含糊不清地說(shuō),“這肉餡兒調(diào)得好,咸淡適中。他不吃,是他的口福淺。”
爹一口氣吃了仨,又喝了半瓶酒。他的臉紅撲撲的,額頭上滲出了汗珠。
媽起身去廚房盛了碗稀飯放在爹面前,然后把那屜包子重新端回廚房,用屜布蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。
“別收了,晚上涼了還得熱。”爹打了個(gè)飽嗝,晃晃悠悠地站起來(lái),“那傻子不回來(lái),明天早上當(dāng)早飯吃。”
外頭起風(fēng)了,吹得窗戶紙嘩啦嘩啦響。爹扶著墻回屋躺下了。媽關(guān)了燈,坐在灶膛前的小板凳上,灶膛里還有余火,映著她的臉。
她盯著那口大鍋看了好半天,最后起身打開鍋蓋,在黑影里把那幾個(gè)包子一個(gè)個(gè)撿進(jìn)塑料袋里,系好口,放進(jìn)了冰箱的最里層。
那只花貓從墻頭跳下來(lái),蹲在門檻上,盯著廚房,喵嗚喵嗚地叫。
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