廖永州主任：大寒養兒重在“藏”，吃3道食療方，寶寶過冬少生病

大寒是二十四節氣中最后一個節氣，也是一年中最寒冷的時期。

對于身體正處于快速發育階段的寶寶來說，這個時節合理的飲食調養能為來年健康打下堅實基礎。

小兒身體機能尚未完全發育，脾胃功能相對較弱，大寒時節的養護要格外用心。

這個時期，家長如果能夠科學合理地進行飲食調養，可以有效增強孩子抵抗力，減少冬春季節生病的機會。

大寒養兒三原則

保暖先暖腳：俗話說“寒從腳起”，冬季要特別注意寶寶腳部保暖。晚上睡前可以用38-40℃的溫水給孩子泡腳5-10分鐘，促進血液循環，改善睡眠質量。

早睡晚起：冬季應該讓孩子早睡晚起，最好等太陽出來后再起床活動。這樣可以幫助孩子固護陽氣，符合中醫“冬藏”的養生理念。

運動適度：孩子戶外活動時間最好安排在上午9點后到下午4點前，避免大汗淋漓，以微微出汗為宜。適當的活動有助于氣血運行，但過度運動反而會損耗陽氣。

3款食療方，為寶寶健康加分

根據小兒“臟腑嬌嫩”的生理特點，今天，宏韻中醫邀請到兒科專家廖永州，來跟大家分享三款食療方，幫助寶寶溫暖過冬。

1、小兒暖冬方

材料：芡實8克，核桃1顆，五指毛桃10克，白術15克，百合5克，去芯蓮子5顆。

做法：所有材料清洗后放入鍋中，加約2碗水，大火燒開后轉小火煲40分鐘即可。每周服用1-2次。

功效：此方適合3歲以上消化好、無病痛的孩子，能健脾、補腎、潤肺，對于冬季容易手足冰涼、睡眠不安、反復呼吸道感染的孩子有很好的調理效果。

2、白蘿卜牛肋湯

材料：白蘿卜250克、牛肋肉150克，枸杞子10克，生姜3片。

做法：白蘿卜去皮切塊，牛肋肉斬件焯水，與枸杞子、生姜一同放入鍋中，加適量清水，煮沸后轉文火煮3小時，加鹽調味即可。

功效：白蘿卜能化痰消滯，牛肋肉富含蛋白質，搭配枸杞子和生姜，可健脾補腎，適合冬季孩子食欲旺盛但消化不良的情況。

3、枸杞核桃粥

材料：枸杞子9克，核桃5個，大棗5枚，粳米100克。

做法：核桃先煮至半熟，加入粳米、枸杞子、去核大棗，同煮成粥，可加少量冰糖調味。

功效：核桃補腎溫陽，枸杞子滋補肝腎，大棗健脾益氣，這款粥品適合作為孩子的早餐，能補腎和中，增強抗寒能力。

最后提醒：食療僅作為日常輔助調理，不可代替治療。如有不適，建議先經專業中醫辨證后再行調理，切勿自行服藥。