“張打鐵,李打鐵,打把剪刀送姐姐。姐姐留我歇,我不歇,我要回家學打鐵……”清脆的童聲在暮色中回蕩,孩童哼著輕快的童謠,在重慶市大足區(qū)龍水鎮(zhèn)的五金文化公園里嬉戲玩鬧。
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“飛天”刀剪第五代傳承人黎勇正在打鐵(央廣網(wǎng)記者 白刁尹 攝)
大街小巷中,“叮叮當當”的打鐵聲,是每個龍水人兒時的記憶。鐵匠爐燃著熊熊烈火,重慶老字號“飛天”刀剪第五代傳承人黎勇,正弓著身,手握長鉗,穩(wěn)而準地夾出燒得通紅的鐵塊,一錘落下,火星如煙花般迸濺,粒粒光點,勾勒出“中國西部五金之都”熾熱的匠心圖景。
五代人一把錘 “老手藝”淬“新匠心”
翻開塵封的歷史,大足五金問世比大足石刻還要早百余年。據(jù)史料記載,大足五金可追溯至晚唐時期。最初是冷兵器時代的鐵器淬煉,隨后在大足石刻開鑿的歲月里,鍛造成供人千鑿萬刻的匠具,而今,它已演化為生活中包羅萬象的五金制品。“千錘百煉”的執(zhí)著與堅守,早已融進龍水人的血脈。
“龍水五金氛圍濃厚,家家戶戶都和鐵有關系。我的爺爺靠著打鐵養(yǎng)活了子女,父親成年后也跟著爺爺打鐵。”黎勇笑著說,從小就在龍水的鐵匠鋪間打轉(zhuǎn),常常見到父親天剛蒙蒙亮就蹬著三輪車,去集市擺攤賣鐵。“那時候啊,只覺得打鐵人是真的辛苦。”
后來日子漸漸紅火起來,可父親手里的那把鐵錘,卻始終沒有放下,那門打鐵的老手藝,也被他牢牢揣在心里,從沒丟過。
大學畢業(yè)后,面對人生的岔路,黎勇的第一反應是逃離。“我一開始沒想過要干這行,不想接父親的班,年輕人總覺得該往外走,去看看別的活法。加上我性格偏內(nèi)向,實在不擅長跟人周旋維護客戶關系。”
每逢寒暑假期,他還是會不由自主地去家里的門市搭把手。“觸碰到鐵器時,有種踏實感。”黎勇說,父親話不多,卻常常帶他回龍水老家,領他坐在那些爺爺輩的老匠人中間。聽他們聊大足石刻開鑿時用的龍水匠具,聊爐火正旺時鍛煉的打鐵技藝,聊改革開放后龍水五金的欣欣向榮。
那些散落在歲月里的匠心故事,那份藏在千錘百煉里的執(zhí)著與堅守,就像鐵匠鋪里的爐火,慢慢點燃了黎勇的心,悄悄在他心底埋下了一顆敬畏與熱愛的種子。
2010年,黎勇重新拿起錘頭,正式踏入五金行業(yè)。然而,真正的傳承從不是簡單的重復。兩代人之間,很快出現(xiàn)了觀念的碰撞。
“我和他最大的分歧,就是我比較執(zhí)著于老一輩傳下來的手工技藝,他卻一門心思要引進各類先進設備。”黎勇父親、“飛天”刀剪第四代傳承人黎光明笑著回憶起當年與兒子的爭執(zhí),“不過最后我們還是達成了和解,引進新設備的同時,傳統(tǒng)工藝也要守住。我們也憑借獨特的‘龍水小五金鍛打技藝’,產(chǎn)品在全國各地都格外吃香。”
父傳子,師帶徒。傳承是手把手傳遞的溫度,也是心對心的領悟。
黎光明的徒弟羅孝均,總忘不了當年學藝的一段往事。他曾為了拿捏準一個鍛打的火候,反復試練,卻總也摸不透那股恰到好處的力道。“那時差點泄了氣。直到師父告訴我,我們龍水人打鐵,不能光靠力氣,得靠心去感受。”羅孝均說這句話重新點燃了他的信心。
代代相續(xù)的匠心傳承,鐫刻進時光的脈絡里。自2009年“龍水小五金鍛打技藝”列入重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)起,這項扎根于當?shù)氐募妓嚤愠掷m(xù)被珍視與守護。如今,它不僅體現(xiàn)于“飛天”這樣的老字號品牌之中,而是被納入全域性的保護與傳承體系,成為整座小鎮(zhèn)的文化共識。
五金煙火漫卷 “老字號”闖“新國潮”
老手藝要守住根脈,新技術更要拓開新路。現(xiàn)在越來越多的五金企業(yè)正積極擁抱電商浪潮,通過反向定制順應年輕化的消費趨勢。
黎勇在直播間拿起一款名為“海棠依舊”的五金產(chǎn)品說,“這是一款專為女性打造的指甲護理套裝,取這個名字的靈感來源于我們大足的區(qū)花‘海棠’。別處的海棠大多無香無實,唯獨大足海棠,有香氣,結(jié)果實。”這獨一份的特質(zhì),仿佛為五金也賦予了生命。
這款產(chǎn)品的亮點在于指甲的打磨設計。“很多人剪指甲后需要打磨,傳統(tǒng)工具往往效果不佳。”黎勇說,“我們采用了新型材料,打磨后的指甲會自然呈現(xiàn)光澤,猶如做了美甲般亮麗。”
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直播間開售五金產(chǎn)品,順應年輕化消費趨勢(央廣網(wǎng)記者 白刁尹 攝)
從傳統(tǒng)刀具到“美容”小物,龍水五金正在悄然蛻變、煥新前行,這份創(chuàng)新的背后,始終堅守著一脈相承的工匠精神。
如今,大足生產(chǎn)刀剪的企業(yè)達100余家企業(yè),相關產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員達10萬人,一年可賣出刀剪上億把。目前,大足已成功舉辦十屆五金博覽會,每一屆都有全國各地的客商云集、洽談合作。龍水也成為了中國西部地區(qū)規(guī)模最大的五金原產(chǎn)地專業(yè)市場集群,以及中國西部最大、配套最全、輻射最強的五金商品交易集散地,五金市場交易總額高達460億元。
傍晚,瀨溪河龍水段的河面漾起一層粼粼碎金,這個以五金立鎮(zhèn)的小鎮(zhèn),在日暮時分展露出格外溫情的一面。
“重慶小面看大足,大足小面看龍水。我每天都要來一碗,吃完打鐵更有精神!”黎勇笑著說道,這碗面里翻滾的,不只是麻辣鮮香,更是龍水人踏實過日子的精氣神。
結(jié)束一天忙碌的人們沿著河岸緩步徐行,孩子們在步道上追逐嬉鬧,此刻的龍水煙火氣最盛。轉(zhuǎn)角街巷深處飄來的陣陣香氣,臘肉的咸香、冬菜經(jīng)年發(fā)酵的醇厚,還有肥雜小面滾燙鮮辣的暖意,構(gòu)成龍水生活最真實的溫度。
一香一火涵養(yǎng)生活本真,一食一錘鍛造產(chǎn)業(yè)筋骨。小到家用剪刀、菜刀,大到工業(yè)配件,精致的工藝、可靠的品質(zhì),早已成為龍水五金的代名詞。來到這里的游客,都會逛逛街邊的五金小店,選購心儀的商品,或在琳瑯貨架與閃爍金屬光影間打卡拍照,記錄下這份獨特的工業(yè)美感。
從瀨溪河畔的閑適漫步,到五金博覽會上的商貿(mào)交響;從餐桌旁的煙火匠心,到產(chǎn)業(yè)中的精工鍛造。龍水,這座浸潤著煙火氣與工匠精神的小鎮(zhèn),正以傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融、民生與產(chǎn)業(yè)共生的獨特姿態(tài),在五金產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的賽道上持續(xù)深耕,將溫潤綿長的振興篇章,鍛造成一曲多元和諧的“五金交響”。
小鎮(zhèn)簡史:
龍水鎮(zhèn)地處重慶市大足區(qū)中南部,地勢平坦如砥,氣候溫潤宜人,因瀨溪河(古稱龍溪河)流經(jīng)于此且水源豐富而得名。鎮(zhèn)域面積99.3平方公里,戶籍人口11.58萬人。這里曾經(jīng)是巴蜀地區(qū)重要的兵器匠具集散地,目前是大足的工業(yè)中心、交通樞紐、經(jīng)濟重鎮(zhèn)。
龍水以五金立鎮(zhèn),因五金馳名,享有“五金之鄉(xiāng)”“中國西部五金之都”的美譽。近年來,龍水鎮(zhèn)圍繞日用五金、工具五金、建筑五金、家居五金、農(nóng)機五金等重點產(chǎn)品,著力培育壯大特色五金產(chǎn)業(yè)體系,五金產(chǎn)業(yè)分別被工信部、科技部認定為“中小企業(yè)特色產(chǎn)業(yè)集群”“創(chuàng)新型產(chǎn)業(yè)集群”。小鎮(zhèn)還先后榮獲“全國重點鎮(zhèn)”“全國文明鎮(zhèn)”“全國最美特色小城鎮(zhèn)”“全國小城鎮(zhèn)示范鎮(zhèn)”等榮譽稱號。
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