雙旦來臨,歲末年終各類聚餐、家宴扎堆,肉類海鮮、米面糧油、南北干貨、火鍋調料等農貨調味品的采購囤貨需求集中釋放,新年農貨各類產品迎來銷售旺季。
今年,消費者更加注重性價比、吃得放心干凈,越來越多用戶選擇不下或少下館子,購買食材在家下廚,家庭烹飪場景需求爆發。京東旗下特價購物品牌京喜自營,依托“源頭直采+產業帶直連”模式推出眾多高質實惠農貨,部分品類表現亮眼,銷量達百萬單。
京喜自營還推出火鍋底料溯源專場直播,通過沉浸式溯源生產線、專業講解與多重福利,激發用戶消費熱情,帶動了相關工廠和商品訂單增長。
剛需農貨迎囤貨潮,雜糧類產品銷售百萬單
新年家庭團聚與節慶宴請場景下,無論是家常小炒、涮煮火鍋,還是宴客大菜,肉類與海鮮是不可或缺的重要食材。依托京東超級供應鏈能力,京喜自營聯合相關產業帶,產地直采,面向用戶推出源頭品質生鮮產品。數據顯示,京喜自營牛羊肉類產品11月以來銷量達20萬單。
其中,涵蓋澳洲原切牛肉片、谷飼牛肉卷、草原羊肉的牛羊肉涮烤全家福禮盒,為京喜自營獨家首創的產品組合,一個套裝覆蓋家庭聚會中的涮烤場景;以傳統工藝熬制、加熱即食的羊蝎子火鍋,是便捷美食的優質選擇,讓眾多用戶不會做也能在家吃上傳統大菜;與實體門店口感一致的廣東脆皮燒鵝同樣暢銷,搭配粉面或制作燒臘拼盤皆宜;還有京喜采銷嚴選的正宗佛跳墻,僅需加熱15分鐘即可享用,宴請賓朋或家人團聚都省時省力。
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米面糧油是年貨市場的剛需品類。隨著新年臨近,消費者囤貨需求增加,走親訪友也帶動相關年貨產品熱度攀升。數據顯示,11月以來,京喜自營五常大米、雜糧類產品均銷售百萬單,玉米品類銷售超60萬單。
來自東北核心產區的五常大米,煮粥或制作蛋炒飯皆米香撲鼻,成為許多消費者的“碳水最愛”;正宗東北黃糯玉米飽腹可口,既可作減脂餐,也適合燒烤、煲湯,健康又美味;五谷粗糧禮盒包含黑糯香米、高粱米、血糯米等十種雜糧,可自由搭配制作多谷物米漿、五谷雜糧飯等,成為節日送禮的熱門選擇。
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消費者對飲食均衡日益重視,菌菇、紅棗、紅薯粉條等南北干貨也頗有熱度,無論是自用烹飪還是饋贈親友,都是不錯的選擇。京喜自營數據顯示,11月以來,菌菇干貨品類銷售近30萬單,紅棗品類銷售2萬單,紅薯粉條品類售出5萬單。
其中,源自云南深山的菌菇禮盒,精選鹿茸菇、雞油菌、猴頭菇等9款優質菌菇,成為冬季滋補的經典佳品;新疆和田紅棗個頭飽滿,不論是燉湯、沖泡紅棗枸杞茶,還是作為休閑零食,都十分適宜;純紅薯粉條遵循古法手工制作,原料簡單,適合涼拌、入菜或燉煮,也是備受歡迎的年貨食材。
成都火鍋底料工廠溯源直播,單場訂單近10萬
年底家庭聚餐需求旺盛,火鍋底料等調味品迎來銷售高峰。京喜自營緊抓消費節點,推出火鍋底料溯源專場直播,走進位于四川產業帶的成都揚名食品有限公司,為消費者呈現了一場豐富精彩的工廠直播。該溯源專場直播帶動成交糧油調味品近10萬單,京喜自營官方店訂單實現15倍增長。
揚名食品集調味品研發、生產與銷售于一體,主要產品涵蓋火鍋底料、豆瓣、復合調味料及甜面醬等類別,旗下“名揚”火鍋底料在用戶中頗有知名度。企業在傳承“手工選料”傳統工藝的同時,積極引入智能化生產線,實現了產品品質與生產效率的同步提升,現已成為西部地區具有影響力的調味品生產商之一。
在直播間,京喜采銷團隊深入名揚工廠生產通道與產品展廳,將底料生產的全流程透明化地展示給觀眾。此外,主播還分享了選購火鍋底料的技巧與調制特色蘸料等“干貨”,伴隨直播間派送的“總裁福利”,消費者熱情互動,圍繞著“火鍋”這一話題,直播間氣氛紅紅火火。
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本場直播吸引大量消費者下單多款火鍋底料、辣椒醬產品。其中,名揚牛油麻辣火鍋底料(500克裝)可一料多用,適用于火鍋、冒菜、麻辣燙等多種烹飪場景;名揚手工牛油火鍋底料(50克小塊裝)牛油含量不低于54%, 0添加防腐劑;天作美紅油豆瓣,甄選高色階紅辣椒和飽滿蠶豆,經發酵后醬香濃郁,是制作水煮肉片、麻辣干鍋等川菜的理想調料,以上幾款成為直播間爆品。
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雙節來臨之際,京喜自營精準洞察年貨消費趨勢,推出高性價比、緊貼當下消費趨勢的多種年貨,用戶只需打開京東APP,搜“京喜”,即可在京喜自營官方店選購品質好、價格好的年貨好物,還有多種爆品限時直降88折。
未來,京喜自營將繼續深化與全國優質產業帶的合作,為消費提供源頭優質好物,持續帶來又好又便宜的購物體驗。
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