你知道嗎?我們每天都在吃白米飯,可只能吃到米營養的5%。
剩下的營養都去哪兒了?

其實秘密就在于米的胚芽,重量只占米粒3%的胚芽,卻含有大米60-80%的營養!
胚芽米又稱“活米”,能發芽的稻谷,營養專家說:寧吃一斤芽,不吃一袋米。胚芽,是植物種子最重要的核心部分。
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▲含有胚芽的米
但我們平時買回家里的米,頭上往往有一個小坑,這個坑原來有一個胚芽的,富含營養的胚芽。
但是在加工的過程中,過分追求大米的外觀以及口感,經過多次拋光打磨,早就不復存在。
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▲營養胚芽已經不在的大米
所以現在像很多營養師、醫生的日常膳食,都已經用胚芽米來替換了大米。
胚芽米其實早在幾年前給大家推薦過,自從賣完后呢,幾乎隔一段時間就有朋友在問:“胚芽米啥時候能上,真的好吃!!”
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雖然市面上的胚芽米已經有很多,但要找一款好吃又放心,性價比還高的,其實是挺難的事情。
所以我私底下也一直也在篩選,好不容易又給大家找來了一款,不僅品質靠譜,價格 在同等米里面真的最便宜的了。
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▲點擊圖片,即刻下單
營養胚芽米低至6.78元/斤
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精白米、糙米、胚芽米的區別
胚芽米可以說是米中的營養黃金
寶貝的營養米
老人的長壽米
市場上常見的大米,多為精白米,就是稻谷去殼,經過深度打磨、拋光后,外表潔白、有光澤、耐儲存、口感好。
但其實吃精米就是吃淀粉,幾乎沒啥營養。
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還有一種被健康人士所推崇的米是糙米。
糙米就是稻谷去了殼,保留了糠層、胚芽的完整米粒,顏色偏黃,很難煮,難以下咽,而且消化起來胃腸道負擔較重。

而胚芽米是糙米去了大部分糠層,而保留了胚芽的米,兼具了糙米的營養和精白米的口感,對所有人群都比較友好。
尤其是發育期的寶貝、胃口較弱的老人,有營養,還軟糯。
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這次的胚芽米是我們親自試過了,是真正的好米,才給大家推薦的。
同事都說這米開袋就能聞到濃濃的米香味,煮粥也香,熬出來的粥米油厚厚一層,喝下去胃很舒服~

因為胚芽不飽和脂肪酸含量是精白米的3倍以上,這也是胚芽米更容易熬出米油的原因。
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1.孩子的“營養米”!
每100克胚芽米蛋白質含量約等于170g牛奶的蛋白質,長期吃胚芽米,寶寶攝入的蛋白質也會多一些。
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而且胚芽的營養成分里,維生素B族和鉀、鎂、磷等微量元素的含量,也是遠超精白米的。
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胚芽米含有豐富的鋅和煙酸促進孩子腦部的發育,幫助腦部代謝。
維生素B1,增強孩子記憶力,讓孩子能更好地集中精神,不易疲勞。

特別是發育期的孩子,都需要非常多的營養,比起精白米只有淀粉和少量的蛋白質,胚芽米更符合寶寶的營養需求哦!
像家里煮粥、煮飯都能用它~

2.老人的“長壽米”!
胚芽米鉀元素也比較豐富,鉀元素有利于老年人吃。
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▲圖片來源于中國知網文獻
還含有可溶性植物纖維,具有通順腸道的作用,可促進腸道蠕動,加快排出廢物。
這也是為什么,很多國外的長壽村中,都和胚芽米息息相關。
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▲圖片來源于權威醫生解答
像現在的老年人都很熱衷于購買各類保健品,就是為了能夠強身健體。
但“是藥三分毒”,身體所需的營養元素還是得從日常飲食中獲取。
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所以建議快快把家里的大米換成胚芽米吧!
小小一碗的胚芽米就包含了這么多營養成分,多吃胚芽米,均衡膳食營養,可以達到事半功倍的效果。
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胚芽米留胚率,達到90%
東北黑土地種植
權威檢測認證
燜飯煮粥都超香
我這次給大家推薦的胚芽米,是來自東北黑土地,是采用標準化種植的。
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這里山泉水質優良,水質清澈,內含多種人體所需礦物質。
加上緯度高,冬季漫長,土壤在漫長的冬季休眠儲存水分和養分,為水稻種植提供了良好的條件。
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吃到嘴里的東西,安全是第一位。這款胚芽米,送檢數據也均合格,所以你完全可以放心吃。
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▲胚芽米的檢測報告
另外,這款胚芽米有個很明顯的特點,就是它的留胚率很高,留胚粒率≥90%,幾乎每顆都有肉眼可見的胚芽。
品質完全不輸之前的。
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胚芽米營養高,平時煮粥煮飯都能加一點。
煮粥可能是最常見的,煮出來的粥不僅香滑軟糯,而且稍微煮久一些,還能看到醇厚的‘米油’。

除了煮粥,用來燜飯,也是超級香~
還可以將煮好的胚芽米飯和各種蔬菜一起炒,然后再用手揉成飯團,孩子一定愛吃!
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市面上好的胚芽米不容易買到,即使有也很貴。
我看了一下銷量比較高的那些店鋪,價格基本上都是39.9元,將近40塊錢一斤呢。
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這次也是我和對方軟磨硬泡才要到這個超低的價格!數量也不多!
現在僅需33.9元到手5斤,算下來僅需6.78元/500g,相比某寶上月銷過萬的有機胚芽米來說,每斤要便宜近30塊錢。
點擊下圖馬上搶
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而且這次是實惠的大包裝,要是每天都吃,足夠三口之家吃個一周左右。
家里人多的話建議拍2.5kg*2袋裝的,每天煮粥蒸飯的時候添一把胚芽米,還能增加全家人主食的營養哦!

尤其是家里有小孩的,或者孕期哺乳期,有老人的,一定不要錯過, 可以直接點上圖閉眼入了~百分百都會覺得超級棒的!
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