北京
年底忙碌，總想獎勵自己一點甜。
它最好不那么直白，也不過于鄭重，層次可以多一些，份量不妨小一點——能帶來恰好的慰藉，而不是沉重的負擔。
這枚生巧福團，就屬于那一抹恰到好處的甜。
味道是微苦與香甜交織，并不會一味甜膩；
口感是軟糯與流心交融，外層被雪媚娘溫柔包裹，內里日式生巧醇厚涌動。
小小一顆，裝滿了驚喜。
配料表相對潔凈。
不使用代可可脂，也不含反式脂肪酸。
可可脂生巧克力含量≥20%，其中黑巧克力占55%以上。
價格更是十分可愛。
一箱17枚，只要16.9元，兩箱更實惠，29.9元就能拿下！
算下來每一枚生巧福團，甚至不到1塊錢。
第一重驚喜：
當生巧在口中“流心”
這枚生巧福團，靈魂全在于那口內餡。
采用經典的日式生巧工藝，實現如絲綢般順滑醇厚的內餡質感。
它不是凝固的巧克力塊，而是處于一種將凝未凝的絕妙狀態，稍稍回溫后，還能實現爆漿流心的快樂。
棕色的生巧“熔巖”，有種微苦不膩的高級感。
初嘗是濃郁的可可香氣在口中層層漫開，隨后一絲清雅的苦味托底，恰好平衡了甜度。
原料是真實的可可脂生巧克力（含量≥20%），而非常見的代可可脂。
其中，黑巧克力總可可固形物含量，更是達到了55%以上，成為醇厚風味的底氣來源。
第二重驚喜：
被糯嘰嘰包裹的滿足
不同于吃傳統日式生巧的直接，這顆福團，更像一場精心編排的“口感交響樂”。
第一樂章，來自裹滿了可可粉的雪媚娘外衣。
它軟糯卻毫不粘牙，米香清雅，恰到好處地承托起內餡的華麗。
糯嘰嘰的撕扯間，第二樂章瞬時奏響——
飽滿的生巧內餡洶涌而出，絲滑的觸感與濃郁的香氣，瞬間成為主角。外皮的糯，內餡的滑，質地對比鮮明，趣味十足。
這份樂趣并非一成不變。
若是將生巧福團稍作冷藏，外皮愈發Q彈。內餡則變得如冰淇淋般綿密沁涼。
一口下去，仿佛在吃一顆高級的巧克力風味冰淇淋，清甜與醇苦在低溫下融合得更加美妙。
第三重驚喜，
從原料到生產的托底。
這些年，大家挑選巧克力類的小零食，都越來越注重原料添加。
我們在把關環節同樣重視。
這款生巧福團，就是使用天然可可脂制作的，沒有代可可脂，對于身體的負擔相對更小。
同時，它也不含反式脂肪酸，沒有使用防腐劑，保質期僅30天。
相比同類產品，配料表并不會太復雜。唯二的添加劑，主要起穩定、乳化作用，都是符合食品標準的合法成分。
背后的生產線，同樣靠譜安心。
同廠曾為山姆蛋黃酥，梵諾等品牌代工，從原料篩選到生產包裝，都遵循著嚴苛的工藝與品控標準。
而且他們在全國多地都自有工廠，便于生產后實現新鮮送達。
得益于此，才有了這枚兼具好口感、好用料、好價格的生巧福團。
馬上圣誕、元旦接踵而來，不妨就用這枚小甜心，日常犒勞一下自己吧～
他們也喜歡這枚生巧福團。
“個頭不大，口感一流。”
by 廚友@七分靠愛吃
“巧克力不是很甜 味兒很純 一口一個 一口氣吃了5個 還想吃 罪惡感滿滿 咋辦”
by 廚友@萌某某某萌
“甜糯口感，糯米皮包裹著生巧，不一樣的味蕾體驗”
by 廚友@茶姐_
by 廚友@阿斯旺
“很香，特別好吃”
by 廚友@暖陽晴雪
“收到就迫不及待的嘗了下。很嫩，夾餡巧克力也很濃。本來怕不嫩會硬呢，就只買了一箱嘗嘗。結果很驚喜。吃完繼續買。喜歡巧克力的可以沖。巧克力太濃了。就是小小的?！?/p>
by 廚友@小臉貓丶
“甜度剛好對于不喜歡甜的人，外皮軟軟的不會發硬，還不賴的小零食”
by 廚友@流氓兔豆豆
by 廚友@流氓兔豆豆
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生巧福團
17枚裝
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