近期,WBO觀察到,一些波爾多四、五級(jí)莊葡萄酒的終端價(jià)格出現(xiàn)明顯下探,部分酒商不斷拋貨,其價(jià)格跌入過去從未觸及的低位。此外,一些傳統(tǒng)渠道中的二批商以及酒行也已經(jīng)無利可圖,對(duì)此,WBO展開了一番調(diào)查。
01
部分四五級(jí)莊的葡萄酒價(jià)格跌穿
在過去,波爾多四、五級(jí)莊在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)擁有穩(wěn)定的消費(fèi)基礎(chǔ),既覆蓋商務(wù)接待場(chǎng)景,也在一定程度上兼具發(fā)燒友消費(fèi)屬性。國(guó)內(nèi)流通比較大的有拉圖嘉利(Chateau La Tour Carnet)、佰德詩歌(Chateau Pedesclaux)、歌碧酒莊(Chateau Croizet-Bages)、佳得美酒莊(Chateau Cantemerle)、龍船莊園(Chateau Beychevelle)等,然而,這些精品酒的價(jià)格正在被快速打破。
一名波爾多精品酒進(jìn)口商王平透露,部分四級(jí)、五級(jí)列級(jí)莊的團(tuán)購(gòu)價(jià)與批發(fā)價(jià)近期都有繼續(xù)下探的跡象。“像佰德詩歌和歌碧酒莊,這類列級(jí)莊在一般貿(mào)易中的進(jìn)口成本約在290元/瓶,但現(xiàn)在這些酒的售價(jià)大約在250元/瓶。”他說,這種價(jià)差在過去幾乎不可想象。
來自溫州的葡萄酒進(jìn)口商孫誠(chéng)也有類似感受。他指出,部分酒款的庫(kù)存已被完全“壓垮”。“像拉圖嘉利,庫(kù)存壓力太大,價(jià)格也沒底,最終只能一路往下砸。現(xiàn)在溫州市場(chǎng)的出貨價(jià)已經(jīng)跌到 200—205 元/瓶。另外,加上跨境電商的低價(jià)沖擊,整個(gè)價(jià)格體系已經(jīng)亂了。”
浙江義烏集華酒業(yè)創(chuàng)始人葉利斌表示:“現(xiàn)在整個(gè)市場(chǎng)都在下跌,早就已經(jīng)沒有利潤(rùn)空間,現(xiàn)在靠回收貨賺一些錢,另外,現(xiàn)在期酒的價(jià)格也都跌穿了,很多人都已經(jīng)不去國(guó)外,只是在國(guó)內(nèi)接一些貨。”
深圳葡萄酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)武運(yùn)平告訴WBO:“現(xiàn)在整個(gè)波爾多四五級(jí)莊倒掛都比較厲害,沒幾款紅酒有利潤(rùn),只不過拉圖嘉利、佳得美這些品牌在國(guó)內(nèi)的量比較大,所以看起來跌得比較明顯。”
武運(yùn)平還表示,現(xiàn)在龍船莊園相比沒倒掛。“因?yàn)樗诰苾r(jià)格溢價(jià)高一些,期酒價(jià)格在500元/瓶左右,但能賣到800-900元/瓶,在零售端以前能賣到1000元左右/瓶,現(xiàn)在的售價(jià)大約為900元多一點(diǎn)。”
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廣州葡萄酒經(jīng)銷商藍(lán)冉則表示,“佳得美一開始的售價(jià)在300元左右/瓶,到了2024年底,價(jià)格差不多就到200元左右/瓶,之前我們自己舉辦過一次促銷活動(dòng),標(biāo)價(jià)166元,大部分都是同行在購(gòu)買,現(xiàn)在很少有人詢問佳得美這類四五級(jí)莊。”
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WBO注意到,不只一級(jí)平臺(tái),部分電商與跨境渠道的價(jià)格更為激進(jìn)。在京東中,佰德詩歌的售價(jià)為245元/瓶,歌碧酒莊的售價(jià)為239元/瓶,佳得美酒莊的售價(jià)則為179元/瓶,龍船莊園的售價(jià)為959元/瓶,在天貓中,拉圖嘉利的售價(jià)更是低至188元/瓶。
還有浙江葡萄酒進(jìn)口商表示:“之前想進(jìn)一些拉圖嘉利,但完全沒有差價(jià),所以不敢進(jìn)貨。現(xiàn)在價(jià)格倒掛,大家更不敢囤貨。”
02
庫(kù)存大、酒商拋貨、消費(fèi)萎縮等原因?qū)е聝r(jià)格下跌
為什么這些四五級(jí)莊酒迎來了一波下跌?
有業(yè)內(nèi)人士表示:“波爾多的銷售體制本身就存在一些問題。酒商按配額購(gòu)買期酒,然后在全球范圍自由銷售,沒有渠道、品牌保護(hù),也沒有嚴(yán)格的價(jià)格控制。一旦遇到經(jīng)濟(jì)下行,全球拋貨的速度會(huì)同時(shí)加快,價(jià)格更容易被擊穿。”他認(rèn)為,現(xiàn)階段的價(jià)格不僅沒有利潤(rùn),甚至進(jìn)一步削弱了市場(chǎng)推廣的動(dòng)力,“沒有利潤(rùn),大家都不愿推,市場(chǎng)占有率自然下降。”
王平告訴 WBO,部分四五級(jí)莊在當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境中的“商務(wù)屬性”已顯著下降。“這類酒原本兼有商務(wù)場(chǎng)景和發(fā)燒友消費(fèi),但現(xiàn)在商務(wù)消費(fèi)驟減,再加上‘限酒令’等因素,它們的高等級(jí)標(biāo)簽在商務(wù)端幾乎不再有優(yōu)勢(shì),最終只能回流到愛好者市場(chǎng)。”然而他指出,愛好者本身的消費(fèi)也在收縮,“以往進(jìn)貨價(jià)高,現(xiàn)在根本動(dòng)不了,只能降價(jià)求動(dòng)銷。”
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他進(jìn)一步分析:“這其實(shí)就是消費(fèi)降級(jí)的真實(shí)寫照。我的客戶過去買口糧酒都在150元左右,現(xiàn)在都開始找50元左右的產(chǎn)品。我做精品酒,對(duì)品質(zhì)和產(chǎn)區(qū)有要求,但這個(gè)價(jià)位的酒利潤(rùn)極薄,幾乎只是為了維持關(guān)系和活躍度。”
廣東聚仁名品供應(yīng)鏈管理有限公司董事長(zhǎng)李志還表示:“拉圖嘉利是1855列級(jí)莊中產(chǎn)量最大的,所以市場(chǎng)影響力比較大,也變成了標(biāo)桿,由于市場(chǎng)環(huán)境不好,所以價(jià)格被越賣越低。另外,一部分跨境電商還有一些水貨由于沒有交足稅,所以出現(xiàn)價(jià)格倒掛,這也導(dǎo)致了行貨進(jìn)口空間收縮,迫于無奈,需要現(xiàn)金流的公司就不得不虧本出售,名莊有國(guó)際價(jià)格標(biāo)準(zhǔn),空間本來就小,所以差異就比較大了。”
葉利斌還指出,除了受到當(dāng)前經(jīng)濟(jì)環(huán)境、需求萎縮的影響之外,供給端的壓力同樣沉重。“簡(jiǎn)單講,就是大家錢少了,生活水平下來了。加上法國(guó)那邊今年出貨也多,價(jià)格往下壓得厲害,傳導(dǎo)到國(guó)內(nèi),自然也撐不住,另外,大家也都在拋貨,價(jià)格自然也會(huì)下跌。”
武運(yùn)平進(jìn)一步分析稱:“很多酒商為了快速回籠資金,只能比別人賣得更便宜。同時(shí)需求明顯減少,銷量跟不上,價(jià)格只能繼續(xù)往下壓。”
湖北葡萄酒經(jīng)銷商薛自如還告訴WBO:“我們主要的客戶是地產(chǎn)、金融、建筑等企業(yè),現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化比較大,也導(dǎo)致這些產(chǎn)業(yè)效益出現(xiàn)一定程度的下滑,所以這類客戶基本上也逐步消失,不再購(gòu)買這些精品酒。”
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福建的法國(guó)精品酒進(jìn)口商吳廣達(dá)則補(bǔ)充了另一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):“渠道堵塞后,一些小眾精品酒變成庫(kù)存,占資金又不動(dòng)銷,酒商必須回籠現(xiàn)金,就會(huì)出現(xiàn)低于成本價(jià)甩貨的情況。只要有人愿意接盤,大家都愿意‘止血’,這自然把團(tuán)購(gòu)價(jià)和零售價(jià)一起拉下去了。”
而進(jìn)口商近年來的渠道扁平化,甚至進(jìn)口商本身就擁有終端門店,也促使部分四五級(jí)莊酒的價(jià)格下行。
廈門精品酒進(jìn)口商陳志遠(yuǎn)表示:“過去進(jìn)口商以批發(fā)為主,價(jià)格體系比較規(guī)范。現(xiàn)在越來越多進(jìn)口商自己開門店、做直播,甚至直接在電商平臺(tái)上賣。他們?yōu)榱酥苻D(zhuǎn)可以壓縮利潤(rùn),把價(jià)格做到非常低。這種變化對(duì)傳統(tǒng)分銷體系沖擊很大,但對(duì)進(jìn)口商而言卻是自救。”
在利潤(rùn)方面,山東葡萄酒進(jìn)口商王光杰表示:“利潤(rùn)空間早就被壓縮,已經(jīng)不足以支撐一些二批商以及酒行的生存了,現(xiàn)在就是能出一些貨就好。”此外,王光杰還提到,盒馬一些低價(jià)的精品酒肯定還是有利潤(rùn)的,只是非常薄,它是自主進(jìn)口,省掉了中間環(huán)節(jié)。”
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