全縣食品安全監(jiān)管能力提升專題培訓(xùn)暨壓實(shí)責(zé)任強(qiáng)化監(jiān)管集中約談會(huì)議召開

12月11日，通渭縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開全縣食品安全監(jiān)管能力提升專題培訓(xùn)暨壓實(shí)責(zé)任強(qiáng)化監(jiān)管集中約談會(huì)議。會(huì)議邀請(qǐng)定西市市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲科科長(zhǎng)姚志剛專題授課，通渭縣市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)董文暉主持培訓(xùn)會(huì)議并講話?？h食安委成員單位負(fù)責(zé)同志，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所全體監(jiān)管人員、執(zhí)法隊(duì)食品安全執(zhí)法股全體人員、縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心全體人員、縣局食品股、餐飲股全體人員，共計(jì)140余人參加會(huì)議。

培訓(xùn)會(huì)議，圍繞《食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)進(jìn)行深度解讀，重點(diǎn)培訓(xùn)食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)等各環(huán)節(jié)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)、風(fēng)險(xiǎn)排查方法、執(zhí)法辦案技巧的實(shí)務(wù)講解；既涵蓋校園及周邊、農(nóng)村集體聚餐、小作坊、小餐飲等重點(diǎn)領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)管策略，也涉及了食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置、輿情應(yīng)對(duì)以及智慧監(jiān)管手段運(yùn)用等內(nèi)容。

會(huì)議要求，一要著力提升思想認(rèn)識(shí)，從實(shí)扛牢監(jiān)管責(zé)任。深刻認(rèn)識(shí)到當(dāng)前食品安全面臨的嚴(yán)峻形勢(shì)和開展專項(xiàng)整治的極端重要性，強(qiáng)化“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，將“四個(gè)最嚴(yán)”要求內(nèi)化于心、外化于行。二要著力提升攻堅(jiān)能力，徹底整改反饋問題。按照“一問題一方案、一整改一評(píng)估”的原則，逐項(xiàng)研判制定針對(duì)性整改措施，明確責(zé)任單位和責(zé)任人，從嚴(yán)評(píng)估驗(yàn)收，并建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。三要著力提升發(fā)現(xiàn)能力，嚴(yán)查深挖存在問題。要持續(xù)做好督導(dǎo)檢查，對(duì)整改不力、進(jìn)展緩慢、問題突出的地區(qū)和單位，要敢于較真碰硬，點(diǎn)名道姓通報(bào)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，堅(jiān)持“零容忍”態(tài)度，依法依規(guī)嚴(yán)厲查處，形成有效震懾。四要著力提升整治能力，從快消除安全隱患。面對(duì)排查出的風(fēng)險(xiǎn)隱患，要迅速反應(yīng)、果斷處置，第一時(shí)間控制事態(tài)發(fā)展，防止小隱患釀成大事故，要健全完善快速響應(yīng)機(jī)制，加強(qiáng)部門協(xié)同聯(lián)動(dòng)，形成整治合力，防止問題反彈回潮，切實(shí)鞏固整治成果，提升食品安全整體保障水平。

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圖文：郭 瑋編輯：何亞鵬

審核：郭 瑋審簽：王文剛