內蒙古
今日發(fā)生事件之解析--2026.1.20
近日網(wǎng)絡報道，賈國龍更新微博稱：“今晚(16日)10點將就羅永浩對西貝的重大污蔑誹謗一一全面回應”。
點評：
有關羅先生與西貝餐飲之間的爭論就在已經(jīng)漸行漸遠之時，不知賈先生為何又突然掀起第二波浪潮，一下子把大家的關注力給調動了起來。
至于這種個人行事風格不予評價，只是就往樓上一直以來的爭論不休發(fā)表點個人看法。
首先，網(wǎng)絡上的爭吵其實都有點跑偏，問題的核心不在于預制菜，而是--如果網(wǎng)絡上流傳的視頻確為賈先生本人言論--有沒有預支猜的問題，賈先生在視頻中言之鑿鑿宣稱西貝沒有預制菜，而迄今為止國家對于預制菜的定義和標準尚未出臺，即便今后有了統(tǒng)一的預制菜標準，可如果拿一個未來的標準來衡量現(xiàn)在的菜品是不是預制菜的做法是否屬于另類的“刻舟求劍”呢？其正當性恐怕也不是百分之百的吧？
其次，關于西藍花的問題，雖說產品尚在保質期內，但有一個疑問，如果網(wǎng)上有關視頻中展示的西貝廚房中袋裝西藍花包裝上印刷的保質期為24個月是真實的，請問24個月保質期是否符合國家標準？
門店用的可能是近幾天由中央廚房配送的西藍花，但是，從西藍花進入中央廚房直至配送給各門店，這個時間有多長？期間有沒有更換過包裝？即便是產品保存妥當沒有變質，哪位家長在知情的情況下會給自家的寶寶食用冰凍了幾個月甚至一年多的“新鮮”西藍花呢？
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