新甘肅·每日甘肅網通訊員 馬步虎
12月20日,隴南市康縣山中寶土特產商貿有限公司的加工車間里,自動化封裝機飛速運轉,工人們手腳麻利地將烘焙好的堅果裝入禮盒,貼標、打包、裝箱一氣呵成。這批趕在元旦前備貨的“毛毛鼠”堅果禮盒,早已被全國各地的訂單預定一空——單款產品訂單量突破8000單,價值超150萬元,成為康縣農產品深加工的“網紅爆款”。
地處秦巴山區的康縣,坐擁黑木耳、香菇、核桃、花椒等優質農特產品,卻曾因產業鏈條短、產品附加值低,陷入“好山好水出好貨,好貨難賣好價錢”的困境。近年來,當地錨定農產品深加工這條主線,破解產業鏈斷點堵點,推動農業從“種得好”向“賣得好、附加值高”轉型,讓深山里的“土味”農產闖出了大市場。
作為當地農業產業化龍頭企業,康縣山中寶土特產商貿有限公司是這場轉型的排頭兵。企業嚴守質量關,通過工藝升級將初級農產品“精雕細琢”:黑木耳做成即食菌菇包,核桃加工成琥珀桃仁,零散的農產被組合成高端禮盒,產品附加值直接翻了3倍。同時,企業搭上直播帶貨、電商平臺的快車,讓康縣農產從“藏在深山人未識”變成“線上線下都搶手”。
“企業+合作社+農戶”的模式,更是讓產業鏈的紅利流進了農戶腰包。“今年企業收了我家300多斤核桃,收購價比往年高了5塊錢一斤,加上在廠里打工的工資,一年能多掙兩萬多!”康縣王壩鎮村民李桂蘭一邊分揀香菇一邊笑著說。據公司負責人孫紅介紹,今年企業已累計采購農戶農產品300多萬元,為當地提供200余個就業崗位,發放務工工資50多萬元,人均月收入超2500元。
如今的康縣,農產品深加工已成氣候:全縣培育深加工企業12家,打造出即食菌菇、調味堅果等20余種特色產品,帶動5萬余畝特色種植基地發展。深加工不僅讓“土疙瘩”變成了“香餑餑”,更成為連接小農戶與大市場的紐帶,為鄉村振興注入了持久動能。
“接下來我們要繼續做深做精加工,開發更多口味的農產新品,讓康縣的土特產走出大山、走向全國。”孫紅說,企業將持續帶動農戶發展特色種植,讓深加工的紅利惠及更多鄉親,讓農業產業在高質量發展的路上越走越穩。
歡迎全省各地的通訊員踴躍投稿:mrgstx@163.com
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.