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現在好吃的薯類品種越來越多,對于選擇困難癥而言,每次想買都像陷入 “甜蜜的煩惱”:
家里人多,容易眾口難調;
一人食只能選一款,光是糾結就得好半天;
一買好幾斤,連吃幾天就膩了,剩下的放久了口感還會變差。
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為此,我們特意爭取到了這個四色蜜薯組合:
一箱包含了4個不同品種、不同顏色、但同樣好吃的薯類。
還能選擇小果、大果、2.5斤、4.5斤的不同規格,可以說是非常貼心了!
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○ “腹黑美人”溏心紫薯,無筋無絲,一抿即化,花青素滿滿;
○ “軟糯擔當”的榴蓮蜜薯,果肉像榴蓮般細膩絲滑,帶著香甜板栗味,一口下去扎實飽滿;
○ “甜心代表”的紅心蜜薯,自然清甜帶回甘,放得越久回糖率越高;
○ “清新刺客”的哈密白薯,雪白果肉待著淡淡奶油香,粉面卻不噎人,像在吃薯版冰淇淋。
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這下子,不用再糾結“選哪個”,買一箱就能吃到4種口味,不用擔心吃不完浪費,也不用擔心眾口難調啦~
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溏心紫薯,
“腹黑美人”的綿密暴擊
被稱作“腹黑美人”的溏心紫薯,光是外觀就很有記憶點——
紫黑色的外皮裹著飽滿的薯身,輕輕剝開一點皮,就能看到內里深紫色的薯芯,像藏了一顆軟糯的“紫寶石”。
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它徹底打破了普通紫薯“干粉噎人” 的刻板印象,尤其是烤過之后,薯芯變得像冰淇淋一樣綿密,用勺子挖一勺,能看到細膩的質地里帶著淡淡的光澤。
入口沒有一絲纖維感,一抿就化在嘴里,只留下甜甜的余味,連平時不愛吃紫薯的人都忍不住多吃兩口。
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更讓人驚喜的是,烤好后打開錫紙,上面還會殘留一層甜甜的紫色蜜油,那是紫薯自身的糖分凝結而成,聞著就有淡淡的薯香。
它的溏心屬性仿佛是專為“烤”而生,不管是用烤箱還是空氣炸鍋,只要溫度和時間把控好,就能烤出完美的溏心口感。
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而且它富含花青素,每一口都是美味與健康的雙重享受,早上烤一塊當早餐,搭配一杯熱牛奶,開啟元氣滿滿的一天;
下午餓了當作下午茶,一口綿密瞬間治愈疲憊,怎么吃都不膩。
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榴蓮蜜薯,
自帶板栗香的軟糯擔當
紅皮黃心的榴蓮蜜薯,剛拿到手時,就能感覺到它的扎實——
沉甸甸的薯身,外皮光滑沒有斑點,輕輕捏一下,能感受到內里的軟糯。
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剝開外皮后,金黃的薯肉瞬間暴露在眼前,細膩的紋理里透著淡淡的油光,湊近聞一聞,沒有榴蓮的特殊氣味,反而有一股香甜的板栗味,讓人忍不住想立刻咬一口。
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入口的瞬間,就能體會到它“軟糯擔當”的名號不是白來的,果肉像榴蓮般細膩絲滑,卻比榴蓮多了一份薯類的扎實,每一口都飽滿多汁。
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它不會像有些紅薯那樣干硬,也不會軟趴趴沒嚼勁,嚼到后面,板栗的香味越來越濃,還帶著一絲自然的甜,越吃越有味道。
哪怕是對榴蓮避之不及的人,也會被這股香甜征服。
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不管是蒸著吃還是烤著吃,它都能保持絕佳的口感:
蒸著吃,薯肉更顯水潤,適合牙口不好的老人;
烤著吃,外皮會變得微焦,薯芯更甜糯,年輕人和孩子都特別喜歡。
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當作減脂期的主食也很合適,低脂肪、高纖維,吃一塊就能有很強的飽腹感,再也不用為“吃什么”發愁。
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紅心蜜薯,
會回甘的甜心代表
“甜心代表”紅心蜜薯,光是外觀就足夠誘人——
暗紅色的外皮裹著圓潤的薯身,輕輕剝開外皮,內里的薯肉是鮮亮的橙紅色,像一塊剔透的“紅寶石”,看著就讓人有食欲。
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把它蒸烤之后,薯肉變得格外扎實,用筷子夾一塊,能看到細膩的紋理里帶著淡淡的蜜油,入口先是淡淡的薯香。
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緊接著,自然的清甜在嘴里散開,不是那種齁人的甜,而是像泉水一樣清爽的甜,嚼到后面,還會有一絲淡淡的回甘,讓人吃完一塊還想再拿一塊,越吃越上癮。
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它是云南獨有的紅色薯品種,天生就帶著“耐貯”的優勢,買回來放在陰涼通風的地方,放得越久,薯肉里的糖分就會越積越多,回糖率越來越高,吃起來也更甜。
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除了直接蒸烤著吃,用來曬紅薯干也是絕佳選擇:
把紅心蜜薯切成條,放在陽光下慢慢晾曬,曬干后的紅薯干保留了薯肉的香甜,還多了一份嚼勁,沒有添加任何糖分,卻甜得自然,當作零食放在家里,大人孩子都愛吃,追劇、聊天時隨手拿一根,健康又解饞。
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哈密白薯,
藏著奶油香的飽腹神器
有“清新刺客”之稱的哈密白薯,和其他紅薯比起來,多了一份“小清新”——
淺棕色的外皮上帶著淡淡的紋路,剝開后,雪白的薯肉像奶油一樣細膩,湊近聞一聞,能聞到一股淡淡的奶油香,瞬間勾起食欲。
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入口的口感更是讓人驚喜,薯肉粉面卻不噎人,像在吃“薯版冰淇淋”,沒有粗糙的纖維,只有細膩的質地,嚼起來帶著淡淡的甜味,還有一絲奶油的醇厚,味道特別獨特。
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尤其是烤過之后,剝掉外皮,邊緣的薯肉會變得微焦,帶著脆香,中間的薯肉依舊軟糯,一口下去,脆與糯的口感在嘴里碰撞,越嚼越有味。
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它還有個外號叫“冰糖白薯”,甜度像冰糖一樣清爽,不會讓人覺得膩,而且飽腹感特別強,相比于其他三款蜜薯,它的蜜油程度較低,更適合當作晚餐主食。
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晚上不想吃太多米飯時,蒸一塊哈密白薯,搭配一份蔬菜和少量蛋白質,就是一頓營養均衡的晚餐,既能增加飽腹感,又能減少熱量攝入,吃完沒有負擔,特別適合減脂人群和注重健康飲食的人。
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山海孕育,
產地決定的天生好味
一款紅薯好不好吃,從生長的那一刻就注定了,而這款四色番薯組合的優質口感,全靠得天獨厚的產地優勢在“保駕護航”。
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其中溏心紫薯、榴蓮蜜薯、紅心蜜薯這三款,都來自云南高原這片“寶藏土地”——
海拔1500米以上,空氣無污染,年日照超2000小時,充足光照讓紅薯積累更多糖分;晝夜溫差大,減少養分消耗,風味物質更易沉淀;再加上富含腐植質的紅土,透氣肥沃,養出的薯身飽滿、口感細膩。
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而哈密白薯來自內蒙古產區,北方地區氣候干燥,光照時間長,土壤肥沃疏松,適合哈密白薯生長,干燥的環境讓紅薯的水分含量適中,吃起來粉面清甜,不會有濕軟的口感。
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不同產區的優勢互補,讓每一款番薯都能發揮出自己的最佳狀態,成就了這箱“天生好味”的四色番薯。
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花樣吃法,
解鎖美味新方式
經典烤薯:
番薯洗凈扎孔,用錫紙包裹后入烤箱,200℃烤40-50分鐘(依大小調整),烤后薯香濃郁,軟糯香甜,適合追劇或當夜宵。
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紅薯小方:
入口是綿密到像云朵般的質感,帶著紅心蜜薯的天然甜香,冷藏后多了絲冰涼感,每一口都軟嫩無纖維,像在吃細膩的薯泥甜品,超治愈。
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芝士焗紅薯:
外層芝士烤得金黃酥脆,咬開能拉出絲,內里的薯泥軟綿細膩,紅心蜜薯的甜或哈密白薯的奶油香,混著芝士的奶香在嘴里散開,甜而不齁,外脆里糯的口感層次超豐富,熱吃時香味更濃郁。
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紫薯司康:
外皮烤得微微酥脆,輕輕一掰就能分開,內里卻帶著溏心紫薯的綿軟,嚼著能嘗到紫薯的清甜,沒有普通司康的干噎感,反而多了份薯類的濕潤,搭配咖啡或奶茶,咸甜平衡超合適。
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他們也喜歡這箱四色蜜薯。
“一下子能吃到四種口味,真的很棒。”
by 廚友@七七9264
“都很甜,黃色的最甜,紫色的口感會比較干,黃色的口感更好,不會噎,總體來說挺滿意,會回購”
by 廚友@踏趣
“包裝完好,云南寄過來的,期待!下廚房的品質基本還是挺不錯的”
by 廚友@天使的微笑-10
“紅心的最甜,其余的也綿軟好吃。太適合選擇困難癥患者了”
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by 廚友@小仁
“挺好的,都糯糯的,橙色的最甜……”
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by 廚友@Zegzin_yj07
! 來點好味道!
四色蜜薯組合
溏心紫薯&榴蓮蜜薯&紅心蜜薯&哈密白薯
¥19.9元/2.5斤小果
(約8-25個)
¥29.9元/4.5斤小果
(約15-45個)
¥32.9元/4.5斤大果
(約6-15個)
* 小果重量為1-3兩,大果重量為3-8兩
文末掃碼領新人券,再減¥3
到貨提示:
快遞派件后,第一時間取貨,
并打開箱子去除網套,放在干燥通風處即可
儲存方式:
打開箱子,去除網套,
放置在干燥常溫陰涼通風處,避免陽光直曬
產地:
哈密白薯為內蒙古調往云南,
其他三款產自云南高原產區
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買手:果啤
策劃:向日葵
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