國際薦酒師(香港)協(xié)會深化與赤水縣人民政府合作 共育中國白酒習(xí)水醬酒國際推薦官人才賦能就業(yè)創(chuàng)業(yè) 廣州專場活動推動“人才鏈”與“產(chǎn)業(yè)鏈”深度融合
IRWA CBIR發(fā)布“習(xí)水醬酒國際人才孵化計(jì)劃”高校聯(lián)動:構(gòu)建產(chǎn)教融合新生態(tài)淘酒屋與赤水產(chǎn)區(qū):以人才鏈賦能產(chǎn)業(yè)鏈活動成果專家觀點(diǎn)
2025年12月19日,由四川省教育廳、廣東省人力資源和社會保障廳聯(lián)合主辦的“四川高校赴廣東聯(lián)合訪企拓崗暨校企對接系列活動(廣州專場)”在廣州陽光酒店國際會議中心舉行。本次活動聚焦白酒行業(yè)國際化人才培養(yǎng),國際薦酒師(香港)協(xié)會(IRWA)攜赤水市人民政府“中國白酒國際薦酒師(CBIR)與習(xí)水醬酒產(chǎn)區(qū)人才培育計(jì)劃”亮相,與西南交通大學(xué)、四川旅游學(xué)院等高校共商校企協(xié)同育人新路徑。
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IRWA CBIR薦酒師國際認(rèn)證(廣州)有限公司戚偉川在會上發(fā)布《赤水醬酒國際推薦官人才培養(yǎng)方案》,宣布聯(lián)合四川高校啟動“3+3+3”培育計(jì)劃:
1. 課程共建:開發(fā)“赤水河生態(tài)保護(hù)+習(xí)酒工藝傳承+跨境營銷實(shí)務(wù)”課程模塊,由IRWA CBIR認(rèn)證講師與赤水縣釀酒專家聯(lián)合授課,2026年起納入合作高校選修課體系。
1. 實(shí)踐育人:設(shè)立“赤水醬酒國際創(chuàng)客實(shí)驗(yàn)室”,組織學(xué)生參與產(chǎn)區(qū)研學(xué)(赤水基地)、國際展會實(shí)訓(xùn)(科通國際酒展等)、跨境直播實(shí)戰(zhàn)(TikTok東南亞專場)等實(shí)踐項(xiàng)目,優(yōu)秀學(xué)員可獲IRWA CBIR認(rèn)證推薦官資格。
1. 就業(yè)創(chuàng)業(yè):聯(lián)合淘酒屋創(chuàng)客孵化器設(shè)立“習(xí)水醬酒專項(xiàng)創(chuàng)業(yè)基金”,為認(rèn)證學(xué)員提供最高50萬元無息貸款;定向輸送人才至粵港澳大灣區(qū)酒類跨境貿(mào)易企業(yè),承諾“培訓(xùn)合格即簽約,創(chuàng)業(yè)首年保底收入15萬元”。
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“該計(jì)劃旨在培訓(xùn)一批‘三懂’人才——懂習(xí)水醬酒產(chǎn)區(qū)、懂習(xí)水醬酒品牌、懂習(xí)水醬酒產(chǎn)品,通過系統(tǒng)化課程、產(chǎn)區(qū)實(shí)地研學(xué)、國際品薦標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練及雙語傳播能力培養(yǎng),打造具備國際視野與中國白酒文化深度理解力的青年推薦官隊(duì)伍。”戚偉川介紹,“項(xiàng)目不僅為學(xué)員提供IRWA國際認(rèn)證資質(zhì),還將聯(lián)動淘酒屋創(chuàng)客等孵化平臺,支持其在電商直播、跨境貿(mào)易、文旅體驗(yàn)等場景中實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量就業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)。”
他表示,該計(jì)劃首批人才將于2026年上半年完成認(rèn)證并投入市場,未來將面向全國高校開放選拔,尤其歡迎四川高校文旅、食品科學(xué)、市場營銷、外語等專業(yè)學(xué)生參與。“我們愿與四川高校共建‘薦酒師人才孵化基地’,提供課程共建、師資培訓(xùn)、實(shí)習(xí)認(rèn)證及海外交流機(jī)會,助力學(xué)生獲得具有全球競爭力的職業(yè)資格。”
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此外,淘酒屋創(chuàng)客企業(yè)孵化器(廣州)有限公司劉晨也圍繞青年酒類創(chuàng)業(yè)生態(tài)建設(shè)進(jìn)行了精彩分享。他介紹,淘酒屋創(chuàng)客依托完整的酒類供應(yīng)鏈與數(shù)字化營銷平臺,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者提供從產(chǎn)品開發(fā)、品牌設(shè)計(jì)到電商運(yùn)營的全周期支持,并已設(shè)立專項(xiàng)創(chuàng)業(yè)扶持基金。“我們正積極對接赤水產(chǎn)區(qū)資源,未來將優(yōu)先吸納‘習(xí)水醬酒國際推薦官’項(xiàng)目學(xué)員入駐孵化體系,為其提供品牌聯(lián)名、直播帶貨、跨境出海等創(chuàng)業(yè)支持。”
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淘酒屋創(chuàng)客企業(yè)孵化器(廣州)有限公司劉晨也圍繞青年酒類創(chuàng)業(yè)生態(tài)建設(shè)進(jìn)行了精彩分享。他介紹,淘酒屋創(chuàng)客依托完整的酒類供應(yīng)鏈與數(shù)字化營銷平臺,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者提供從產(chǎn)品開發(fā)、品牌設(shè)計(jì)到電商運(yùn)營的全周期支持,并已設(shè)立專項(xiàng)創(chuàng)業(yè)扶持基金。“我們正積極對接赤水產(chǎn)區(qū)資源,未來將優(yōu)先吸納‘習(xí)水醬酒國際推薦官’項(xiàng)目學(xué)員入駐孵化體系,為其提供品牌聯(lián)名、直播帶貨、跨境出海等創(chuàng)業(yè)支持。”
本次活動促成校企合作意向28項(xiàng),包括:
· IRWA CBIR與西南交通大學(xué)共建“國際品薦實(shí)訓(xùn)基地”;
· 淘酒屋創(chuàng)客孵化器與四川旅游學(xué)院聯(lián)合設(shè)立“創(chuàng)客基金”;
· 赤水縣與四川大學(xué)錦江學(xué)院簽訂“醬酒工藝傳承人才聯(lián)合培養(yǎng)協(xié)議”。
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IRWA CBIR大中華區(qū)副秘書長戚偉川指出:“川粵高校是白酒國際化人才的‘蓄水池’,IRWA CBIR通過‘產(chǎn)區(qū)研學(xué)+跨境認(rèn)證+創(chuàng)業(yè)孵化’三維賦能,讓大學(xué)生既能扎根赤水醬酒文化,又能對接全球市場,實(shí)現(xiàn)‘學(xué)以致用、創(chuàng)有所成’。”
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新聞稿撰寫依據(jù):
· 國際薦酒師(香港)協(xié)會與赤水縣人民政府合作方案
· 四川大學(xué)錦江學(xué)院白酒學(xué)院產(chǎn)學(xué)研合作案例
· 活動議程及參會高校發(fā)言實(shí)錄
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