一、數(shù)字與事實(shí):又一次“高位攀登”的成功
2025年,全國糧食產(chǎn)量定格在14297.5億斤,比上年增加167.5億斤。這無疑是一份扎實(shí)的成績單。它表明,在多種挑戰(zhàn)疊加的背景下,我國確保糧食產(chǎn)能穩(wěn)定的綜合能力經(jīng)受住了檢驗(yàn)。科技投入(種業(yè)、農(nóng)機(jī))、基礎(chǔ)建設(shè)(高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田)、政策托底(農(nóng)民收益保障)這套經(jīng)過多年打磨的“組合拳”,效能持續(xù)釋放,使得“把飯碗牢牢端在自己手中”不是一個(gè)口號(hào),而是一個(gè)可測量、可實(shí)現(xiàn)的現(xiàn)實(shí)。
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二、“豐收之后”的三重深層拷問
然而,在慶祝產(chǎn)量新高的同時(shí),我們必須將目光投向更深處。產(chǎn)量是結(jié)果,但糧食安全是一場涉及生產(chǎn)、儲(chǔ)備、流通、消費(fèi)、貿(mào)易的全鏈條系統(tǒng)性工程。真正的考驗(yàn),或許才剛剛開始:
- 資源“緊約束”如何破解?耕地減少、水資源短缺、環(huán)境壓力,這些根本性約束日益收緊。增產(chǎn)愈發(fā)依賴技術(shù)進(jìn)步對(duì)資源利用效率的極致提升。未來的增長,必須是“節(jié)本增效”的增長,是“綠色可持續(xù)”的增長。我們能否在提高產(chǎn)量的同時(shí),顯著降低單位產(chǎn)出的資源環(huán)境代價(jià)?
- 結(jié)構(gòu)性矛盾如何緩解?我們實(shí)現(xiàn)了“谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全”,但滿足人民群眾對(duì)肉蛋奶等更高品質(zhì)蛋白的需求,仍需大量飼料糧(如大豆、玉米)。如何優(yōu)化種植結(jié)構(gòu),發(fā)展草食畜牧業(yè),構(gòu)建更高效、更自主的飼料供給體系,是比單純追求糧食總產(chǎn)更復(fù)雜的課題。
- 產(chǎn)業(yè)鏈韌性如何增強(qiáng)?“產(chǎn)得出”還要“儲(chǔ)得好、運(yùn)得快、調(diào)得動(dòng)、用得上”。糧食倉儲(chǔ)損耗、物流效率、加工轉(zhuǎn)化能力以及應(yīng)對(duì)區(qū)域性、階段性市場波動(dòng)的調(diào)控能力,共同構(gòu)成了產(chǎn)業(yè)鏈的韌性。這方面,我們?nèi)杂刑嵘臻g。
三、未來關(guān)鍵:從“生產(chǎn)能力”到“系統(tǒng)效能”的躍遷
因此,下一個(gè)階段的糧食安全,其核心命題應(yīng)從“如何生產(chǎn)更多”,轉(zhuǎn)向“如何構(gòu)建一個(gè)更高效、更綠色、更富韌性的全產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)”。
- 效能上:追求的是“降本增效”,通過科技創(chuàng)新和規(guī)模經(jīng)營,降低生產(chǎn)成本,提高農(nóng)民收入和國際競爭力。
- 綠色上:必須將生態(tài)環(huán)境保護(hù)置于更優(yōu)先位置,讓增產(chǎn)不以透支未來為代價(jià)。
- 韌性上:需要強(qiáng)化從種子到餐桌各環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)抵御能力,特別是應(yīng)對(duì)極端氣候和市場劇烈波動(dòng)的能力。
四、觀點(diǎn):豐收是及格線,系統(tǒng)進(jìn)化是生命線
我們必須建立一種新的認(rèn)知:在現(xiàn)有生產(chǎn)體系下,將糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在1.4萬億斤以上,已經(jīng)成為中國糧食安全的“基準(zhǔn)線”或“及格線”。社會(huì)輿論不應(yīng)再為每年達(dá)到這條線而過度興奮,而應(yīng)視其為必須且能夠維持的常態(tài)。
真正的挑戰(zhàn)和未來的榮耀,在于這條基準(zhǔn)線之上的“系統(tǒng)進(jìn)化”。這要求我們的關(guān)注點(diǎn),從慶賀“產(chǎn)量新高”,更多轉(zhuǎn)向關(guān)切:
- 種源核心技術(shù)突破的實(shí)質(zhì)性進(jìn)展
- 小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)銜接的機(jī)制創(chuàng)新
- 糧食全鏈條節(jié)糧減損的社會(huì)化行動(dòng)成效
- “大食物觀”下食物供給體系的整體優(yōu)化
糧食安全,是一場沒有終點(diǎn)的“系統(tǒng)性耐力賽”。產(chǎn)量紀(jì)錄是上一賽段的里程碑,而新的賽段已經(jīng)開啟,賽程是產(chǎn)業(yè)鏈的整體效能、資源永續(xù)利用和應(yīng)對(duì)未知風(fēng)險(xiǎn)的彈性。唯有保持這種清醒,持續(xù)推動(dòng)系統(tǒng)的進(jìn)化與升級(jí),我們端著的飯碗,才能不僅滿當(dāng),而且長久穩(wěn)固、營養(yǎng)健康。
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