![]()
你們點的每一個贊,
我都當成了喜歡!
感恩遇見!
胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧!當然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大家一起分享。
![]()
高中女生說,只要是媽媽做的菜,都愛吃,真的很開心了
時間真快,一年又要結束了,但是超長的一學期還需要再堅持一個半月才可以放假呢,真是太痛苦了,不僅孩子覺得辛苦我也覺得太累了,五個月呢,加上高一新學期,各種不適應中,學習強度,難度都是一種考驗,其實現在想想為什么大家都說最好還是上個高中呢,確實如此,這是一種經歷,等多年之后回憶怎么不能算是一種幸福呢。
![]()
這兩天氣溫還是比較舒服的,反正孩子在學校會開空調,不過她也主要穿上秋褲了,說是不想等老了有老寒腿,果然她依舊是最愛自己的。最近都是回家吃飯的,所以每天中午見到我的第一句話就是:媽媽,中午有什么菜呀。
![]()
買了點新鮮的雞胸肉,黃心土豆,梅花肉,千張結,還有油豆腐,農家種的黃心烏還有大蒜,都是這個季節比校新鮮的食材了。早上我媽打電話說給我寄點菜過來,還有蘿卜干之類的,正好上次寄的蘿卜干我也吃完了,上次回老家忘了把香腸帶些過來了,現在吃正好,等過段時間估計也不太想吃了。
![]()
雞胸肉切成小塊,加生抽,料酒,淀粉食用油抓均勻備用。土豆去皮之后切成小丁洗去淀粉備用,起油鍋,倒入腌制好的雞肉炒至變色,把土豆放進去炒至斷生。
![]()
加入適量開水燜至土豆入味變軟,加適量鹽提味就可以出鍋了。這個真的超級簡單,關鍵是孩子特別愛吃,她每次都會用來拌飯,基本上她一個人能吃掉一盤的。
![]()
先把豬肉放鍋里炒出油脂,我選的這塊梅花肉有點肥了,所以油脂有點多我盛出些出來后面用來燒黃心烏了。
![]()
肥肉炒好之后把瘦肉放進去炒至變色,加一點生抽,老抽炒至上色出香味,把千張結倒進去,炒幾個,吸足了油脂之后加適量開水燜一下,最后加鹽提味,撒上大蒜葉就可以出鍋了。
![]()
鍋里放豬油,把黃心烏放進去炒軟之后倒入油豆腐,加鹽提味就可以出鍋了。
![]()
不焦慮多樣性,家常菜也是一種幸福感

特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.