突發(fā)爆炸！一餐廳火光沖天

近日，北京一飯店里

八名男子就餐時(shí)

卡式爐 突然爆炸

眾人急忙逃離、驚魂未定

一位大哥的碗筷還在手里

同樣驚險(xiǎn)的一幕發(fā)生在山東煙臺(tái)

11月30日，三名男子在聚餐時(shí)

使用卡式爐煮火鍋

在調(diào)試火力時(shí)

一股強(qiáng)氣流突然將鍋體掀翻

鍋內(nèi)滾燙的火鍋底料

徑直噴向一旁男子的面部

致其當(dāng)場(chǎng)受傷

原本愉快的相聚卻瞬間變成驚魂一刻

隨著天氣漸冷

一頓熱氣騰騰的火鍋

成了不少人的選擇

卡式爐因其便攜性備受青睞

然而若不規(guī)范使用

這個(gè)“便捷神器”可能會(huì)像以上事件一樣

變成危險(xiǎn)的“餐桌炸彈”

近日，深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

發(fā)布卡式爐使用提醒

提醒市民規(guī)范使用

什么是卡式爐？

卡式爐，又稱(chēng)便攜式丁烷氣爐，是一種以灌裝丁烷氣為主要燃料、通過(guò)明火直接加熱的非固定式烹飪廚具。它因體積小、攜帶方便，常用于戶(hù)外露營(yíng)、室內(nèi)火鍋、燒烤等場(chǎng)景。

其關(guān)鍵安全機(jī)制為過(guò)壓保護(hù)裝置。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，卡式爐必須安裝過(guò)壓保護(hù)裝置。當(dāng)氣瓶因溫度過(guò)高導(dǎo)致壓力過(guò)大時(shí)，該裝置會(huì)通過(guò)彈簧強(qiáng)制彈出氣瓶，以避免爆炸。但需注意，這一裝置屬于機(jī)械部件，長(zhǎng)期使用后可能失效，因此需要定期檢查其是否正常工作。

卡式爐在什么情況下會(huì)爆炸？

“小灶大鍋”：當(dāng)使用的鍋具底盤(pán)大于爐體、覆蓋到氣瓶上方時(shí)，火焰熱量會(huì)經(jīng)鍋具傳導(dǎo)至氣瓶，導(dǎo)致氣瓶溫度與壓力急劇上升，最終引發(fā)爆炸。

并排擺放使用：若多個(gè)卡式爐并排放置，即使只點(diǎn)燃其中一個(gè)，其產(chǎn)生的熱量也可能通過(guò)熱傳導(dǎo)使鄰近爐具的氣瓶升溫，達(dá)到臨界點(diǎn)后引發(fā)爆炸。

氣瓶受熱或受損：氣瓶靠近明火、熱源，或在烈日下暴曬，都會(huì)導(dǎo)致內(nèi)部壓力驟增。此外，使用破損、漏氣或重復(fù)灌裝的氣瓶，同樣極其危險(xiǎn)。

卡式爐安全使用指南

?使用前注意事項(xiàng)

確認(rèn)使用場(chǎng)所是否允許明火操作（尤其戶(hù)外露營(yíng)時(shí)）。

檢查氣罐表面有無(wú)破損、是否漏氣（可聽(tīng)是否有“呲呲”聲）。

確保過(guò)壓保護(hù)裝置完好有效。

?使用中嚴(yán)禁行為

禁止使用底盤(pán)大于爐體的鍋具，避免“小灶大鍋”。

禁止在強(qiáng)風(fēng)、熱風(fēng)或通風(fēng)不良的密閉環(huán)境中使用。

禁止在烈日、明火或其他熱源附近使用。

禁止靠近窗簾、紙張等易燃物品。

禁止將卡式爐當(dāng)作暖爐使用。

禁止并排擺放多個(gè)卡式爐同時(shí)或交替使用。

?使用后正確處理

氣瓶為一次性產(chǎn)品，不可重復(fù)灌裝。

使用后應(yīng)確保氣罐內(nèi)氣體完全排空，投入可回收垃圾箱或交專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)處理。

存放時(shí)應(yīng)選擇陰涼、避光、遠(yuǎn)離熱源與明火的地方，嚴(yán)禁傾斜或倒置氣瓶。

天氣涼了

不少人聚餐愛(ài)用卡式爐

吃口熱乎的

趕緊轉(zhuǎn)發(fā)給家人朋友

一定要安全使用，切勿樂(lè)極生悲

來(lái)源 | 深圳晚報(bào)綜合（記者 李超、新聞坊、都市現(xiàn)場(chǎng)）

編輯 | 張?jiān)ｗ?/p>

審讀 | 黃明鋼

二審 | 陸楚一

三審 | 蔡志軍