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2026年1月9日,反壟斷反不正當競爭委員會辦公室將對外賣行業市場競爭狀況開展調查和評估,市場監督管理總局官網同時刊文表示,近段時間以來,外賣行業拼補貼、拼價格、控流量,擠壓實體經濟被打壓了。
估計最近是大家都刷到了網上視頻,外賣行業亂得太離譜了,估計大家也注意到了,你家小區周圍的小餐館有很多都倒閉關門的了。以前的時候說網店打壓了實體以經濟,好多城市原來的大商場都不見了,比如濟南泉城路上的貴和商場那么大的店都關門了,泉城路的商業已經風光不再的情景已經好多年了。
當前的外賣競爭,擠壓了飯店的利潤和經營節奏,過多的外賣摩托車給社會的秩序帶來了嚴重的壓力,更為重要的是,外賣這種形式,因為買家和賣家不接觸,中國傳統商業關系的那種和諧默契已經消失了。
比如前幾年,我們經常聽到某人吃習慣了那家的飯食,甚至一家飯店換了廚師,食客也能馬上察覺,可見商家和買家是積累了多少年的默契。
在電視劇《老酒館》中,有一個老二兩的食客,與酒館之間的和諧關系,能不能在外賣行業中體現呢?不可能吧。
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現在的外賣客戶都是哪些人呢?大家想象一下,都是什么人在點外賣,又是哪些人喜歡吃外賣,我聽到一個同事很無奈地抱怨說,家里的孩子早上也要點外賣。而那些在網上搶紅包點外賣的,本身就是有占小便宜的企圖,而不知道這種小便宜的背后是什么概念,估計他們還以為是平臺給他們發的福利,估計他們沒有想到,這些福利大部分還是由商家承擔,他們覺得是省錢了,實際上省的是他們吃的外賣的成本。
因為外賣,讓年輕孩子失去了思考廚房油煙氣的機會,更可怕的是,這些人習慣了占便宜,商家痛恨地稱這些人為“白嫖黨”。有一個視頻說在大學校院里,有專門的群,來教大家如何白嫖外賣商家,拉一個人加入能得到幾塊錢的紅包,群里有人銷售各種占外賣便宜的培訓教材,弄得商家叫苦不迭。
這種亂象的出現,根源在于賣家和買家沒有接觸,沒有感情交流,只是規則與規則之間的較量。大家想象一下,這群年輕人習慣了白嫖商家,送外賣的人在送外賣的過程中,被焦慮和抱怨折磨一段時間后,每個外賣小哥差不多變成了隨時爆發的情緒炸彈,人與人之間的關系將變得如何,這個社會還如何構建和諧,想想都害怕。
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