持續(xù)虧損！永輝還要繼續(xù)學(xué)胖東來么？

永輝超市發(fā)布2025年度業(yè)績預(yù)告，預(yù)計歸屬于上市公司股東的凈利潤約為 -21.4億元，較上年虧損（-14.7億元）進(jìn)一步擴(kuò)大。

有些人可能會認(rèn)為，永輝超市學(xué)胖東來，越學(xué)業(yè)績越差。

其實(shí)不然，雖然我一貫認(rèn)為胖東來模式不適合永輝超市，但2025年的凈虧損擴(kuò)大，實(shí)際上事出有因。

調(diào)改后的永輝超市

永輝超市的主要虧損構(gòu)成里，有四大部分。

第一，戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型成本。

深度調(diào)改315家門店、關(guān)閉381家門店導(dǎo)致大量一次性費(fèi)用，包括資產(chǎn)報廢、停業(yè)裝修損失、員工遣散及租賃違約賠償?shù)?，總計一次性損失顯著。

第二，毛利損失。由于深度調(diào)改需要，很多門店停業(yè)裝修，造成預(yù)估約3億元毛利損失。

第三，資產(chǎn)減值。境外投資公允價值變動損失約2.36億元，長期資產(chǎn)減值準(zhǔn)備約1.62億元。

第四，經(jīng)營性收入持續(xù)下滑。由于大規(guī)模關(guān)店，2025年前三季度營收同比降幅超過20%，凈虧顯著擴(kuò)大。

上述虧損構(gòu)成清楚表明，虧損擴(kuò)大是結(jié)構(gòu)性調(diào)整的結(jié)果，是戰(zhàn)略性投資與重塑的“陣痛期”導(dǎo)致的。

胖東來幫助“調(diào)改”永輝，才一年半時間，調(diào)改還在進(jìn)行時，還不到“驗(yàn)證胖東來模式是否奏效”的階段。

永輝超市服務(wù)肉眼可見的提升

至于永輝超市還要不要學(xué)胖東來？

我覺得可以部分學(xué)，但永輝超市過去照貓畫虎的學(xué)，學(xué)得又錯又慢。

從學(xué)錯的角度看，胖東來的模式更偏“軟性”，學(xué)起來不耗費(fèi)什么成本，更多依賴于企業(yè)文化、管理理念和執(zhí)行力。

這種“軟性”能力相對容易學(xué)習(xí)和模仿，因?yàn)椴恍枰笠?guī)模的資金投入或復(fù)雜的技術(shù)支持。企業(yè)文化和管理方式的調(diào)整也更容易在短期內(nèi)見效。

但是，這種模式有天然局限性——胖東來的模式只能在許昌本土成立，因?yàn)樗谠S昌壟斷了市場，擁有極強(qiáng)的議價能力（上游議價）和定價能力（下游定價）。

在沒有充分競爭（卷價格）的市場里，胖東來能夠保證高毛利空間，自然也有能力搞員工福利。

但凡換一個地方，重新構(gòu)建供應(yīng)鏈、物流體系都會產(chǎn)生成本，包括房租、水電等剛性成本的上漲也無法避免，在這種情形下，既要控制成本，又要提高員工福利，太難辦到了。

永輝已經(jīng)連年虧損

從學(xué)慢的角度看，永輝超市的財務(wù)狀況，經(jīng)不起長期虧損了。

從2025年三季報看，永輝超市的貨幣資金僅剩下30億出頭了，與此同時，永輝超市短期借款加上一年內(nèi)到期的非流動負(fù)債則將近50億。

如果能展期的話還好，一旦面臨金融機(jī)構(gòu)抽貸，永輝超市的現(xiàn)金流就要斷了。

從目前的調(diào)改節(jié)奏看，它可能需要更長時間、更精細(xì)落地、更強(qiáng)供應(yīng)鏈能力、更本地化的運(yùn)營策略才能見到效果。

但時間不等人。

可以預(yù)見，未來一年，永輝超市還有很多硬仗要打。