青島包子界的愛馬仕，1只17元，號稱1種餡料1道菜，網(wǎng)友：奢侈

包子是人們生活中最常見不過的飲食了，幾乎可以出現(xiàn)在任何一頓餐食中，一般早餐出現(xiàn)得最多。對于上班族來說，在街邊小攤買兩個(gè)包子快速解決是最方便的。北方很多家庭會(huì)自己做包子，基本上都是常見的餡料，但包子其實(shí)是可以包任何食材的，只要你能想到，敢去嘗試就行。包子的價(jià)格普遍比較實(shí)惠，大多都在2元到5元之間，如果價(jià)格在認(rèn)知之外，那一定是餡料與眾不同。

包子界的愛馬仕

青島有家包子鋪，在當(dāng)?shù)乇蛔u(yù)為包子界的愛馬仕，包子界的天花板，不少美食博主和吃貨們爭相打卡。之所以這樣說，也是有根據(jù)的，就是他家包子的餡料和一般的包子不太一樣，而且個(gè)頭比較大，這樣的個(gè)頭大，餡料足的包子，價(jià)格自然也不會(huì)便宜。他家店最貴的包子17元1個(gè)，也是招牌之一，有的人就是慕名而去的。

17元梅菜筍干紅燒肉包子

17元的包子是梅菜筍干紅燒肉的餡料，聽這個(gè)名字就已經(jīng)貴起來了。餡料的種類就如名字那樣，有梅干菜、筍干和紅燒肉，紅燒肉肉眼可見，肉塊也不小，肥瘦都有。入口鮮嫩多汁，軟爛甜咸，總體來說皮薄餡大，味道偏咸，口味清淡的人要謹(jǐn)慎選擇，而且吃多了會(huì)有點(diǎn)膩。

醬香茄子肉塊

最受歡迎的是醬香茄子肉塊餡的，10元1個(gè)，包子的個(gè)頭都差不多大，只是在餡料上有所區(qū)別。同樣是皮薄餡大，包子皮口感勁道，里面的餡料醬香味十足，茄子和肉塊都很飽滿。味道微辣中帶點(diǎn)甜口，不過一樣的問題就是咸味有些重，吃多了不會(huì)膩，但是得多喝水。

香辣腱子肉

香辣腱子肉餡的10元1個(gè)，所有的包子皮都一樣，就不說了。這個(gè)餡里面的腱子肉塊比較大，用食客的話來說就是實(shí)打?qū)嵉碾熳尤狻Ｏ憷钡奈兜来碳ぶ独伲€帶著一點(diǎn)胡椒味，總體而言是個(gè)不錯(cuò)的餡料，喜歡吃辣的可以嘗試。

除此之外，他家還要有海帶排骨餡的、黃花魚、香辣大腸、香菇雞腿、大白菜粉條鮮肉、裙帶菜精肉肋排等等，價(jià)格方面都不是常見的，有的會(huì)稍微貴一點(diǎn)。味道方面就是普遍咸一點(diǎn)，個(gè)頭大，選擇要適量。

不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)，他家的餡料都像做好的一道菜，只是用面皮這個(gè)載體包起來而已，怪不得號稱“一種餡料一道菜”。對于他家的價(jià)格，也有些爭議，有網(wǎng)友說太奢侈，一個(gè)包子太貴。也有人說物有所值就可以了，一個(gè)能吃飽就不算貴。我覺得價(jià)格還可以，畢竟是真材實(shí)料，你覺得呢？