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DONG ZHI

天時人事日相催
冬至陽生春又來
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12
21
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冬至陽生春又來,人間小團圓。為傳承中華優秀傳統文化,落實勞動教育實踐要求,2025年冬至來臨之際,衡水市第十四中學組織開展“巧手織冬韻,勞育凝餃香”主題教育活動,師生和家長代表齊聚學校餐廳,在歡聲笑語中包餃子、品美食,共度溫暖祥和的傳統佳節。
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活動現場 暖意融融、熱鬧非凡。潔白的餃子皮、鮮香的肉餡整齊擺放在一張張長桌上,色彩鮮亮誘人。同學們穿著整齊的校服,在老師的帶領下有序入場,挽起袖子、躍躍欲試。平日里手握筆桿的學子們,此刻化身“廚藝小能手”,紛紛亮出看家本領。有的同學手法嫻熟,捏、折、扭一氣呵成,圓潤飽滿的餃子很快就擺滿了托盤;有的同學是第一次嘗試,小心翼翼地放餡、對折、捏邊,卻總也捏不緊餃子皮,餡料調皮地從縫隙中“溜”出來,引得周圍同學陣陣善意的笑聲。老師和家長代表也加入其中,手把手教大家搟皮、包餡,指尖翻飛間,一個個形態各異的餃子應運而生。滿滿當當的餃子排列在托盤上,宛如一件件精巧的藝術品。
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餐廳內,和面的揉搓聲、搟皮的噠噠聲、師生的歡笑聲交織在一起,匯成一首溫馨的冬日交響曲。同學們圍坐在一起,分享著包餃子的技巧,聊著生活中的趣事,濃濃的情誼在熱氣中悄然傳遞。
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等待餃子出鍋的間隙,學校還組織了冬至文化小講堂,老師向同學們講解冬至的由來、習俗以及“冬至大如年”的文化內涵,讓大家在實踐體驗中感受傳統文化的魅力,體會勞動帶來的幸福感。
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(幸運硬幣,好運連連)
“餃子出鍋啦!”隨著食堂師傅的一聲吆喝,熱氣騰騰的餃子被端上餐桌。雪白的餃子在碗中翻滾,咬上一口,鮮香的湯汁瞬間在舌尖迸發,肉餡的醇厚與蔬菜的清爽完美融合。同學們捧著熱氣騰騰的餃子,吃得津津有味,臉上洋溢著滿足的笑容。同學們彼此分享著勞動成果,整個餐廳都彌漫著餃子的香氣與濃濃的溫情。
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最后,主管校長韓占偉也為家長代表介紹了學校餐廳的食材選擇、管理情況和“明廚亮灶”提升工程。
此次冬至主題教育活動,不僅讓同學們在親手實踐中掌握了包餃子的技能,體驗了勞動的樂趣,更讓大家在團圓的氛圍中感受了中華傳統文化的博大精深。活動將勞動教育與傳統文化教育有機結合,既鍛煉了學生的動手能力,又增強了班級的凝聚力和向心力。衡水市第十四中學始終堅持“五育并舉”育人理念,將傳統節日文化融入日常教育教學中,讓學生在實踐中成長,在體驗中感悟,為學子的全面發展奠定堅實基礎。
圖片:肖賢、鄭敏行、趙木村、韓雪
文稿:趙木村
排版:韓雪、鄭敏行
編輯:趙木村
審核:鄭海霞
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