陜西
近日，漢中市寧強縣巴山鎮首屆羌韻農家庖湯宴暨助農增收消費幫扶活動正式啟幕，這場橫跨冬至至臘八、為期一個多月的鄉土盛宴，既讓游客沉浸式體驗羌風漢韻的民俗魅力，更打通農特產品產銷“最后一公里”，讓鄉村振興的“錢袋子”越鼓越實，為秦巴山區的冬日注入滿滿煙火氣與增收喜悅。
“殺年豬、吃庖湯”是巴山地區流傳數百年的民俗傳統，一碗熱氣騰騰的庖湯，盛滿了鄉愁記憶與團圓溫情。此次活動以傳統民俗為紐帶，創新推出“碼上訂席、碼上開宴、碼上消費”三維服務模式——游客掃碼即可一鍵預約宴席時段、鎖定特色餐品，還能直接下單認購農戶直供的農特產品，讓“舌尖享受”與“指尖消費”無縫銜接。
啟動儀式上，鑼鼓鏗鏘震山谷，山歌對唱婉轉悠揚，濃濃的民俗風情驅散了冬日寒涼。宴席間，地道鄉土風味令人食欲大增：巴山土豬肉肥瘦相間，經柴火慢燉香而不膩；高山蔬菜帶著晨露的清甜，還原最本真的農家味道。
宴席旁的農產品展銷區更是人頭攢動、熱鬧非凡。新鮮土豬肉、散養跑山雞、柴火臘肉、高山有機蔬菜、富硒稻香米、天然土蜂蜜、椴木香菇木耳等農副產品琳瑯滿目，包裝質樸卻品質上乘，吸引游客駐足挑選、爭相訂購。“這些大米都是我們村合作社種的，不施化肥農藥，現在通過庖湯宴直接對接游客，能賣得好價錢。”巴山鎮茅坪溝村黨支部副書記劉玉萍拿著剛打包好的大米，臉上笑開了花，“僅今天上午，我們就賣出了200多斤大米、50多斤臘肉，村集體經濟又多了一筆收入。”
據悉，此次庖湯宴活動將持續至2026年1月26日，其間還將陸續推出羌韻美食爭霸賽、親子農事研學營、農業產業對接會、年貨狂歡節等五大特色主題周活動，讓吃庖湯 從單一美食體驗，升級為集民俗體驗、親子互動、產業合作于一體的農文旅融合盛宴。“我們就是要借庖湯宴的‘煙火氣’聚人氣、匯商氣，把‘云巔巴山’的優質農特產品推廣出去，讓游客吃得開心、買得放心，讓農戶在家門口就能增收致富。”巴山鎮組織委員李超介紹。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
