這“6樣”東西千萬不要放冰箱！放了等于“養菌”，越放壞越快！

這“6樣”東西千萬不要放冰箱！放了等于“養菌”，越放壞越快！

冰箱是我們生活中必不可少的家電，除了能儲存食物外，還能延長食物保存期限，有了它，我們就能隨時隨地享用到新鮮食材。但很多人對冰箱都有誤區，認為無論什么東西都能放進冰箱，其實并非如此，有些東西不建議放進冰箱，越放壞的越快，還會滋生大量細菌和有害物質，不利于我們的身體健康，今天就來給大家介紹6種不適合放進冰箱的東西。

1、香蕉

香蕉是生活中最常見到的一種水果，因為太過常見的緣故，以至于很多人都忽略了它的產地，要知道橡膠原產于熱帶和亞熱帶地區，它早已習慣了溫暖的環境，所以對低溫極為敏感。一旦將香蕉放入冰箱中，原本光鮮亮的外皮很快就會出現黑色斑點，而且低溫還會抑制香蕉內部的酶活性，讓香蕉失去原本風味。

2、面包

為了方便起見，很多人都會將面包作為早餐，不僅口感美味，還能補充身體的能量所需。但在保存面包時，千萬不要將面包放進冰箱保存，因為冰箱溫度較低，將面包放進冰箱后會加速淀粉的老化過程，從而影響其口感。想要吃到松軟可口的面包，建議大家可以將其放置在常溫環境中保存，或者短時間內盡快食用完成。

3、蜂蜜

蜂蜜是我們生活中最常見的飲品，它不僅口感香甜，營養還很豐富，經常喝蜂蜜可以起到潤肺止咳，通腸潤便的功效。出于習慣，很多人都會將蜂蜜放到冰箱保存，其實根本不用這么麻煩，只要找個通風干燥的環境放置，蜂蜜就不會變質。若將其放入冰箱就會出現結晶，雖然結晶并不影響其營養價值和安全性，但口感會變得粗糙，食用起來也不如液態方便。

4、青菜

眾所周知，青菜中含有大量維生素，礦物質以及膳食纖維等營養成分，經常吃生菜也有利于我們的身體健康。但青菜的保質期比較短，買回去沒幾天葉子都會發黃枯萎，為延長青菜的保質期限，很多人都會選擇將其放入冰箱。其實青菜并不適合在冰箱冷藏，因為冰箱內濕度較低，在這種環境下，青菜內的水分蒸發速度會隨之加快，從而出現枯萎、干癟的情況。

5、西紅柿

由于西紅柿當中含有豐富的維生素，番茄紅素等營養物質，經常吃西紅柿的話就能起到美容養顏，抗氧化等功效。但還是要提醒大家，盡量別將西紅柿放到冰箱保存，一旦放入冰箱，西紅柿的口感和風味都會大打折扣。而且低溫環境也會影響西紅柿中酶的活性，導致西紅柿的營養價值無法得到充分轉化和利用。

6、中藥材

有些人害怕中藥材變質，所以便把買回來中藥材放入冰箱保存，認為這樣就能延長其保質期，其實這是一個誤區。要知道，中藥材的成分復雜，如將其放在冰箱保存，就會導致其有效成分流失和變質，從而影響藥性。而且冰箱的濕氣較重，這些濕氣會導致中藥材受潮發霉，所以儲存中藥材時最好將其放在干燥通風陰涼處。