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老黃今年55歲,家住北方小城,是個性格憨厚的普通退休工人。自打一年前退休后,他就“機靈”起來,誰家有啥健康新招他總是第一個嘗試。
一次社區聚會上,鄰居們聊起維生素B12,說這玩意兒能抗疲勞、改善記憶,吃了能給身體加油。老黃聽得心動,第二天就買了兩瓶,規定自己每天餐后吃上一粒。
就這樣,這“健康新習慣”持續了整整半年。老黃覺得自己精神確實比以前好了,這回半年體檢都特自信,連抽血時都嚷著“今年肯定沒問題”。
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體檢單剛出來,醫生看著數據反復端詳,滿臉疑惑地抬頭問他:“您最近是不是改變了飲食或者用了什么特別的補品?”這回,老黃犯了難。
他納悶:“我只是每天吃維生素B12,難道還能吃出‘毛病’?”醫生神情復雜地告訴他,報告上紅細胞計數、血紅蛋白濃度都來到“邊界線上”,接近甚至略超正常高值。
“不是出大問題,但確實不尋常。您自己感覺到什么變化嗎?”到底,每日吃維生素B12對身體是利是弊?半年下來老黃的哪些指標變了樣?為什么醫生會露出疑惑的表情?
這種“自以為安全”的補充方式潛藏哪些健康隱患?或許,很多中老年朋友都從老黃身上看到自己的影子。今天,不妨和大家一起聊聊,這個看似普通但爭議不斷的維生素B12。
中老年人確實容易關注“補維生素”累了補點B族,忘性大了補點B12。維生素B12,學名“氰鈷胺”,是人體不可或缺的水溶性維生素,它的幾個主要生理角色特別關鍵:
參與紅細胞的生成:缺乏時可能導致巨幼紅細胞性貧血,出現面色蒼白、易疲勞等癥狀。
維系神經系統健康:B12有助于保護髓鞘,缺乏會引起麻木、記憶力減退甚至精神癥狀。促進DNA合成與修復:維持細胞新陳代謝和正常功能。
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人們之所以對B12“格外青睞”,是因為其作用聽起來無處不在。但真相是:攝入B12,并非多多益善,也并非人人需要補充。
醫學研究表明,維生素B12主要來源于動物性食物,普通飲食均衡的人群通常很難出現缺乏。
中國中老年人實際檢測數據顯示,僅約2%-5%人群存在B12中度至重度缺乏,且多見于素食者、60歲以上老年人及慢性胃腸道疾病患者。可是,長期不缺的情況下大量補充B12會發生什么?
老黃體檢的“異常”,實際上是他半年堅持“補充”帶來的直接反應:
紅細胞計數、血紅蛋白濃度升高。B12確實能促進紅細胞合成,但如果本身不缺,補充后指標上升,甚至出現“紅細胞過度增多”。
有文獻顯示,持續高量補充的個別人群,紅細胞計數可較半年以前升高7%-14%,血紅蛋白濃度亦隨之波動,部分人可達或超過“正常上限”。
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部分慢性病患者可能掩蓋真正病因。B12能短期內掩蓋“缺鐵性貧血”“慢性炎癥貧血”等其他病變,導致疾病早期被延誤發現。
長期大劑量可引發神經癥狀誤判。例如,一些神經類疾病,若隨意補充B12可能掩蓋進展,延誤干預時機。與藥物發生相互作用。比如大劑量B12會影響抗癲癇藥、部分抗生素的藥效,更需謹慎。
需要提醒的是:目前尚無證據支持B12補充能顯著改善健康成年人記憶、體力或預防絕大多數慢性病。反而是長期超量,存在一定干擾生理平衡的風險。
醫生指出,科學補充B12是有嚴格適應人群和方法的:
嚴格素食人群:植物性飲食難以獲得足量B12,易缺乏,建議定期篩查可在醫生建議下補充。
60歲以上老年人:胃酸分泌下降影響吸收,確實存在慢性消耗人群,補充需監測評估。有消化道疾病史者:如萎縮性胃炎、克羅恩病、胃切除等,B12吸收障礙顯著,醫生常規補充并定期復查。
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長期服藥人群:如“二甲雙胍”等降糖藥物可影響B12水平,需定期檢測。健康成年人,只要飲食中含有適當動物蛋白,絕大多數無需額外補充B12。
維生素B12的科學補充原則概括如下:
先檢測,后補充:不要靠感覺自診,建議做血清B12、同型半胱氨酸、甲基丙二酸等聯合檢測。遵醫囑,合理劑量:補充量依據檢驗結果、實際健康狀況個體化調整,避免“拍腦袋”。
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劑型選擇有講究:輕度缺乏多選口服片劑,重度或吸收障礙首選肌肉注射。定期復查,及時調整:每3-6個月監測一次,評估補充效果及副作用。
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