四川
最近發現身邊有不少人在實踐一種全新的飲食模式——白天好好吃飯，晚上干脆不吃。這讓我想起了我的一位阿姨，55歲的她，這樣的飲食習慣已經堅持了八年之久。
每天早上，她的早餐雷打不動：一杯濃郁的雜糧糊，再加兩個水煮蛋。有時候會搭配一些全麥面包或者燕麥。中午那頓，她就一碗清粥配上幾樣清爽的小菜。看著分量不多，但搭配得很用心。
晚上的時候，她基本不再進食。如果真的餓得慌，最多喝點自己磨的杏仁露或者檸檬蜂蜜水。參加聚會時，面對滿桌子的美食，她總是禮貌地挑一些蔬菜沙拉或者蒸蛋羹，那些油炸和甜膩的食物她碰都不碰。
阿姨總說，這些年下來，這種飲食方式徹底改變了她的身體狀況。體檢單上的各項指標都很漂亮，體重一直維持在理想范圍，就連皮膚狀態都比同齡人好太多。她還告訴我，現在晚上入睡特別快，早上起床也很輕松，整個人的精神面貌煥然一新。
她經常感慨，現代人的通病不是吃得不夠，而是吃得太撐。腸胃長期處于高負荷狀態，各種健康問題接踵而來。適當讓消化系統休息一下，身體反而更加輕盈舒適。
古人的那句"晚飯少吃一口，活到九十九"，放在當下確實有些道理。
大家覺得這種做法可行嗎？放棄晚餐真的能夠帶來更好的健康狀態？
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