最近,西貝的老板賈國(guó)龍?jiān)诮邮苊襟w采訪時(shí),認(rèn)錯(cuò)了。
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老賈覺(jué)得自己錯(cuò)在三個(gè)方面:
“第一個(gè)錯(cuò)誤是選擇正面硬剛,說(shuō)‘寧愿不做生意,也要辨明是非,一定要起訴羅永浩’;第二個(gè)錯(cuò)誤是開(kāi)放廚房;第三個(gè)錯(cuò)誤是在一個(gè)微信群里發(fā)言,回應(yīng)同行關(guān)心,用了‘網(wǎng)絡(luò)黑社會(huì)’的說(shuō)法。”
老賈表示,還有一個(gè)更大的錯(cuò)誤,就是“我長(zhǎng)期忽視了顧客的聲音”,他還表示,這件事讓我意識(shí)到了自己的幼稚和無(wú)知。稱這次風(fēng)波對(duì)西貝的影響“可能比以往所有的經(jīng)營(yíng)危機(jī)量級(jí)都要大”。
老賈說(shuō),他通過(guò)這次輿情,他第一次知道了什么叫“老登”。
屯哥覺(jué)得,當(dāng)個(gè)老板確實(shí)也不容易,要經(jīng)歷很多別人未曾經(jīng)過(guò)的苦,也有很大壓力。老賈能認(rèn)錯(cuò),總是一個(gè)進(jìn)步。
做生意,要從根子上,要從內(nèi)心深處為顧客負(fù)責(zé)和服務(wù),所以顧客有意見(jiàn),說(shuō)了幾句不太好聽(tīng)的話,不論是誰(shuí),當(dāng)老板的都要能聽(tīng)得進(jìn)去,有則改之,無(wú)則加免。
不能人家顧客說(shuō)一句話,就跳起來(lái)硬剛,就說(shuō)人家是網(wǎng)絡(luò)黑社會(huì)。
另外就是要站在顧客這邊,要換位思考,既要讓顧客吃得好,還要盡可能價(jià)格合理,對(duì)一件事情的定義,比如預(yù)制菜,標(biāo)準(zhǔn)就是顧客的標(biāo)準(zhǔn),不是自己認(rèn)為的標(biāo)準(zhǔn)。
在某種程度上,老賈確實(shí)是個(gè)成功的人。網(wǎng)上有些分析,認(rèn)為老賈在某個(gè)領(lǐng)域做出了一些成績(jī)之后,周?chē)娜硕荚诖蹬跛簿陀行╋h了,這種可能確實(shí)存在。飄了之后,說(shuō)話也就不太靠譜,分析問(wèn)題也就不太實(shí)際了,也就忘記了顧客的需求了,這次摔個(gè)跟頭,也不是壞事。
老登不是個(gè)太好聽(tīng)的詞,不過(guò)也不壞,屯哥一直認(rèn)為老登和米國(guó)有點(diǎn)關(guān)系,看來(lái)也不完全是,老家伙總有點(diǎn)跟不上形勢(shì),
大家也別光看老賈的笑話,各行各業(yè)的大佬,都得注意點(diǎn)。人家說(shuō)你不好,發(fā)點(diǎn)牢騷,要能聽(tīng)得進(jìn),要能忍得住,讓人說(shuō)話,天塌不下來(lái)。
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靠山屯閑話
既往不戀,當(dāng)下不雜,
未來(lái)不迎,縱情向前。
屯主微信號(hào):ifire-ta
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