瘦不下來的人不是不自律，而是太辛苦

許多人愛說：瘦得下來的人自律，胖的人沒毅力。

然而減脂需要的從來不是毅力，而是認知，以及環境。

我覺得絕大多數瘦不下來的人，不是不自律，不是沒有毅力，而是太辛苦了。

認知指：大多數人高估了自己運動可以消耗的熱量，低估了自己飲食攝入的熱量。

一旦意識到減脂并不是3分練7分吃，而是3分練97分吃，自然會有一個飛躍。

都知道減脂是管住嘴，邁開腿。

但對普通人——指沒有足夠時間、強壯體魄或運動習慣的人而言——管住嘴遠比邁開腿重要：跑步一小時消耗的熱量，可能就是一塊蛋糕。

運動+暴飲暴食的人，比不運動+適量飲食的人更容易胖。雖然也有許多跑步人會“今天多跑一公里，這樣晚飯多吃兩口也沒罪惡感啦”……

但管住嘴不意味著挨餓。減脂也得吃飽，不然勢必崩潰。只是看吃下去的是什么而已。

吃甜品，人不容易滿足，吃了還想吃。

吃蛋白質，很容易覺得飽。吃黑巧克力之類攝入咖啡因，能抑制食欲。

水果堅果蔬菜蛋白質，少糖，總是沒錯的。所謂健康食品，其實沒那么神秘和昂貴：雞蛋西藍花黑咖啡，都可以健康又便宜。

也有人試圖把減脂搞得很復雜，然而人的身體，其實沒那么復雜和玄妙。

攝入多，消耗少，自然發胖；攝入少，消耗多，自然會瘦。

平臺期啊、復胖啊之類，都遵循這個原則。

總有人念叨“我什么都沒吃就胖了”，不可能的：人體又不能光合作用。如果真能做到啥都不吃就發胖，那就是違反自然規律的永動機了。

太復雜了，人就容易焦慮，就容易自暴自棄，做出錯誤決策——體重如此，炒股也如此。隔幾天看看，了解一個體重的大趨勢即可。

以前寫過，我長得早，大概13歲時已經一米七開外，超過70公斤，二十多歲時一度到過90。之后開始跑步啊、自己做飯啊之類，起起伏伏。

中間落差最大的一次是……這兩個狀態，中間隔了四個月。

我曾經每月跑100公里但沒有忌口；效果遠不如每天做做無氧，但是稍微調整一下飲食結構。

可以不靠餓肚子，甚至不去健身房。就是盡量自己做飯（所以知道自己每天吃進去的是什么）、跑步（不算大的跑量）和基本的自體重無氧。

但也有許多人胖了又瘦又復胖了。

不一定是沒毅力不自律，是環境：

人的動力來源于反差，簡單說：“（那么反人性地）瘦下來，有什么實實在在的好處嗎？”

許多胖子一輩子都沒有瘦過，并不知道瘦下來會有多大的好處。這樣的，我很建議瘦一次：

只要胖過之后瘦過一次，你就能大概掌握自己的身體，知道人的身體本質就是臺機器，情緒之類都是身體激素分泌在控制，胖瘦全由你的行動消耗和飲食攝入在控制。

然后，心就會定很多。

當然也有很多胖子瘦下來過，覺得并沒有那么多好處，于是就會反彈。如果對一個人而言，90公斤和70公斤并沒有立竿見影的好處，那么維持90公斤也沒有什么問題。

最樸素地說：吃得香但不貪吃，睡得著醒得來，那就是最好的身體狀況。比如，有人瘦了，但掉頭發、發冷、低血糖、暴躁、容易忘事，那還不如胖回去一點。

也有人是能意識到大體重對身體的長期危害，但是他們的環境壓力，讓他們無法顧及將來，只能先顧眼下。

《老友記》里有臺詞：“少吃一點，那只是食物，并不是愛”——許多人是因為缺愛，而用食物來彌補自己的。

對更多人而言，生活已經那么辛苦了，如果當下不能吃一點好吃的東西，那么不提將來，當下就熬不過去了。

古龍的《多情劍客無情劍》里曾經說，有一對廚師喜歡自己炒兩菜，小酌一杯；說：他們還能活下去，就是因為每天還能有這么一點點慰藉的時光。

我覺得能夠胖了又瘦下來的人，固然靠執行力，但更多是出于他們的認知，以及他們相對寬松的環境，能夠給予他們以支持。

而大多胖人，并不是那么不自律或樂意拿健康冒險，而是他們的生活壓力使然：

每個人的身材都是他們當時整個生活狀態的集中體現。

發胖，也包括晚睡焦慮分心拖延，很多時候與自律無關，與意志無關，只是大家都太辛苦了而已。