近日,進賢縣青嵐湖迎來新年首次冬捕。漁網(wǎng)翻飛、魚躍人歡,一派熱火朝天的豐收景象。
在青嵐湖1.6萬畝的生態(tài)養(yǎng)殖湖面上,漁網(wǎng)徐徐收攏,肥碩的鳙魚、鯽魚、鲌魚不斷躍出水面,濺起歡騰的水花。10余名捕魚師傅站在齊腰深的水中,動作嫻熟、配合默契,一手端頭、一手端尾,將活蹦亂跳的魚兒迅速撈進漁網(wǎng)。一旁的大型吊機展開“長臂”,把沉甸甸的漁獲穩(wěn)穩(wěn)裝上來往的貨車。起魚、稱重、裝箱,流程順暢如行云流水,演繹著一場鮮活的水上豐收。
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“此次起網(wǎng)捕撈上來的魚約10萬斤,比往年多了兩三萬斤,最大的魚重達八十多斤。”青嵐湖生態(tài)養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人劉長果說,“咱們這兒水質(zhì)好,生長周期長,今年的魚平均比去年重半斤,肉質(zhì)緊實、味道鮮,在市場上特別受歡迎。此次捕撈上岸的主要以鳙魚為主,將運輸?shù)缴虾!⒄憬V東等地銷售。”
好水方能養(yǎng)好魚。青嵐湖水面開闊、溶氧充足、天然餌料豐富,為魚類生長創(chuàng)造了優(yōu)越環(huán)境。當(dāng)?shù)厥冀K堅持“人放天養(yǎng)、自然生長”,不投餌、不施肥、不用藥,讓魚兒在自然生態(tài)中自由長大。同時,通過在淺水區(qū)種植水生植物,進一步凈化水質(zhì),也為魚提供天然餌料和棲息環(huán)境。出水前,每一批次魚都會經(jīng)過嚴(yán)格檢測,確保品質(zhì)安全,讓消費者吃得放心。
隨著春節(jié)臨近,水產(chǎn)銷售進入旺季。冬捕現(xiàn)場,已有多輛大卡車排隊等著裝魚,他們通過專業(yè)增氧運輸車,將鮮魚連夜送往全國各地,成為市民冬日餐桌上的一道“鮮味美食”。水產(chǎn)經(jīng)銷商李三文告訴記者:“我在這拉魚已經(jīng)15年了,這里的魚品質(zhì)好、個頭大,很好賣。今天我拉了5車,主要有花鰱、白鰱、鯽魚。”
除了絡(luò)繹不絕的運魚車輛,許多周邊市民也聞訊趕來,爭相購買“開年第一鮮”。市民鄧琦提著剛買的幾條大魚高興地說:“青嵐湖的魚味道好,家里人喜歡吃。我特意過來挑幾條,帶回去和親戚朋友一起嘗嘗鮮。”
進賢縣素有“魚米之鄉(xiāng)”美譽。近年來,當(dāng)?shù)爻掷m(xù)推進生態(tài)養(yǎng)殖與綠色發(fā)展,漁業(yè)環(huán)境不斷優(yōu)化,水產(chǎn)品質(zhì)穩(wěn)步提升,漁業(yè)已成為富民增收、助推鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)。據(jù)悉,此次青嵐湖冬捕自去年12月初開始,將持續(xù)至春節(jié)前夕,全力保障市場供應(yīng)。
據(jù)進賢縣畜牧水產(chǎn)保障中心主任付海玲介紹,該縣水域面積約90萬畝,其中水產(chǎn)養(yǎng)殖面積44.75萬畝。通過推廣生態(tài)健康養(yǎng)殖、實施池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造,2025年進賢縣水產(chǎn)品總產(chǎn)量達15.7萬噸,同比增長5%;規(guī)模養(yǎng)殖戶768戶,漁業(yè)總產(chǎn)值35億元,帶動從業(yè)人員2萬余人,實現(xiàn)農(nóng)民年人均增收2000元以上。
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