建議：春節前夕，“這4種”年貨要提前買，價格可能會持續上漲！

一進臘月，年味兒就慢慢上來了。

超市里紅燈籠、紅對聯掛滿，電商平臺天天彈“年貨節、滿減、跨店券”，讓人一不留神就下了一堆單。

很多人習慣的想法是：

“沒事，越晚越便宜，等臨到春節前再買，商家肯定要清倉。”

但現實往往相反——你越往后拖，反而越容易發現：有些東西沒便宜，反而還貴了一截，有的優惠直接消失，想買還得搶。

結合最近幾年市場、平臺數據和各地價格監測來看，春節前有幾類年貨，價格很容易在臘月里一路往上走。與其臨時多花錢，不如趁現在稍微提前一點安排。

第一種：堅果禮盒、炒貨零食

如果你家里有嗑瓜子、吃堅果的習慣，肯定已經發現：

一到年貨季，開心果、夏威夷果、碧根果、巴旦木這些堅果，動不動就銷量翻倍；

有些平臺的數據更夸張，比如開心果銷量環比增長超過700%，夏威夷果環比增長400%，瓜子反倒不如這些“高端堅果”漲得猛 。

為什么這些東西容易在春節前漲價？

主要有三個原因：

1）原材料、加工、包裝成本這幾年都在漲，商家不可能永遠做虧本生意；

2）堅果禮盒、炒貨禮包是典型的“春節禮品”，一到臘月，公司發福利、走親訪友，需求集中爆發，供不應求，自然就不愿意再降價；

3）真正的大折扣，往往都在年貨節的前半段、預售期里，越接近大年三十，滿減少、贈品沒了，原價賣是常態。

所以，像堅果和炒貨這一類，我建議你：

自己家里吃的：現在就可以按平時用量多買一點，選原味、生產日期新鮮的，少買那種口味特別重、一看就是各種添加劑堆出來的；

送人的：挑品牌靠譜的堅果禮盒，趁著平臺大促、滿減、跨店活動的時候下單，一般比臨近春節再去超市臨時買，要便宜不少。

只要注意兩點：

• 堅果怕高溫、怕受潮，買回來以后密封放陰涼地方，別堆在灶臺邊；
• 別為了“湊減”多出來好幾箱自己根本吃不完，最后反而浪費。

第二種：各類水果、果盤禮盒

過年嘛，茶幾上怎么也得擺個果盤，看著才有年味。

近幾年，各大平臺每年都會報道：

春節前，車厘子、草莓、耙耙柑這類應季水果銷量會大爆發。

比如有的城市，光車厘子一項，春節前銷量同比就漲了180%，禮盒裝銷量也比平時翻倍 。

價格走勢一般是這樣的：

• 剛上市時價格高、品種少；
• 供應量上來之后，會有一段相對平穩甚至小幅下行的階段；
• 真正進入“春節前一兩周”，需求扎堆，再加上物流緊張、鮮果損耗增加，價格又容易抬頭。

也就是說：

• 太早買，可能正趕上最貴的時候；
• 完全等到春節前兩三天再去買，又很可能碰上“不降價還缺貨”的情況。

比較聰明的做法是：

1）耐放一點的水果

像柑橘類、蘋果、梨這類，可以提前一周左右買好，放家里慢慢吃；

2）鮮度要求高的“年貨水果”

比如草莓、車厘子，可以提前看電商的預售、產地直發活動，很多直接從產地發貨，價格比臨時在菜市場、水果攤買要劃算。

當然，也要提醒一句：

水果再好也別堆太多，控制在家人一兩周能吃完的量，放久了爛在手里就虧大了。

第三種：煙酒飲料、節慶禮盒

春節這幾天，最繞不開的一件事就是——

招待客人、走親訪友。

酒水、飲料、禮盒，自然就成了重頭戲。

從最近幾年的年貨報告也能看出來：

年輕人那邊，雞尾酒、果酒這類低酒精飲品，銷量和銷售額經常是雙雙翻倍；

中高端白酒、紅酒禮盒，是很多家庭春節送禮的“標配”，一到臘月，買的人特別多。

漲價邏輯其實很簡單：

1）節前送禮需求集中，好酒、好飲料很容易被搶到缺貨；

2）大促銷基本都在年貨節的前半段，越靠近除夕，滿減少、贈品沒，甚至直接恢復原價；

3）春節前后物流緊張，商家也不太愿意做力度太大的活動，以免“賣得越多虧得越多”。

所以，像煙酒飲料這類，我建議你：

自己家里喝的：啤酒、果汁、牛奶、家里常喝的那一兩款白酒、紅酒，現在就可以按預計用量囤；

送人的：列個名單，大致需要幾份中端白酒禮盒、幾份紅酒禮盒、幾份高檔牛奶禮盒，趁著有滿減、跨店活動的時候下單，一般比臨到春節再跑商場要省心又省錢。

小提醒就三點：

• 煙酒要看家人能不能喝，別為了“過年氣氛”囤一堆沒人喝的東西；
• 白酒、紅酒要避光、防潮存放；
• 飲料、牛奶一定要看保質期，別一次多到放過期。

第四種：干貨、米面油等耐囤基礎年貨

說到底，過年還是繞不開“吃”。

而吃的基礎，就是米、面、油，再加上一堆干貨、調味料。

從各地價格監測來看：

臨近元旦春節，米面糧油總體供應充足、價格整體是比較穩的；

但也正因為“看起來穩”，很多人就完全不當回事，等到春節前后一旦遇到寒潮、雨雪、物流緊張，才會發現：有些東西不一定貴，但臨時想買你愛吃的那個牌子，不一定有貨。

比較適合提前囤的，主要有這幾類：

1）干貨類

• 香菇、木耳：炒肉、燉菜、做湯都提味；
• 腐竹、粉絲：過年吃火鍋、煲湯特別方便；
• 干豆角、黃花菜：燉肉、燉雞非常有“家”的味道；
• 有些地方特色干貨，比如沙蟲干、魷魚干等，也是煲湯神器。

2）米面類

• 大米：選真空包裝或者小袋裝，按3–6個月用量準備，每次拆一袋吃，不容易生蟲、受潮；
• 面粉、掛面：過年包餃子、搟面條、蒸饅頭都離不開，可以多備一點。

3）食用油類

• 選家里常用的花生油、玉米油、菜籽油等；
• 小包裝或者中包裝優先，因為大桶開封后用得太慢容易氧化；
• 存放記得避光、遠離灶臺這些高溫的地方。

提前囤這些東西，不是為了說“一定會漲價”，更多是防兩個情況：

• 春節前后，做年糕、炸酥肉、炸圓子、包餃子，米面油消耗量本身就比平時大很多；
• 萬一遇上寒潮、暴雪、臨時封路、快遞停運，家里有庫存，心里要踏實得多。

不建議瞎囤的：豬肉、海魚這類生鮮

說完了建議提前囤的，也順便提一句“不建議瞎囤”的。

現在豬肉供應整體比較充足，很多地方價格比去年同期還要低一些，春節前大幅漲價的空間并不大！

海魚這邊，冬季本來就是海魚上市的高峰期，供應充足，價格也相對穩定。

如果現在提前買一堆豬肉、海魚塞進冷凍：

• 時間一長，口感會變差；
• 反復解凍也不健康；
• 真到了春節，新鮮的豬肉、鮮活的海魚照樣買得到，沒必要過早“占冰箱”。

比較合理的做法是：

• 豬肉、海魚這類生鮮，春節前一周集中采購，足夠用就行；
• 想做臘肉、臘腸的，那是另一個思路，屬于“加工品”，可以提前，但和單純囤肉是兩碼事。

什么時候買、買多少，才不虧？

最后，給你一套特別簡單的“時間+數量”原則，照著來基本不會虧：

1）時間節奏

• 堅果、禮盒、煙酒：臘月上中旬、年貨節促銷期最劃算；
• 水果：耐放的提前一周左右，鮮度要求高的看產地預售；
• 干貨、米面油：有活動就囤，越早越穩。

2）數量控制

• 堅果零食：按自己家真實消耗+待客量來算，別為了湊單多出來好幾箱；
• 酒水：先想好送禮清單，再看自己家平時喝不喝，別囤一堆沒人動的；
• 米面油：以3–6個月用量為上限，太多了容易過期、受潮。

一句話原則：

“寧早一點不多囤，寧按需求買不為湊單。”

總結：

說到底，年貨買得早一點、晚一點，貴一點、便宜一點，其實都是小錢。但你會不會買、什么時候買，往往決定了你過年的“錢包心情”

• 買得合適：錢花在該花的地方，貨堆在有用的時候，過年輕松又開心；
• 亂買一堆：有的臨期、有的沒人吃、有的堆到壞，心里反而難受。

提前安排好，不是要你瘋狂囤貨，而是用更合理的節奏、更合適的價格，把過年的“氛圍感”先備好。

這樣，等到真過年的時候，你就可以安安心心坐下來，陪家人吃頓團圓飯，而不是為了幾袋瓜子、兩箱水果、一桶油在市場里擠來擠去。