廣東
蒸烤箱，不瞞你說，我之前也總覺得它像是個(gè)“智商稅”——聽著功能多，但真有必要專門買一臺(tái)嗎？
直到我家那臺(tái)老烤箱壞了，狠狠心換了一臺(tái)蒸烤箱——用了半年，我只能說：真香！今天就跟大家聊聊我的選購TIPS，以及用了這么久，親身用過的大實(shí)話。
什么人適合買蒸烤箱？
?♀?想省地兒、也想省錢的朋友。
不占地兒！對(duì)我這種小廚房太友好了，原來廚房里堆著烤箱、空氣炸鍋、蒸鍋，還有個(gè)微波爐，臺(tái)面擠得連切菜的地兒都沒有。
現(xiàn)在一臺(tái)機(jī)器塞進(jìn)櫥柜，臺(tái)面瞬間清爽。
省錢 是真的， 你別看它單價(jià)可能不低，但你算算，一個(gè)烤箱+一個(gè)空氣炸鍋+一個(gè)蒸箱+微波爐，加起來肯定更貴。
使用大半年，對(duì)于廚余一般的我來說，它真的能幫我減少麻煩、降低失敗率、能穩(wěn)定做出可口的家常菜。
@一兜糖 屋主
容量選多大？
?♀?容量：能大別小！
20L：功能通常比較基礎(chǔ)，不太推薦；
30L：適合單身或偶爾下廚的朋友；
30-40L：2-3口之家用起來最順手，性價(jià)比高；
40-70L：家庭人口多或經(jīng)常聚餐的話，建議選50L甚至更大，烤整雞、蒸大魚都沒問題。
一兜糖 屋主@Vicky栗子、@海苔Mom
看蒸汽方式
?♀?蒸汽選“直噴式”，別選老式蒸發(fā)盤
老式蒸發(fā)盤就像傳統(tǒng)蒸鍋，蒸汽不均勻，還容易積水，蒸出來的魚有時(shí)候一邊老一邊生。
直噴式像細(xì)霧一樣噴出來，又快又勻，我蒸出來的排骨嫩得脫骨，魚也不腥。挑的時(shí)候注意看是不是“雙孔直噴”，效果更好。
一兜糖屋主@巴伐利亞南大王
烤管越多越省心
?♀?選立體烤管，帶熱風(fēng)循環(huán)
之前用的舊烤箱只有下烤管，烤蛋糕上面不熟、底下已糊，真是氣人。
現(xiàn)在用的這臺(tái)是上下各雙管 + 背部烤管 + 熱風(fēng)循環(huán)，烤雞不用翻面，皮脆肉嫩，上色也均勻。真心建議：烤管配置越全面，你越不用操心火候。
一兜糖屋主@木籽向前沖
好清洗看內(nèi)膽
?♀?內(nèi)膽：搪瓷！搪瓷！搪瓷！
目前主流有不銹鋼和搪瓷兩種。不銹鋼升溫快、耐腐蝕，平時(shí)清潔也沒難度。唯一的缺點(diǎn)是高溫沾上油污后特別難擦。
搪瓷內(nèi)膽就像不粘鍋表面，油污一擦即凈，而且沒有接縫、不藏污。雖然價(jià)格稍高，但清潔體驗(yàn)真的好太多，懶人必備。
@一兜糖 屋主
加分項(xiàng)：外置水箱、自清潔
?♀?水箱外置、帶自清潔功能，懶人必備
試過內(nèi)置水箱的樣品機(jī)，蒸到一半想加水得開門，蒸汽撲臉還影響食物。外置水箱抽出來就能加，不影響烹飪，這個(gè)設(shè)計(jì)很人性化。
一兜糖 屋主@Vicky栗子
做完重口味的菜，腔內(nèi)味道難免殘留。有一鍵高溫蒸汽清潔的話，除味除油污都省心很多，對(duì)懶人極其友好。另外，如果支持APP控制、內(nèi)置菜譜豐富，也都是很實(shí)用的加分項(xiàng)哦。
家里正在準(zhǔn)備裝修的友友，提前規(guī)劃位置，選擇嵌入式最省心。已經(jīng)入住的友友則可以選擇臺(tái)面款蒸烤箱，無須拆改。
以上就是糖主給你的蒸烤箱選購TIPS，目前市場(chǎng)主流的冰箱品牌有海爾、凱度、方太、西門子、老板等，糖主給大家總結(jié)了一份蒸烤箱產(chǎn)品對(duì)比和選購表，有需要的戳！
添加糖糖回復(fù)「1224」
即可領(lǐng)取喔~
別原價(jià)買MUJI、宜家！深扒1688代工廠，便宜到哭！
打工人必備！10+辦公室收納好物，百元全搞定！
史上最全裝修流程，處處是干貨，學(xué)會(huì)了省大幾萬！
深扒家具代工廠，白菜價(jià)買大牌，這是能
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布，本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
