不想當“槍手”的嘎巴蝦，不是好“房東”

它只有食指長的個頭，卻能“手持”高壓水槍，射擊時發出噼啪的聲響，令獵物聞風喪膽。它叫鼓蝦，在大連俗稱嘎巴蝦。這個在大連餐桌上很受歡迎的小海鮮，在海洋世界里也是不容小覷的存在。鼓蝦小小的身體里，有著怎樣大大的能量？記者為此采訪了大連海洋大學海洋科技與環境學院副教授邢坤。

擅挖豪宅的“房東”

鼓蝦科是真蝦下目槍蝦總科的其中一個科，其最為鮮明的特征是兩邊的螯肢不對稱，而較大的螯肢可以發出巨響，猶如槍聲一般，它的很多別名與此有關，比如嘎巴蝦、卡搭蝦、槍蝦、樂隊蝦、夾板蝦、嘎嘣蝦。鼓蝦科在全世界的分布廣泛而且分散，包括有約620個物種。大連海域常見的鼓蝦科甲殼動物為日本鼓蝦和鮮明鼓蝦，日本鼓蝦在大連叫作嘎巴蝦，鮮明鼓蝦則俗稱花腰子。

鼓蝦不擅長游泳，它常居住在珊瑚礁、海草床和牡蠣礁上。它擅長土工，可以用巨螯挖出一個足以容納數只鼓蝦居住的大“豪宅”。鼓蝦的視力很差，所以，它會“請”來鰕虎魚作為保鏢，兩者一起生活，當有危險時，鰕虎魚會輕拍尾鰭以示警告。此外，鼓蝦還可以作為“房東”，與其他海洋生物如海綿、刺胞動物、軟體動物、棘皮動物，以及其他甲殼動物和螠蟲動物等共同生活。

鼓蝦與其他海洋生物的共生關系非常有趣，以鰕虎魚為例，因為鼓蝦的視力不好，所以需要鰕虎魚這樣如“看門狗”的同伴，鼓蝦依賴鰕虎魚的靈敏性來警惕敵害生物，二者屬于互利共生。鰕虎魚和鼓蝦總是保持著密切聯系，鼓蝦通過其觸角觸碰鰕虎魚，當有危險時，鰕虎魚會擺動尾鰭提示鼓蝦“提高警惕”，而鼓蝦則會不停挖掘沙泥來保持洞穴暢通，以作為回報。

擅長土工

可以用巨螯挖出一個足以容納數只鼓蝦居住的大“豪宅”

獵食時變為“神槍手”

將巨螯快速合上，噴射出一道時速高達100公里左右的水流，將獵物如小魚、小蟹擊昏，甚至殺死。這道高速水流會觸發空穴現象，形成一個極微小的低壓氣泡，當水壓恢復正常，氣泡會崩裂并發出噼啪聲

眼神不濟的“槍手”

鼓蝦雖然在日常是一個其貌不揚的“房東”，眼神不濟，但在它獵食時，卻可以搖身變為“神槍手”。

鼓蝦獵食時的場面非常有趣，它會將巨螯快速合上，噴射出一道時速高達100公里左右的水流，將獵物如小魚、小蟹擊昏，甚至殺死。這道高速水流會觸發空穴現象，形成一個極微小的低壓氣泡，當水壓恢復正常，氣泡會崩裂并發出噼啪聲。

鼓蝦獵食時的“槍聲”是怎么來的呢？早期的研究者認為，其大螯兩指有特殊的發聲結構，兩指驟然合攏時，可動指上的杵突打入不動指的臼窩，射出一股強勁的水流，同時發出響亮的爆音。而目前有證據表明，當鼓蝦快速合攏鉗子時，會有一股速度達每小時近百公里的高速水流產生。這股水流使水壓在短時間內急劇降低，瞬間形成氣泡。氣泡的直徑可達到4毫米左右，隨著壓力恢復正常，氣泡瞬間破裂，響聲就是在氣泡破裂時發出的，并非蝦鉗撞擊的聲音，整個閉合過程所需的時間約為1毫秒，而人眨一次眼的時間約在100~400毫秒。

半島晨報、39度視頻記者齊媛媛