冬至過后,各地氣溫都開始驟降,不過也正因?yàn)樘鞖庥膳D(zhuǎn)寒,所以容易引起脾胃失調(diào)的情況。
這時(shí)候最適合吃湯湯水水的食物了。
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但如果只是普通的湯羹或者面條,營養(yǎng)又過于單一。
這時(shí)候,不妨來一碗熱騰騰的【番茄土豆?fàn)Z面片】,既養(yǎng)胃又好消化~

番茄+土豆,真的是我超愛的食材 CP。看似平平無奇,但放在一起煮出的濃湯,真的超級鮮美、酸香、濃郁!
營養(yǎng)價(jià)值也不容小覷,番茄富含維生素C、維生素P、胡蘿卜素等營養(yǎng)素,而且抗氧化作用很強(qiáng)。

土豆是所有糧食作物中維生素含量最全的,B族維生素是蘋果的4倍!維生素C含量是蘋果的10倍!
做法也超級簡單,廚房小白看一遍也能學(xué)會(huì),把食材切一切,煮一煮就完成了。非常適合平時(shí)自己在家做著吃~
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?土豆、番茄、餃子皮、小白菜
?松茸調(diào)味料
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1.食材準(zhǔn)備:番茄表皮劃十字,熱水燙一下,土豆煮20分鐘



2.番茄和土豆分別壓成泥,小白菜切碎備用



3.油鍋燒熱,倒入番茄煸香



4.翻炒至番茄軟爛,倒入土豆泥,倒入開水,加松茸調(diào)味料調(diào)味



5.餃子皮切成小塊,下鍋,中火煮3~5分鐘,煮至湯汁濃稠,加入小白菜,再煮2分鐘即可


這一鍋光看著就讓人食欲大開呀。

番茄的微酸占據(jù)了主味道,面片滑溜,還能一次吃下幾種蔬菜的營養(yǎng),給寶寶做輔食也完全沒問題~
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有面、有菜,一碗就管飽,簡單快手又養(yǎng)胃!
配菜的選擇上大家可以自由發(fā)揮,最愛這樣簡單方便的菜啦,回家就做起來吧~

芝麻丸終于有了大包裝!
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