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      雪天鹽業:價值引領,進擊高質量發展新征程

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      (通訊員:雷宸亞)面對行業周期性調整、市場競爭加劇等多重考驗,雪天鹽業集團股份有限公司(以下簡稱“雪天鹽業”)以“價值戰”應對“價格戰”,率先在行業內推行價值營銷,以產品為載體、品牌為依托、品質為根基,走出了一條以價值創造驅動“三品”提升的高質量發展之路。作為“中國鹽改第一股”,公司正加速從鹽產品制造商向健康生活服務商轉型升級,為集團“鹽-鹽化工-新能源材料”全產業鏈延鏈補鏈強鏈,筑牢堅實的產業壓艙石。



      革新供給側,從“產品”到“品牌”的價值重塑

      面對鹽業市場競爭白熱化與同質化嚴重的雙重挑戰,雪天鹽業清醒認識到,傳統追求規模擴張的模式已難以為繼,高質量發展才是破局關鍵。公司以產品研發與結構優化雙輪驅動,推動食鹽產業從“滿足需求”向“創新需求”轉型升級,夯實發展基本盤。

      為踐行“健康中國”戰略,積極倡導“少吃鹽 吃好鹽”的健康理念,依托全國六家國家食鹽定點生產企業的資源稟賦,深耕“一企一品”差異化策略,逐步構建起特色鮮明產品矩陣,研發出生態系列、綠色系列、壽山系列、活水系列等中高端產品線。通過優化結構與提升附加值,公司實現了市場與價值的雙重突破,中高端產品線已成為驅動增長的核心引擎:小包食鹽全國市占率穩居前三,毛利率同比上漲15%,每噸均價同比增長超百元,中高端食鹽產品銷量逐年提升。在當前經濟承壓、消費趨于審慎的環境下,高端市場實現如此突破尤為不易,更凸顯出“雪天”品牌價值與產品競爭力的堅實韌性。

      生態鹽系列作為品牌升級的核心載體之一,憑借卓越品質創下多個行業“第一”:建成全國首條井礦鹽零添加獨立生產線、獲頒全國首張生態井礦鹽認證、氯化鈉純度領跑行業。產品線已實現戰略升級,從單一“生態井礦鹽”發展為包含生態海鹽、生態湖鹽,并延伸至細分場景與高端禮盒的完整產品矩陣,特別是在2024年底集中上市的速溶生態井礦鹽、生態海湖鹽等新品,于2025年迅速成長為百萬級銷售單品。截至目前,生態鹽系列產品累計銷量已超7500萬包,為數千萬戶家庭提供了健康用鹽選擇,穩居全國同類產品銷量前列。最新評估顯示,“雪天”品牌價值已達184.99億元。近期,雪天鹽業榮獲第八屆湖南省省長質量獎,進一步彰顯其質量引領實力。從中國烹飪協會比賽的唯一指定,到國民體育賽事“湘超”的官方選擇,雪天鹽的品牌影響力已全面覆蓋專業廚房與大眾生活。今年以來,雪天鹽業接連獲“低鈉鹽、生態鹽推廣示范單位”“健康新湘菜功勛品牌”等榮譽稱號。



      與此同時,公司加速產業邊界拓展,推動業務從基礎食鹽向功能化涉鹽食品轉型,即將上市多款減鹽型調味料及風味炙烤調味料,著力構建可持續的現代化“味業”新生態,為傳統鹽業注入發展新動能。

      倡議“反內卷”,從“零和競爭”到“競合共贏”的價值生態共建

      面對行業同質化競爭困局,雪天鹽業積極踐行國家“反內卷”政策精神,以標桿姿態推動行業共同發展,攜手產業鏈伙伴共建可持續、共贏的產業生態,共同助力行業健康可持續發展。

      公司與中鹽集團、江蘇鹽業、山東鹽業等骨干企業共同發起“摒棄內卷 競合共贏”行動,呼吁同業將競爭焦點轉向品質提升與價值創造。

      2024年8月起,公司重塑經營模式,完成新一輪營銷體系優化整合改革,進一步強化營銷片區管理責任制和終端網點建設,率先在行業內提高產品銷售價格,著力構建統一的產品與價格管控體系,從供給側優化市場秩序,保障各級合作伙伴利益,實現企業與渠道伙伴的共贏發展。今年以來,各銷售分公司經營業績顯著提升,利潤創近五年新高。

      雪天鹽業還持續打造產業鏈協同新生態,與包括海天味業、益海嘉里、唐人神集團在內的多家領先企業保持深度合作。通過強強聯合、優勢互補,致力于實現資源共享與價值共贏,共同筑牢食品安全防線。

      響應“健康中國”,從“減鹽產品”向“健康方案”的系統升級

      雪天鹽業積極承擔湖南省“減鹽減油”專項行動主體責任,牽頭聯合中南大學湘雅三醫院、湖南大學承擔省級重點研發項目《復合調味品多維協同減鹽減油關鍵技術研究與示范》,參與健康湘菜地方標準制定,依托“1+N”技術創新平臺和智能化管理體系,公司不僅構建起從源頭到餐桌的全鏈條質量管控體系,確保“雪天”鹽在晶瑩度、溶解速度、咸味純正度等關鍵指標上持續領先,更精準契合消費升級趨勢,率先推出“雪天鹽三餐四季”家庭裝食鹽產品,通過精細化、場景化的產品設計,為不同人群、不同烹飪場景與時節需求提供專屬用鹽方案,生動演繹健康飲食新理念。



      公司主動承擔“科學減鹽控鈉”理念的傳播者和實踐者角色,為推動科學用鹽理念普及,堅持食鹽科普系列活動常態化,向社會傳遞科學用鹽知識,并借助AI技術,打造行業首款全場景智能助手“鹽知曉”,提供24小時健康科普與智慧服務,今年上線以來,已積累上萬名活躍用戶,總訪問量達數萬次,用戶粘性表現突出,平均訪問時長近20分鐘;構建數字人矩陣,已打造科普專家、營銷先鋒、產品推介官等角色,其中AI生成的產品推廣視頻已有多條實現超10萬級自然播放,逐步成長為消費者身邊的“減鹽控鈉健康專家”。一系列舉措不僅拓寬了企業產品發展賽道,更將品牌價值提升至維護國民大健康的社會責任高度,夯實公司“健康用鹽方案解決者”行業定位。

      以長期主義,贏市場,定義未來

      面對充滿機遇與挑戰的市場環境,雪天鹽業始終堅守長期主義,不囿于短期銷量波動,而是聚焦價值創造、行業引領和健康倡導,持續為產業鏈發展注入韌性、創新與可持續增長動能。

      行業觀察人士指出,雪天鹽業的實踐為傳統制鹽行業應對新市場環境提供了可借鑒的思路:以技術、品質、服務與責任創造差異化價值,從而穿越周期,實現可持續的健康發展。其發展路徑不僅關乎企業自身成長,更對提振整個食鹽行業的信心、推動產業升級具有積極的示范意義。

      未來,雪天鹽業將繼續堅守“豐富和健康人民美好生活”的初心使命,在深化價值創造、強化行業引領、倡導健康生活的道路上持續發力,在服務消費者、貢獻社會的進程中不斷夯實品牌根基,開拓更廣闊的市場未來。


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