安徽
冬至將至，餃子飄香。為弘揚中華優秀傳統文化，讓學生在勞動實踐中感受節氣魅力、激發探索精神，12月19日，安徽省宿松縣實驗中學新城校區組織少先隊員開展了一場別開生面的“迎冬至，包餃子”主題實踐活動。
“調餡兒啦！”“你包的餃子像小元寶！”……活動中，孩子們熱情高漲，和面、搟皮、調餡、捏褶一氣呵成。他們不僅認真學習傳統手法，更在實踐中主動觀察思考: 怎樣和面能讓餃子皮更筋道，餡料搭配如何兼顧口感與營養。小小的餃子成為連接同學們生活教育與科學教育的橋梁。
一雙雙稚嫩的小手忙碌著，專注地捏出形狀各異的餃子，臉上洋溢著自豪與喜悅。有的同學是第一次嘗試，小手略顯笨拙，但他們毫不氣餒，向身邊的“小能手”請教，在摸索中慢慢找到技巧。伴隨著歡聲笑語，傳統節日的溫暖氛圍彌漫在整個教室，不少同學表示，這是他們第一次親手完成從原料到成品的制作過程，第一次體驗到了勞動的不易與創造的樂趣。
“此次活動不僅讓學生了解了冬至習俗，更讓他們在實踐中培養了觀察能力、動手能力和團隊協作精神。將勞動教育與科學探究相結合，正是新時代教育倡導的‘做中學、學中思’的生動體現。”該校中隊輔導員項娟說。
包餃子，包進的是文化，嘗到的是情誼，悟到的是智慧。實驗中學新城校區通過這樣一場富有溫度的實踐活動，讓傳統文化在親手勞作中扎根，讓科學精神在生活細節里發芽，為學生的全面發展注入了鮮活而生動的成長養分。
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