近日,深圳有一老爺子聽信偏方,專門跑山上挖來“油甘樹根”熬湯進補,沒想到把一家四口整整齊齊送進了醫院,差點釀成全家“覆沒”的慘劇。
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寒冬臘月,進補養生成了不少家庭的日常,深圳劉先生家也不例外。
劉先生的父親——劉老爺子近日在網上刷到消息,說油甘樹根熬湯能滋補身體,如果是野生剛挖的更是大補,便記在了心里。
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一天天氣很好,劉老爺子興致勃勃扛著鋤頭親自上山采挖。好不容易挖來幾根新鮮的油甘樹根,歡天喜地往家趕,洗凈切片放進鍋里后,還特意加了土雞和紅棗,慢燉了兩小時,熬了滿滿一鍋清香四溢、美味可口的“補”湯。
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全家人都認為這是一種非常高級的營養滋補珍品,每人都喝了很多,喝得那叫一個心滿意足。都以為喝下去的是精華,是健康,沒想到喝下去的是“催命符”。
沒過多久,全家人都上吐下瀉,渾身沒勁。劉先生最嚴重,因為他喝了最多,還想硬扛,最后扛不住了去了醫院。
醫生一查,好家伙,谷丙轉氨酶(ALT)高達1820U/L(正常值<50U/L),超過正常上限30余倍,肝功能嚴重受損。
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醫生也是老道,一問吃了啥,得知是喝了油甘樹根熬的湯,立馬就覺得不對,趕緊讓他把家里人都叫來。
不查不知道,一查嚇一跳。
一家四口,一個沒跑,肝指標全部異常,均因植物毒素導致急性肝損傷。其中劉先生和老母親最嚴重,直接住院。
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醫生解釋道,油甘樹根并非所謂的“滋補良藥”,相反,它含有有毒成分,特別是某些生物堿,可能導致肝臟中毒,嚴重者會引發肝臟損害,劉先生一家人所遭遇的癥狀,正是中毒的典型表現。
醫生進一步指出,油甘樹根含有的某些物質,尤其是在未經處理或過量食用的情況下,可能會對肝臟產生強烈的毒性作用,雖然在一些傳統民間療法中,這種植物的根部被部分使用,但絕不能盲目跟風大量食用。對于普通民眾來說,未經科學驗證的偏方可能帶來巨大的健康風險,甚至危及生命。
劉先生和他的家人經過幾天的治療,情況逐漸好轉。醫生表示,盡管經過治療,劉先生一家的肝臟損害尚可恢復,但如果延誤治療,后果可能會更加嚴重,甚至全家“覆沒”!劉老爺子深感后怕,悔不當初。
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就在一個月前,僅僅一個廣東就出現多起因用野生食材“滋補養生”而中毒的悲劇。珠海一男子輕信“蟾蜍能滋補”的偏方誤食身亡,佛山也曾發生6人喝“五指毛桃雞湯”卻誤食斷腸草而中毒的事件。
請記住,真正的養生,從不是靠道聽途說的偏方博來的,而應是建立在科學認知與謹慎態度之上。
守住入口的安全底線,相信專業的醫學建議,才是對自己和家人最負責任的關愛,這也正是冬季進補乃至日常養生的核心意義所在。
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