激蕩十年? | 白酒民營企業家們的破局與重塑

白酒民營企業家的十年風云錄

文 | 岳治中

在中國酒業的敘事里，“國企”一直是主導市場的核心。從茅臺、五糧液、瀘州老窖到洋河、汾酒，國有資本憑借深厚的歷史積淀與資源掌控，在產能、品牌與渠道上構筑了難以逾越的壁壘，并將行業邊界清晰劃定。

然而，在這片由體制鑄就的銅墻鐵壁之中，一群民營企業家們卻以草莽之姿破局而入，用市場化嗅覺撬動沉寂的酒香，并最終涌現出汪俊林、吳向東、吳少勛等一個個傳奇人物。

尤其是最近這十年，這些民營企業家們更是在眾目睽睽之下，把中國酒業變成了一個巨大的試驗場，并以不可逆轉的姿態悄然改寫了這一劇本。

01

風起2015

對中國酒業的民營企業家們來說，2015年一定是一個極其特殊的年份。這一年，白酒教父吳向東剛剛成立金東資本，憑借著過去十多年賣酒積累的豐厚資本，大舉進軍文旅、鋰電池、金礦等產業。

在資本市場上有著相似境遇的還有迎駕貢酒掌門人倪永培，當年的5月28日，迎駕貢酒在上交所主板成功上市，這一天，63歲的倪永培敲響了公司上市的鑼聲，難掩激動淚水的他也許不會想到，同年推出的“生態洞藏”系列產品，會在幾年后成為年銷超50億元+。

一個月后的6月29日，口子窖的上市鐘聲再次敲響，劉安省和徐進這對口子窖的掌舵者，也由此迎來了屬于他們的高光時刻。

無獨有偶，這一年胡潤中國富豪榜上，青青稞酒的掌門人李銀會也再次榮登青海首富，以80億元的財富，成為青海商界的傳奇人物。那年，中國首富還是王健林，身家達2200億。同樣是房地產起家的天洋集團主席周政也剛將沱牌舍得收入囊中。

當然，在資本市場獲得強勁助力的不止上述幾位企業家，郝鴻峰的酒仙網也是在這一年于新三板掛牌。正是在那場掛牌儀式上，他許下“未來五年，銷售額破千億！”的豪言壯語，與之針鋒相對的1919董事長楊陵江，則在當年的秋糖上同樣立下千億營收的目標。

同樣是在這一年的8月19日，天洋集團有限公司通過203輪競價，最終以“受讓股權+增資入股”的形式從復星集團等競爭者手中，獲得沱牌舍得集團70%股權，交易對價合計38.22億元，創下當時四川省國企混改的最高增值額紀錄。

值得一提的是，在這股資本熱潮中，勁牌董事長吳少勛表現得格外冷靜，相較于推動勁牌上市，他更專注于思考勁酒如何走出去的問題。

吳少勛曾說，那時他找到一個美國人，在國內做了一個公司，希望把關系做起來。吳少勛天天陪他們喝酒，喝了一年，海外仍然虧了。雖然心里難過，但他認為，國際化肯定是比全國化更難的，賠錢也會更多，但是，還是要慢慢去做。

第二年，勁酒成立了國際事業部，并以此開啟了國際化的元年。從隨后的征戰來看，勁酒在這條路上，一發不可收拾。

正當吳少勛在苦思如何國際化的時候，赤水河的郎酒也迎來了新的變化。

2015年8月31日，一篇名為《可是你沒有》的文章在白酒行業激起一片沸騰，也讓“汪俊林歸來”頓時成為行業人士熱議的重磅話題。同一天，郎酒股份在其官網掛出董事長汪俊林給700多名新員工培訓時的照片，“宣告”其正式“回歸”。

在此之前，汪俊林因被傳卷入一起重要案件而沉寂多年，其執掌的郎酒集團也因此陷入動蕩，并在后續白酒行業深度調整期一度陷入低谷。

在這樣的背景下，汪俊林的回歸被賦予了強烈象征意義。事實也正是如此，回歸不久，汪俊林就帶著領郎酒的高層連續開了3天的會議，對郎酒做出了重大調整，并放出豪言，要在2018年再次帶領郎酒沖刺100億。

在當時，這無疑是一個極具野心的目標，但站在如今的視角回望，汪俊林的這一目標不僅如期實現，更成為郎酒崛起為白酒頭部品牌的關鍵轉折點。

回看2015年不難發現，雖然這些企業選擇的發展路徑各不相同，但無一不在為未來的競爭埋下伏筆，不論是吳向東個人視頻賬號播放量破億、還是汪俊林多年蟬聯白金首富寶座，這一切的淵源，都離不開這一年的鋪墊。

02

躁動的2016-2019

立萬丈潮頭，挑千鈞重擔。在人們通常的認知當中，西北一直被認為是白酒行業的荒漠地帶，畢竟稀薄的人口和相對落后的經濟基礎似乎難以支撐起一個龐大的白酒消費市場，但現實往往喜歡給出截然不同的答案。

2017年8月29日，金徽酒隆重舉行了釀酒四車間投產啟動儀式，作為一家異常“低調”的企業，金徽酒對這個車間的重視是溢于言表的，因為其不僅是西北最大的白酒釀造車間，更承載著金徽酒向西北乃至全國擴張的雄心。

就在一年前的3月，金徽酒剛剛成功上市，成為國內第19家、西北地區第4家上市酒企。IPO當天，金徽酒總市值44.1億元，相較十年前其實控人李明2839.91萬元的投入，翻了155倍。

這一教科書般的資本運作案例，不僅讓李明掌握了進入頂級富豪名單的門票，更讓金徽夯實了白酒“西北王”的地位。

就在金徽酒雄心勃勃向外布局的同一年，在天府之國四川另一位“王者”——“會展大王”鄧鴻也踏入了這片熾熱的賽道。

2017年4月，鄧鴻首度以環球佳釀酒業有限公司創始人身份亮相，并正式進軍白酒產業。作為初來乍到的白酒新人，鄧鴻的目標可謂宏偉，那就是“希望能夠打造百億規模的新酒企”。而在后續的布局中，也確實能看出其勃勃的野心。

事實上，就在其以環球佳釀創始人身份亮相的1個月后，注冊資本1億元的環球佳釀便宣告成立。在隨后三個月內，鄧鴻高舉并購大旗，先后重組了瀘州國粹酒業、臨邛酒業，又快速在醬酒核心區茅臺鎮整合醬酒傳統品牌衡昌燒坊和一九一五等幾家酒企。

一時間，從四川到貴州，鄧鴻迅速在包含醬香、濃香等多種香型的代表產區布局生根。

當然，在白酒的江湖里，鄧鴻并非是唯一虎視眈眈的外來者，就在他做酒的第二年（2018年），互聯網巨頭騰訊和阿里巴巴先后叩開了白酒行業的大門。

其中，騰訊與美團在當年9月，聯合領投了易久批的D輪2億美元融資（一年后騰訊再度對易久批追加近8000萬美元投資），老股東源碼資本也選擇繼續追加投資。此次融資后易久批估值達到11億美元，成功躋身互聯網“獨角獸企業俱樂部”。

也許是感受到了騰訊對酒類流通領域的野心，僅在一個月后阿里巴巴就對楊陵江的1919戰略投資20億元，以此迅速搶占酒類新零售賽道。

在宣布獲得阿里20億戰略投資的當天，1919集團創始人、董事長楊陵江在朋友圈激動地寫道：下一個五年（截止2023年），1919將加速擴張的步伐，電子商務、連鎖管理、快消供應鏈、城市倉儲物流、數據營銷、信息技術等六大板塊業務齊頭并進，開啟新一輪的快速擴張，擴品類、擴商家、擴服務。

時至今日，回過頭來看，兩大互聯網巨頭的入局，對整個白酒行業的影響也是非常明顯的，二者在酒飲流通領域不僅形成了鮮明戰略對峙，也讓酒類行業賽道的關注度驟然升溫，為后面幾年的資本涌入和產業變革埋下伏筆。

值得一提的是，相較于騰訊和阿里巴巴側重掌控渠道的布局，江蘇綜藝的昝圣達切入白酒完全充滿了偶然。

2002年，昝圣達結識了時任江蘇洋河酒廠廠長楊廷棟，當時的洋河受到傳統機制的束縛，沒有資本流動，導致發展缺乏活力，企業陷入困境。兩人在交談中萌生合作念頭，昝圣達決定以資本助力洋河突圍。

為此，昝圣達出資1800萬元，推動洋河酒廠的股份制改革。很快，這家困難國企重新煥發生機與活力，并于2009年11月在深交所上市，而后躋身白酒頭部。綜藝集團也獲得了1111倍的投資收益，被業內譽為中國PE史上的經典案例。

本來按照昝圣達的想法，以后是不打算再涉足白酒行業的，但2019年在遵義參加“重走長征路”活動時，貴州省黔西南州領導慕名找到他，表達了當地一家釀酒企業遭遇的困境，希望昝圣達像幫助洋河酒廠一樣，也幫助他們創造一個奇跡。

經過一番考察與調研，當月昝圣達便決定出手相助，投資7.38 億元拿下這家酒廠81%的股權，再度切入白酒賽道。這一布局成為其酒類產業擴張的起點，后續以此為基礎接連收購枝江酒業等多家酒企，逐步在白酒行業形成一定規模的產業布局。

對了，這家酒廠的名字叫貴州醇，主打的產品是“真年份”。

當然，對酒感興趣的絕不止昝圣達一人，事實上隨著騰訊、阿里巴巴、江蘇綜藝們的相繼入局，一票資本巨頭對白酒的興趣也被徹底點燃。

在這之后包括復星集團、高瓴資本、紅杉資本、KKR等在內的國內外頂級投資機構紛紛將目光投向白酒賽道，從生產到流通環節展開布局，造就了一批批新的白酒民營企業家們，不過那就是下一個五年的故事了。

03

激進兼并的2020

如果要在當代全體中國人的記憶里，評選出一個記憶最為深刻的年份，2020年無疑會獲得最多提名。這一年，疫情席卷全球，人們的生活被徹底改變，而白酒行業卻在封鎖與停滯中悄然迎來一場激進兼并的浪潮。

1月5日，當人們還沉浸在元旦的余韻中時，位于茅臺鎮的國臺酒業宣布正式入主貴州海航懷酒酒業有限公司，自此這個從2019年就開始啟動的并購案宣告完成。

實際上，對于國臺收購懷酒，外界并沒有覺得有多意外。一方面懷酒自2011年被海航以股權合作方式并購之后，在海航的體系內業績始終乏善可陳。到了2018年，受到大環境的影響，海航更是急于瘦身轉型，在這樣的背景之下，懷酒的股權被擺上貨架已是遲早之事。

另一方面，天士力的閆希軍自1999年創立國臺酒業起，經過20年左右的發展，早已將國臺打造成茅臺鎮第二大釀酒企業，且在前一年還提交擬首次公開發行股票并上市輔導備案材料，這也就意味著國臺已站在沖擊資本市場的關鍵節點，收購懷酒無疑是其擴大產能、提升品牌影響力的重要落子。

正因如此，當國臺并購懷酒的消息落地時，業內普遍認為此舉順理成章。當然如今再來看這一事件，可以發現國臺此舉不僅是一次產能與品牌的雙重補強，更掀開了后續3年白酒行業資本和產能雙重擴張的序幕。

在這當中，郭廣昌的復星扮演了重要角色。

2020年5月，復星旗下豫園股份與金徽酒控股股東甘肅亞特投資集團有限公司與簽署《股份轉讓協議》，擬以12.07元/股的價格，協議接手后者持有的29.99998%金徽酒股份。在交易完成后，豫園股份取代甘肅亞特集團成為金徽酒的控股股東。隨后豫園股份通過收購要約以7.15億元增持金徽酒8%的股權。

此舉標志著復星系正式切入白酒賽道，當然在郭廣昌白酒的版圖上，這僅僅是開始。

就在當年8月，舍得酒業發布公告稱，自2019年以來，公司的間接控股股東天洋控股集團及其關聯方存在通過蓬山酒業公司非經營性占用公司資金的情形。

自此之后短短幾個月，舍得經歷了前所未有的動蕩，董事長劉力（天洋控股實控人周政的妹夫）、總裁李強、CFO李富全等核心高管被帶著調查，這也意味著大股東天洋集團的出局已經是板上釘釘的事實。

與此同時新的問題擺在面前，誰將接手處于困境中的舍得酒業成為行業關注焦點。最終在當年最后一天，經過27輪競拍，復星集團旗下豫園股份以45.3億元競得舍得酒業70%股權，這意味著舍得由此迎來了新的主人。

由此，從2015年的遺憾出局到2020年的成功牽手，郭廣昌對舍得的執著終于落地。

有意思的是，就在郭廣昌的白酒版圖加速擴展之際，江蘇綜藝的昝圣達也在增加其在白酒領域的布局。

8月4日，江蘇綜藝集團宣布以現金方式收購枝江酒業71%的控股權，成為繼2002年投資洋河酒廠、2019年收購貴州醇酒業之后，第三次大手筆收購白酒釀造企業。而這起收購案的彩蛋是朱偉出任枝江酒業董事長、總經理。

在白酒行業，朱偉的知名度絲毫不亞于任何一位頭部酒企掌門人。他在洋河酒廠從基層員工到分管全國銷售的副總裁，親歷洋河銷售額從數億到數百億的躍遷。彼時的他低調內斂，與洋河的“綿柔”基因深度綁定。

然而，在2020年，43歲的“洋河少帥”選擇“中年創業”，辭去高管職位，接手瀕臨破產的貴州醇和枝江酒業，并以資本并購和模式創新重塑白酒行業格局，開啟了一場近乎瘋狂的行業整合實驗，而后青酒、勻酒等區域名酒相繼被其納入麾下。

時至今日，雖然朱偉的實驗成功與否仍有爭議，但其為貴州醇、枝江酒業等企業奠定的“真年份”戰略卻讓企業在行業動蕩中找到了差異化生存的空間。

必須說明的是，在這一年上海貴州股份有限公司（簡稱“ST巖石”）也對白酒行業進行了大手筆投資，但從后來持續暴雷的情況來看，其資本運作更多表現為短期套利而非產業深耕，因此在這里就不作展開。

04

資本狂奔的2021-2023

“全國的酒商不是在茅臺鎮就是在去茅臺鎮的路上。”這句話生動描繪了2021年-2023上半年醬酒熱潮的狂熱景象。

那是，無數酒商涌入赤水河畔，只為分一杯羹。茅臺鎮的空氣中彌漫著醬香與資本的氣味，同時也將無數茅臺鎮的民營企業家們從幕后推到前臺。

在他們當中，汪洪彬無疑是極具代表性的一位。

在仁懷的茅壇公路上，有一片醒目的建筑，那是汪洪彬的金醬酒莊。值得一提的是，當年在籌建金醬酒莊時，汪洪彬選擇的時機，很是有些不合時宜——2015年。

那幾年，正是白酒行業的上一輪下行期，所有白酒都不好賣，仁懷更是哀鴻遍野。上千家酒廠，要么停工，要么減產，冷冷清清。酒廠們賣出的酒能還上銀行利息，保證資金鏈不斷裂就很好了。

但他卻逆勢而上，以全部身家投入酒莊建設，而這也為金醬后來的發展奠定了基礎。

從2021年到2023年，金醬酒業產能逐步釋放，老酒儲備優勢開始顯現，包括中糧名莊薈、怡亞通、國洋連鎖、泰山名飲、酒仙網、酩萃實業、酒滿堂、河南卓越、曾品堂等大商陸續與其簽訂了戰略合作協議。

當然，在茅臺鎮輝煌的那三年多里，耀眼的絕對不止汪洪彬一人，至少在抖音上，茅臺鎮商會會長、遠明酒業創始人任遠明的知名度要比他高得多。

“至少有上億網民認識我”，在2023年接受商界雜志采訪時，任遠明毫不諱言表示自己的知名度很大。

作為土生土長的茅臺鎮人，任遠明的成長歷程與汪洪彬頗為相似。他早年在茅臺鎮集體供銷社做酒。90年代初，20多歲的任遠明正式決定成立工廠做酒。盡管這是一個很超前的想法，好在當地政府很支持。

但真正讓任遠明走上行業前臺的，是他在2018年后開啟的一輪品牌化與渠道革新。當時，任遠明開創性的將個人形象與產品進行了深度綁定，打造了“遠明老酒”這一產品IP，以增強品牌記憶度，打出品牌獨特性。

那時的線上平臺，尚處于流量紅利期，遠明老酒憑借任遠明極具識別性的個人形象及對傳統釀酒工藝的傳承和堅持，以及和梁宏達等明星的合作，快速成為全網種草、達人明星紛紛推薦的大爆品。

而后的疫情三年，得益于社交直播的火爆和醬酒熱，遠明老酒更是實現了爆發式增長，并在2024年成為經沙利文機構認證的中國線上醬酒前三。

值得一提的是，在醬酒火熱的勢頭下，頭兩年剛剛拿下舍得和金徽的郭廣昌也將目光投向了茅臺鎮這片熱土。2022年10月25日，舍得酒業與貴州省仁懷市茅臺鎮夜郎古酒業股份有限公司（以下簡稱“夜郎古”）的合資公司貴州夜郎古酒莊有限公司（以下簡稱“夜郎古酒莊”）宣告成立。

一時間，復星染醬登上行業話題熱榜，同時也將夜郎古這家本就在行業內具有一定影響力的酒企推向了聚光燈下。

其實，在與復星牽手之前，夜郎古和它的創始人余方強就已經在行業內有著一定的知名度。不論是早期為酣客醬酒提供基酒還是后來與魁五首合作打造百元價位的大曲坤沙，其品質力在茅臺鎮一直名列前茅。因此，即便夜郎古加入復星版圖，余方強依然主導著夜郎古的釀造體系與產品體系。

汪洪彬、任遠明、余方強們的崛起既是個人奮斗的縮影，也是時代浪潮推動的結果，不論今天行業如何看待當初三年瘋狂的醬酒熱，有一點是毋庸置疑的，那是一個前無古人，大概率后無來者的時代，而這三位企業家就是這個時代的弄潮兒。

05

冷靜的2024-2025

順境是所有人的狂歡，逆境是優秀者的天堂。

必須說明的是，在上文描寫2021-2023年的醬酒熱時，有一家企業被刻意忽視了，忽視的原因并非因其不重要，而是因為后續的內容其將占據更多的篇幅，它的名字叫做“珍酒李渡”。

2023年4月27日，在港交所的交易大廳里，作為珍酒李渡的實控人吳向東和員工代表一線釀酒師傅蘇曙明共同敲響了上市鑼聲。當時，行業對這家企業的關注，普遍集中在時隔7年后唯一上市成功的企業，認為其打破了白酒企業IPO的沉寂。

然而，后面兩年，尤其是2025年在吳向東的親自加持下，珍酒李渡被證明其價值遠不止于此。

眾所周知，行業的本輪調整期始于2023年中，當時先是醬酒遭遇到急速降溫，隨后整個白酒市場被帶入到深度調整當中，到了2025年全新修訂的《黨政機關厲行節約反對浪費條例》更是讓整個酒業迎來前所未有的考驗。

在這個行業的寒冬期，吳向東沒有選擇沉默，而是在200天的時間里，用70多場論壇，聚攏中國最會賣酒的3800多人，讓新品大珍·珍酒回款5.8億元，賣成了白酒行業的超級單品。

在這一過程當中，吳向東帶著他的吳式微笑和湘普口音，用五場直播和118條視頻，獲得了3億+的傳播量，也為承壓當中的白酒行業注入了一股難得的信心與活力。正如江蘇近悅商貿伏朝陽所評價的那樣“吳向東是中國白酒今天的一道光。”

當然，像是一道光的男人不只是吳向東，還有那些在寒冬中堅守品質、創新突圍的企業家們。其中，郝鴻峰是較為典型的代表。

自行業進入新一輪調整起來，郝鴻峰幾乎是每個半年不到，就會出現在公眾視野中，并且每次都有獨特的關鍵詞。

從2024年8月19日的“拼爆”；2024年12月19日的“希望”；再到2025年5月19日的“裸奔”。每一次亮相都像是一次吶喊，將民營企業家逆境中的掙扎與不甘赤裸裸剖開。這種吶喊，不僅是個人意志的彰顯，更是時代困局下的集體共鳴。

必須說明的是，郝鴻峰也不光是喊出困境，同時他也給出了解決辦法。2025年8月19日，在酒仙集團24周年慶之際，郝鴻峰宣布了他全新的“超級店”模式，并計劃三年開10000家酒仙超級店。

雖然這一數字最終能否完成仍有待市場檢驗，但在行業的至暗時刻，郝鴻峰能夠提供這樣的解決方案并堅定推進，已足以點燃行業希望。

“這是最好的時代，也是最壞的時代”再過不久，行業就將進入2026年，站在新舊交替的關口，回望2015年到2025年這十年，民營企業家們的發展歷程恰是白酒行業的一道縮影，見證著起伏與堅守。

這當中有低谷時的沉寂，也有高峰時的輝煌，更有困局中的突圍與重生。展望未來，下一個十年他們又將給白酒行業帶來哪些新的傳奇故事？讓我們一起拭目以待。

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