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澳大利亞蘋果出口中國的事,從2010年塔斯馬尼亞蘋果先獲批開始,大陸地區的蘋果就一直卡在果蠅問題上。地中海實蠅和昆士蘭實蠅在澳洲大陸部分州有發生,中方要求嚴格防控,包括果園全程監測、誘捕器安裝和數據記錄。
澳方覺得標準太嚴,在國際場合多次表達不滿,導致談判拉鋸長達15年。這期間,澳洲水果對華出口整體下滑明顯,尤其是2020年后其他水果如柑橘和葡萄出口量下降35%以上。澳洲果農長期依賴本地市場,兩大超市巨頭壓價嚴重,產業日子不好過。
直到2025年7月,總理阿爾巴尼斯訪華期間,兩國總理共同見證簽署《澳大利亞鮮食蘋果輸華植物檢疫要求議定書》,大陸蘋果才全面獲準。海關總署在8月5日發布公告,明確要求實蠅發生區果園從開花到采收進行目視檢查或誘捕監測,非疫區如塔斯馬尼亞維持監測系統。
協議條件苛刻:冷處理、抽檢、溯源系統全都要建,成本增加不少。預計2026年5月首批大陸蘋果正式輸華,這對澳洲蘋果產業是歷史性轉機,但早年不積極解決果蠅問題,現在補救起來代價不小。
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2022年7月越南榴蓮正式獲準輸華后,出口量快速爬升,2023年達到70萬噸,收入接近30億美元,果農收入大幅增加。但2024年底,中國海關抽檢發現部分批次鎘超標,還有堿性嫩黃染料問題,這些都是食品安全紅線。
2025年1月起,中方實施新規:每批榴蓮必須附帶鎘和堿性嫩黃檢測報告,100%查驗。越南檢測實驗室數量有限,只有少數機構獲認證,通關時間拉長,前4個月對華出口量僅3.5萬噸,金額1.3億美元,同比下降74%。前5個月對華出口額暴跌67.5%。
鎘超標主要因過量使用磷肥導致土壤積累,堿性嫩黃則是部分加工環節違規添加。越南農業部門承認問題出在化肥濫用和供應鏈管理松散。出口銳減后,國內收購價大跌,果農損失慘重。中國市場份額被泰國搶走大半,泰國靠系統化質量控制和中老鐵路冷鏈,穩占主導。
越南趕緊啟動補救:土壤改良施石灰、培訓科學施肥、更新829個種植區和131家包裝廠編碼。中國海關專家在2025年7月赴越考察,部分批次開始恢復,但短期內難以重回高峰。越南榴蓮產業過熱擴張、管理跟不上,丟掉中國這個最大買家后,后悔已經晚了。
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美國山核桃過去對中國出口順暢,2018年前每磅能賣2.5到3美元,佐治亞州等主產區日子滋潤。但貿易摩擦從2018年起,關稅和市場轉向讓對華價格一路下滑,2023年每磅降到1.68美元。過去每年運600到900個集裝箱的貿易公司,現在只剩200個左右。
中國買家直接轉向南非、墨西哥等來源,美國種植戶庫存積壓,損失明顯。2025年最新情況看,美國堅果對華出口仍疲軟,市場份額繼續被其他國家蠶食。
中國作為全球最大水果和堅果進口國,2024年水果進口總額177億美元,來源國多樣化明顯。澳洲、越南這些案例說明,質量問題或不尊重規則,市場丟了就難搶回。中國消費者對食品安全要求高,檢疫標準嚴,誰想糊弄誰就砸自己飯碗。
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這些國家后來都想方設法挽回。越南加強土壤修復、實驗室認證,爭取第三季度出口恢復增長,但泰國已占中國榴蓮市場大頭,菲律賓也按標準培訓供應。澳洲蘋果協議簽署后,果農備案登記、建溯源系統,準備2026年出口,但本土和可靠伙伴已填補空缺。
美國山核桃種植戶盼談判,但進展慢。中國市場大門一直開著,歡迎優質貨源,可前提是講規矩、重誠信。那些曾經投機取巧的,現在看著份額流失,才明白早知今日何必當初。誠信貿易才是長久之道,得罪了市場,后悔莫及。
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