我在延長(zhǎng)有棵蘋果樹

中央和國(guó)家機(jī)關(guān)青年支教幫扶隊(duì)隊(duì)員帶著孩子們做手工、畫蘋果。劉建虎/攝

　　再次回到陜西省延安市延長(zhǎng)縣，看到我的名字出現(xiàn)在“延長(zhǎng)有我一棵蘋果樹”的指示牌上，心里暖暖的。

　　2024-2025學(xué)年，作為中央和國(guó)家機(jī)關(guān)第27批青年支教幫扶隊(duì)延長(zhǎng)縣分隊(duì)的一員，我在當(dāng)?shù)匾凰l(xiāng)村小學(xué)任教，我和隊(duì)友每人認(rèn)養(yǎng)了一棵蘋果樹，在我們看來，這是一種榮譽(yù)。

　　時(shí)隔數(shù)月，以記者身份回訪、記錄這里的發(fā)展，更想回味這份“甜蜜饋贈(zèng)”串聯(lián)起來的友誼。

　　蘋果產(chǎn)業(yè)，是延長(zhǎng)縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。全縣種植蘋果31.61萬畝，覆蓋147個(gè)行政村，涉及果農(nóng)7.4萬人。在我所支教的學(xué)校，很多學(xué)生家庭靠種蘋果為生，有的當(dāng)?shù)乩蠋熂依镆灿泄麍@。

　　我們剛到延長(zhǎng)時(shí)，正值秋季，紅彤彤的蘋果掛滿枝頭，在黃土地的映襯下，像一串串燃燒著的小燈籠。吃著剛摘的果子，聞著清新的果香，欣賞塬上的風(fēng)景，心情格外愜意。走山路家訪的辛苦，很快消失。轉(zhuǎn)年春天，蘋果花開了，樹下長(zhǎng)了野菜，我和隊(duì)友在果園開“家長(zhǎng)會(huì)”，和學(xué)生、家長(zhǎng)PK挖野菜。

　　我們?cè)诩以L時(shí)了解到一名殘疾學(xué)生家里人口多，媽媽和奶奶患病，爸爸朱建軍租地種蘋果養(yǎng)活家人的情況后，決定幫他們家賣蘋果。

　　6名支教隊(duì)員發(fā)動(dòng)親朋好友，4個(gè)月內(nèi)，銷售蘋果1700多箱，約11噸。同時(shí)，教會(huì)朱建軍使用訂單小程序。

　　今年，我欣喜發(fā)現(xiàn)，朱建軍已經(jīng)會(huì)在網(wǎng)上發(fā)起團(tuán)購，獨(dú)立上線產(chǎn)品、收集訂單、包裝發(fā)貨、處理售后，已經(jīng)賣了600多箱蘋果。

　　“還有一半兒存果庫，不給批發(fā)商了?！敝旖ㄜ姷膭蓬^兒很足，想讓自家蘋果通過網(wǎng)絡(luò)走向全國(guó)各地。

　　他們一家的居住環(huán)境因蘋果收益有了新變化——倉庫劃分出了包貨區(qū)，客廳新添了一臺(tái)大冰箱、一組“花開富貴”的大衣柜。

　　孩子?jì)寢尩纳眢w比去年好，不僅把窯洞收拾得干凈、明亮，還在自制的花盆里栽上幾株辣椒苗。“這是新的”“這也是新的”，我不住感慨，當(dāng)即掏出手機(jī)與昔日的隊(duì)友 打視頻電話，讓他們也看看窯洞里的新冰箱、新衣柜。我還現(xiàn)場(chǎng)吃蘋果，讓他們看到嘴饞。網(wǎng)上賣出去的每一箱蘋果，都成了這一家改變生活的底氣。

　　延長(zhǎng)蘋果，脆甜之外，蘊(yùn)藏希望的味道。

2024-2025學(xué)年，作為中央和國(guó)家機(jī)關(guān)第27批青年支教幫扶隊(duì)成員，王豪在一所鄉(xiāng)村小學(xué)任教。2024年9月，她在給學(xué)生上讀寫社團(tuán)課。劉澤凱/攝

　　自家種蘋果，又在農(nóng)業(yè)部門和蘋果“打交道”，延長(zhǎng)縣果業(yè)中心副主任陳明志給舌尖上的“甜”一個(gè)權(quán)威解釋——延長(zhǎng)縣土地資源豐富，以黃綿土和黑壚土為主的土壤土層深厚，光照充足，晝夜溫差大，是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織認(rèn)定的蘋果最佳優(yōu)生區(qū)之一。

　　近年來，該縣錨定蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)，升級(jí)改造老果園，引進(jìn)秦脆、瑞雪、瑞香紅等新優(yōu)品種，創(chuàng)建省、市級(jí)蘋果高質(zhì)高效示范園，打造矮化蘋果示范基地等，病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治全域覆蓋，推廣下垂枝組結(jié)果技術(shù)、有機(jī)肥等，畝產(chǎn)量提升8%-10%。

　　政府還給果農(nóng)吃下“定心丸”——緊盯自然災(zāi)害，建成防雹網(wǎng)9.2萬畝；推進(jìn)蘋果“保險(xiǎn)+期貨”試點(diǎn)工作。

　　簡(jiǎn)單理解這個(gè)精密的金融項(xiàng)目，就是果農(nóng)怕種蘋果虧錢，想請(qǐng)“保鏢”護(hù)收益，但專業(yè)的“期貨保鏢”只接內(nèi)行的活兒。政府協(xié)調(diào)，保險(xiǎn)公司作為中介，出面整合資源，定制“保險(xiǎn)保鏢”服務(wù)。果農(nóng)付保費(fèi)，保險(xiǎn)公司搞定后續(xù)，把風(fēng)險(xiǎn)交給“期貨保鏢”去對(duì)沖。

　　“果農(nóng)每畝地交140多元的保費(fèi)，在蘋果坐果期和收獲期，享受針對(duì)性保障?！标惷髦菊f，“保險(xiǎn)+期貨”自2017年實(shí)施以來，已為上萬戶果農(nóng)支付近5000萬元理賠金。

　　延長(zhǎng)蘋果的滋味里，多了政策托底的“安心甜”。

　　過去，果農(nóng)銷售在地頭，等果商來了，按一個(gè)價(jià)統(tǒng)購?，F(xiàn)在，他們對(duì)期貨交割標(biāo)準(zhǔn)要求的果形、硬度、糖度等有了更多了解，知道提升優(yōu)果率，給果子分級(jí)分類，讓好產(chǎn)品賣出好價(jià)格。

　　延長(zhǎng)縣果業(yè)中心數(shù)據(jù)顯示，2024年，延長(zhǎng)蘋果產(chǎn)值達(dá)23.1億元，7萬余名果農(nóng)人均收入超3萬元，果業(yè)產(chǎn)值占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的70%以上。

　　小蘋果，變成了果農(nóng)口袋里的“真金白銀”。

陜西延長(zhǎng)縣果農(nóng)朱建軍在果園里查看蘋果長(zhǎng)勢(shì)。中青報(bào)·中青網(wǎng)記者 王豪/攝

　　與此同時(shí)，延長(zhǎng)縣培育深加工、倉儲(chǔ)銷售等26家涉果龍頭企業(yè)，生產(chǎn)果汁、果酒，加工果套、果袋、有機(jī)肥料等。

　　在延長(zhǎng)縣封家村，延安格安美食品科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱“格安美”）就成了群眾家門口的“幸福工廠”。

　　格安美行政總監(jiān)儲(chǔ)益兵介紹，延長(zhǎng)縣蘋果汁生產(chǎn)加工項(xiàng)目是蘇陜協(xié)作重點(diǎn)項(xiàng)目，總投資1億元。2024年格安美落地延長(zhǎng)，今年10月正式投產(chǎn)。生產(chǎn)線全力運(yùn)轉(zhuǎn)后，預(yù)計(jì)年消化鮮果2萬余噸，年產(chǎn)NFC（非濃縮還原）蘋果汁1.5萬噸，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值超1億元。公司從農(nóng)戶手中采購蘋果作為原材料，可帶動(dòng)1000余戶果農(nóng)穩(wěn)定銷售果品。

　　目前，格安美吸納40多人就業(yè)，月均收入超過3000元?！皟?yōu)先聘用脫貧戶、需要兼顧家庭的婦女和無法外出務(wù)工的老人?！眱?chǔ)益兵說。公司還調(diào)整了上班時(shí)間，設(shè)置靈活請(qǐng)假制度，辦食堂提供免費(fèi)午餐。在得知員工老劉的妻子臥病在床，僅靠他里外操持后，公司允許他每天打包飯菜帶回家。

　　蘋果產(chǎn)業(yè)鏈延伸，延伸出“民生溫度”。儲(chǔ)益兵認(rèn)為，這是多方共贏的事情，企業(yè)就地消化原料，大幅削減運(yùn)費(fèi)成本，降低生產(chǎn)損耗；周邊群眾兼顧生計(jì)與家庭，真正將“家門口的資源”變成“口袋里的收入”；消費(fèi)者以更優(yōu)惠價(jià)格買到更高品質(zhì)產(chǎn)品；蘇陜兩地合作，愈發(fā)牢固。

　　延長(zhǎng)蘋果，延長(zhǎng)友誼。

　　回訪時(shí)，我看望了我的學(xué)生。中央和國(guó)家機(jī)關(guān)第28批青年支教幫扶隊(duì)延長(zhǎng)縣分隊(duì)的6名隊(duì)友，是他們?nèi)缃竦睦蠋煛?/p>

　　在他們負(fù)責(zé)的創(chuàng)意社團(tuán)，孩子們撿來?xiàng)魅~，涂上繽紛色彩；蘋果也被當(dāng)作“模特”，在畫紙上變身“主角”。

　　“希望同學(xué)們近距離感受家鄉(xiāng)物產(chǎn)的美好，悄然在心中種下熱愛家鄉(xiāng)的種子?！?8批支教隊(duì)員、國(guó)際竹藤中心高級(jí)工程師黃彪告訴我，延長(zhǎng)的蘋果，不僅是一顆果子，承載的更是紅色土地的希望。她籌劃著，對(duì)當(dāng)?shù)丶t色資源進(jìn)行挖掘，通過“紅色+支教+幫扶”，探尋一條青山綠水間的高質(zhì)量發(fā)展路徑。

　　我的這次探訪沒有“結(jié)束”。著眼蘋果銷售，我們27批隊(duì)員繼續(xù)吆喝賣蘋果，脆甜的蘋果，已經(jīng)有了很多二次、三次訂單。

　　作為延長(zhǎng)的“自己人”，我們衷心希望這里的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，鄉(xiāng)親們的日子越過越紅火。

　　我們親眼看見一顆蘋果如何變成“致富果”，看見黃土坡上的果園如何變成“希望田”，看見鄉(xiāng)村振興不是一句口號(hào)，而是果農(nóng)手里沉甸甸的果實(shí)、孩子們眼里亮晶晶的光。

　　我相信，隨著“十五五”規(guī)劃落地見效，在延長(zhǎng)縣，我所眷戀的“甜蜜”會(huì)越品越濃、生生不息。

來源：中國(guó)青年報(bào)