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元旦將至
這個小長假來一場“舌尖上的狂歡”吧
“環(huán)跑容桂 尋味順德”
容桂漁人碼頭·2026順德美食嘉年華
將于2025年12月31日至2026年1月4日
在舉行
各位美食家,請準(zhǔn)備好你1TB的胃
過來容桂“搵食”啦!
奉上最全打卡攻略,mark?

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美食展位升級
一連五天
60家精選美食展位
超400款小吃、茶咖等你嚟嘆
蒸豬、燒豬、魚餅、拆魚羹、雙皮奶、炸牛奶、過橋魚片、炭燒生蠔、爆汁榴蓮酥、檸檬茶
蒲燒鰻魚、一品乳鴿、帝王蟹蓋、風(fēng)筒胡椒蝦、燒鵝粉、倫教糕、貓山王意式冰淇淋、水牛奶拿鐵
現(xiàn)場匯聚順德及周邊特色美食
活動首次引入過橋菜品

無論你是追求正宗順德味
還是潮流新派美食
在這里都可以一站式尋味!
多家順德知名美食品牌齊聚
小編帶你先睹為快
01
飛嘗鱻
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一碗熱騰騰、鮮味十足的過橋魚粉,連煲?guī)ё撸晃r肉配牛乳咸香,鮮醇交融,啖啖順德精髓;炭火烤魚皮金黃微卷,脆韌彈牙,魚肉爽口鮮甜;香煎牛肉粒焦香多汁,越吃越饞;菠蘿牛肉串油脂混果酸,解膩開胃,一口一串停不下來。
02
紅荔小酒館
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紅荔小酒館是本次美食文化嘉年華里的 “微醺驚喜站”。 在這里,你能一站式解鎖多種特色風(fēng)味:既有酒香咖啡的碰撞,也有紅荔特調(diào)的創(chuàng)意口感,還有廣式微醺的經(jīng)典風(fēng)味,輕松get專屬的舌尖微醺體驗。
03
東灶魚頭火鍋
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小籠包現(xiàn)包現(xiàn)蒸!皮薄如紙裹著爆汁肉餡,四川小酥肉外酥里嫩帶著椒香,香鹵羊蹄軟爛脫骨,啃完連手指都要吮干凈。

04
正妹海鮮大排檔
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風(fēng)筒胡椒蝦現(xiàn)撈現(xiàn)做!用風(fēng)筒猛火逼出胡椒香,蝦肉Q彈帶著焦香;海鮮粥熬得綿密,鮮蝦鮮貝的鮮甜全融在粥里。
05
鱒一尋味
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香煎法式鵝肝表面焦化,內(nèi)里柔滑如脂,入口即化;潮汕蠔烙猛火現(xiàn)烙,生蠔飽滿多汁,邊緣酥脆內(nèi)里滑嫩,鮮、香、脆、嫩交織,每一口都是手藝與食材的共鳴。

06
蟹先生
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蟹黃撈面濃醬裹面,滿口蟹香;蟹黃豆腐滑嫩鮮美,蟹黃綿密。超長蟹柳炙烤焦香,肉質(zhì)飽滿;超長薯條外酥內(nèi)糯,醬香點睛。四款匠心搭配,或濃郁或清爽,或酥脆或柔嫩,匯成一席舌尖上的滿足之旅。
還有更多你熟悉的“排隊王”
網(wǎng)紅商家在此集結(jié)!
連明飯店、名囍順糖水、BHL、浪鰻魚鄉(xiāng)、板田勝意、大板橋、飛嘗蠔、爆炸頭薯條……
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日夜暢玩不停歇
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夜間氛圍拉滿
連續(xù)五晚碼頭音樂會
每晚8點開show
潮流與經(jīng)典輪番上演
晚風(fēng)中
一起用音樂和美食點燃新年!
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地點:順德美食嘉年華主舞臺
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點擊放大圖片
場地體驗煥新
活動場地全新規(guī)劃
布局更方正,休閑區(qū)域更舒適
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新潮打卡點,等你來合影
邊嘆咖、邊逛吃
元旦假期就要這么chill~
跑馬選手賽后直通美食嘉年華
新年首馬——
萬和·2026順德容桂環(huán)島馬拉松
將于2026年1月3日7時鳴槍開跑
賽事規(guī)模從1.5萬人升級至1.8萬人
順德美食嘉年華活動現(xiàn)場
將設(shè)置馬拉松選手專屬美食體驗
跑友們可免費品嘗
各檔口準(zhǔn)備的精美小吃
賽后補充能量、盡享美味
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順德美食嘉年華開放時間:
1月31日—1月4日10:00-22:00
1月3日8:00-14:00,僅對馬拉松參賽選手開放
14:00后向全體游客朋友開放
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美食是容桂一張閃亮名片
一場美食嘉年華,匯聚“人間煙火氣”
更展示了容桂深厚的美食底蘊和獨特魅力
容桂美食文化百花齊放
美味佳肴隨處可見
01
容桂老字號,美食金字招牌
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截至目前,容桂已有20家企業(yè)榮獲“佛山老字號”或“鳳城老字號”稱號,全部與美食相關(guān),涵蓋粥粉面飯、私房菜、茶點、海鮮等多種品類。這份名單不僅是品牌的歷史見證,更是容桂作為“中華美食名鎮(zhèn)”的味覺底氣。
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從傳統(tǒng)云吞面到老火靚湯,從巷口小館到品牌老店,容桂用一道道真實、溫暖的美食,串聯(lián)起城市的煙火氣與文化根脈。美食,不僅是容桂的生活方式,更是這里最生動、最閃亮的文化名片。
詳情可點擊
02
容桂餐企出征南京名廚賽:
6道地標(biāo)美食載譽而歸!
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近日,2025年首屆名廚文化節(jié)暨地標(biāo)名菜邀請賽在江蘇南京盛大啟幕,順德菜發(fā)展促進(jìn)會率領(lǐng)11家本土知名餐飲企業(yè)組團出征,當(dāng)中有6家是容桂餐企,分別是:龍筍灣農(nóng)業(yè)科技有限公司、源興飲食有限公司、滿登登餐飲服務(wù)有限公司、葉氏大快活飲食有限公司、根哥美食餐飲服務(wù)有限公司、尋味食德餐飲管理有限公司。
容桂餐企憑借精湛廚藝和鮮明的順德風(fēng)味,一舉斬獲多項重磅榮譽:6道 “順德地標(biāo)美食”、5名 “中餐文化傳播使者”、1名 “名廚文化工匠傳播使者”、1名 “中餐好食材傳播使者” ,碩果累累,載譽而歸!
詳情可點擊

03
央視《生財有道》欄目走進(jìn)順德容桂
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12月15日,CCTV-2財經(jīng)頻道《生財有道》欄目走進(jìn)順德容桂,帶領(lǐng)全國觀眾感受順德魚生的百變魅力!
詳情可點擊
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來源:順德融媒
文字:順德融媒記者謝意
編輯:呂惠婷
二審:曹開文
三審:吳日輝
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