從孤兒到百億富豪:霸王茶姬創始人張俊杰的逆襲之路
他10歲父母雙亡,31歲登陸納斯達克敲鐘上市,身價超百億。從目不識丁的打工仔到身價百億的企業老板,他僅用了6年時間。他就是把奶茶做成“印鈔機”、逼得星巴克步步退讓的霸王茶姬創始人張俊杰。
10歲那年,父母相繼離世,張俊杰成了無人看管的野孩子。他睡過橋洞,吃過剩飯,穿著百家衣長大,餓到發昏時,甚至會去垃圾桶里扒食物果腹。那時,他最大的追求就是能吃飽飯,做夢都想成為老板。所有人都認定他這輩子只能困在底層,可他偏偏不信命。
渾渾噩噩到了17歲,終于到了能打工的年紀,張俊杰覺得翻身的機會來了。他走遍全城,總算找到一份奶茶店店員的工作。一個連“奶茶”兩個字都不會寫的人,心里清楚如果不拼命努力,隨時都會被掃地出門。
怕丟了工作的張俊杰開啟了“卷王”模式。別人兩班倒,他就兩班連著干;別人下班打牌K歌,他就捧著識字本死記硬背。3個月后,他不僅認識了所有和奶茶相關的字,還能把奶茶配方倒背如流。這份超強的毅力把奶茶店老板都看呆了,直呼撿到了寶。
在老板的用心栽培下,張俊杰從店員一路做到區域督導,除了財務、法務崗位外,奶茶店的所有活計他都摸了個遍。所有人都以為他會安于現狀,好好干下去,娶妻生子,安穩度日,可沒想到他腦子一熱,執意要自己開店,差點賠光全部身家。
由于手頭本金有限,他接手了一家瀕臨倒閉的奶茶店。身邊人紛紛勸他三思,他卻不為所動。不到3個月,訂貨費、店租、員工工資就花光了他所有的積蓄。危急關頭,張俊杰靈機一動,只用兩招就讓奶茶店起死回生。
店里沒客人,他就挨家挨戶發名片,承諾一個電話就送貨上門;他還說服多家學校的小賣部,在店旁擺攤引流,賺來的錢雙方平分。靠著這兩個辦法,他不僅盤活了這家岌岌可危的奶茶店,一年下來還賺了幾十萬。
2017年,在當地小有名氣的張俊杰湊了100萬,在鬧市開了第一家霸王茶姬。這個霸氣的名字,卻讓他遭遇了無數挫折。彼時的奶茶市場早已競爭白熱化,逐漸變成紅海,知名品牌牢牢占據市場主流:蜜雪冰城靠低價風靡全國,喜茶靠創意果茶獨樹一幟。而霸王茶姬既沒名氣也沒特色,即便費盡心力宣傳,光顧的客人也寥寥無幾。
屋漏偏逢連夜雨,當時奶茶還被貼上“不健康食品”的標簽,消費者越來越少,監管也愈發嚴格。眼看著店鋪就要撐不下去,張俊杰靈光一現:想要破局,必須走出一條不尋常的路。
他果斷舍棄水果奶茶、珍珠奶茶等傳統品類,另辟蹊徑,主打“奶+茶”的新茶飲模式,走“知音難遇,文化共鳴”的國潮風路線。更顛覆行業認知的是他的營銷套路:把品牌Logo設計得酷似星巴克,包裝借鑒香奈兒、LV的風格,再融入中國風元素;還特意把門店開在星巴克隔壁,用十幾元的客單價,讓消費者享受到堪比四五十元的體驗感,迅速吸引了大批年輕人前來打卡。
同行紛紛嘲笑他毫無底線,可他卻靠著這波“精準碰瓷”,硬生生把霸王茶姬做成了茶飲界的“黑馬”。此后,品牌開啟全國加盟模式,一路披荊斬棘,名揚天下。2024年,霸王茶姬銷售額突破295億,超過星巴克中國區營收;2025年,品牌成功登陸納斯達克,成為美股“中國新茶飲第一股”。
從孤苦無依的孤兒,到上市公司的掌舵人,張俊杰的逆襲背后,藏著數不清的汗水與爭議。有人造謠他靠迎娶富商的殘疾女兒實現階層跨越,被他一紙訴狀告到公開道歉;也有人質疑霸王茶姬招商加盟坑害了不少加盟商,他霸氣回應:“從未有過此事。”
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