朋友們,
終于周末了啊!!!
上了六天班的大家還好嗎?
[苦澀][苦澀][困][困][抓狂][抓狂][睡][睡]
躺在家里沙發上吃點喝點,
這才是休息該有的狀態啊!!
來點新到貨零食,
大家一起吃吃喝喝~
1??櫻花蝦餅
這款本薯每次打開,
毫不夸張一會兒就吃完了。。。
透著光的蝦餅,
質地輕薄酥脆~
選用來自臺灣野生的「櫻花蝦」,
自帶的鮮味,
再加上潮汕特制的「魚露」提鮮。
非油炸,比薯片好吃,吃起來不膩,
一口咬下去咔擦咔擦很酥脆,
讓人饞得不行!
飽記·櫻花蝦脆脆米餅,酥脆好吃停不下來!
2??重慶小麻花
「黑糖」和「椒鹽」口味都有新到貨~
這個小麻花,
是好吃到讓一個自家做糕點酥類的
大廠供應商都好奇的程度。
用的進口一級大豆油,
和特制高筋粉。
用手工熬黑糖裹制的「黑糖麻花」,
「椒鹽口味」有迷人的花椒香氣,
每一口都咸香酥脆~
確實是市面上少見,
重點是酥,脆,甜卻不膩口,
面粉配比講究得很,
別看就賣你十幾塊,
有功夫在身上的,一定要去買!
飽記·重慶小麻花,酥酥脆脆不油膩~
3??酒香鴨舌
這個酒香鴨舌,
江浙滬糟鹵口味。
專門盯著南京的廠找,
最后定的是一家老師傅開的廠,
廠里有一鍋30 多年的老鹵!
鴨舌原料舍近求遠,
用的內蒙古的鴨,
吃草~鴨舌肥嫩沒有腥氣!
所有的香料,
都直接從同某堂、太某堂兩家中藥房采買,
不是市場上那些臟臟沒味兒的糙貨!
飽記·酒香鴨舌,咸香帶鮮無異味~
4??飽記手工臘腸
近期新到貨是「四六油潤臘腸」
這個調味的配方是我們獨有的!
經過了十幾次調配。
最后選定的這款,
入口是那種天然的清甜感,
余下柔軟的酒香縈繞在鼻尖,
嚼起來還有豐富汁水,
香啊~~~
可蒸,可燜,
也可以和青菜炒,
實在懶得擺弄,簡單蒸熟,
用來下酒,都很適宜。
飽記·手工臘腸,咸甜適中肥而不膩~
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