李盛青主任：冬至后這碗湯連喝7天，清肺熱、養脾胃、全家都適合

冬至剛過，這是一年中夜晚最長、白天最短的轉折點。從這天開始，陽氣開始悄悄生長。

節氣變化是天地陰陽轉換的節點，人體若能順應這種變化，就能保持健康；若跟不上節奏，就容易出現不適。

在全年24個節氣中，夏至和冬至是陰陽轉換的兩個關鍵點。特別是冬至，被認為是年前的一道健康“坎兒”。

每逢此時，溫度變化大，體質弱的人容易突發疾病。所以冬至后的七天，是養護身體的重要時期。

為什么是七天？

中醫認為“七”是重要數字，身體的氣血運行每七天會有一個小循環。感冒通常七天好轉，一周也正是七天，說明“七”是身體自然調整的一個節律。

冬至后的七天，正是從陰轉陽的關鍵過渡期，也是一年中補充陽氣、恢復體能的最佳時機。

今天，邀請到李盛青主任，給大家分享冬至后7天該如何養護身體。

冬至后養護身體應做好這3件事：

■防寒保暖，守住陽氣

寒冷天氣有助于腎氣封藏，但必須避免風寒侵入。穿衣要嚴實，特別要護住脖頸、腰腹和腳腕。

■早睡藏精，不熬夜

盡量晚上11點前入睡。夜晚是身體修復的時候，早睡能讓腎精得到滋養，第二天精神更足。

■通補結合，吃對食物

很多人冬天愛吃溫熱食物，但如果吃得油膩，反而會增加脾胃負擔。建議搭配一些能清腸、生津的食材，比如白菜。推薦一道家常養生湯。

白菜板栗湯

食養

材料：白菜500克、板栗200克、生姜3片、蔥花少許

制作：

1、白菜撕成條，洗凈后焯水

2、板栗煮熟后剝皮

3、鍋中放油，加入姜片、蔥花炒香

4、倒入板栗翻炒，再加入白菜

5、翻炒出水分后加適量高湯或開水，燜煮15分鐘

6、最后加鹽和胡椒粉調味即可

這道湯能疏通腸胃、清理體內廢物，適合想溫補又怕上火的人。

白菜性偏寒，能清熱生津、潤腸通便，適合冬季室內干燥、容易上火的情況。加入生姜可以平衡白菜的寒性，板栗則能健脾補腎。

板栗熟吃有益于健脾養胃，適合脾胃虛弱、容易疲勞的人食用。這道湯溫和滋潤，能幫助緩解冬季常見的鼻干、咳嗽、便秘等不適。

冬至已過，愿大家把握好這七天，通過適當調理，為新年打下健康基礎。

最后提醒：食療僅作為日常輔助調理，效果因人而異，不能替代藥物治療。如果不適癥狀持續或較重，請務必及時就醫。