2025年度JS中國百大葡萄酒榜單揭曉！登頂的西鴿蛇龍珠驚喜空降樂酒大賞

發布了！2025年度James Suckling給出全新的中國百大葡萄酒榜單！（文末附完整榜單）JS團隊的這份榜單讓全世界看到了“中國葡萄酒正在樹立新標桿”。

2020年是JS團隊第一次發布中國葡萄酒TOP10，隨后2021年開始啟動百大榜單評選，這已經連續發布的第五年。

每一年的對比品鑒就像是中國葡萄酒的一次“年度大考”，JS團隊見證了中國葡萄酒在短時間內經歷了驚人的蛻變。

十年前，中國葡萄酒的聲譽尚處在及格線邊緣；而如今，如今其頂尖酒莊出品的佳釀，足以與全球公認的標桿之作相媲美。

西鴿酒莊玉鴿單一園蛇龍珠 2021

產區：寧夏賀蘭山東麓

評分：94分

來自寧夏賀蘭山東麓的西鴿酒莊2021年份的玉鴿單一園蛇龍珠摘得“年度中國葡萄酒”桂冠，JS評價其酒體鮮艷純凈，單寧細膩絲滑，果味多汁，具有典型的蛇龍珠特征。這款酒將會在12月6日亮相樂酒大賞成都站，快來一睹“得獎酒”的真容。

玉鴿單一園蛇龍珠，是西鴿酒莊傾全力打造的中國首款高端蛇龍珠葡萄酒，產量約9萬瓶，市場零售價約為568元，既容易買到又價格實惠，用實力駁斥了中國葡萄酒大多價格過高、難以觸及、缺乏個性和原創性的偏見。

詩百篇特選西拉 2022

產區：河北懷來

評分：96分

第二名的詩百篇特選西拉2022，來自河北懷來產區的迦南酒業，同時也是懷來歷年來最優異年份之一，拿到了96分的高分認可。此前，詩百篇珍藏西拉2019曾榮登“2024中國百大葡萄酒榜單”榜首，詩百篇如此穩定的出品，重新定義西拉在中國精品葡萄酒中的價值標桿。

這是迦南酒業特選（mastery）級別中（位于優選select和珍藏reserve之間）表現最為出色的酒款，且定價450元，極具吸引力。這款酒呈現出一種更折衷平衡的西拉風格，將力量、深度及豐潤度，與清新、靈動和緊致的張力巧妙融合。

酩一桃溪之上干白葡萄酒 2022

產區：云南香格里拉

評分：98分

排名第三的酩一桃溪之上干白葡萄酒2022是TOP10中的新面孔，JS團隊稱其為“今年品嘗到最令人驚嘆的中國葡萄酒”，來自香格里拉的霞多麗再次讓JS團隊發出“the ‘wow’ factor”的贊嘆。

酩一酒莊是近一兩年在云南香格里拉產區橫空出世的新星，由釀酒師馮健一手創辦，此前他在霄嶺酒莊釀造的紅坡霞多麗2021也曾登頂JS評選的“2023年中國葡萄酒百大榜單”榜首。憑借出眾的天賦和不懈的努力，釀酒師馮健在不斷拓寬中國白葡萄酒的風土多樣性。

云南香格里拉產區今年共有四款葡萄酒躋身前十，其備受好評的很大一部分原因離不開其稀有的地理優勢。高山產區環境氣候、土壤地塊形成了各種微氣候，葡萄園被迫分成許多小地塊，極致的精細才能誕生極少的精品。

敖云云南香格里拉 2021

產區：云南香格里拉

評分：98分

排名第四的是敖云云南香格里拉2021年份，這是敖云上榜以來首次跌出榜單前三。這款酒展現了溫暖干燥年份賦予葡萄的力量與優雅。與精準平衡的2020年份相比，這款酒的酒體更顯濃郁緊致，依然保持著中國膜拜級赤霞珠葡萄酒的傳奇地位。

霄嶺干紅 2022

產區：云南香格里拉

評分：96分

同樣來自云南香格里拉產區，口感更為柔順的2022年份霄嶺干紅位列第五。這款來自香格里拉南部多雨地區的赤霞珠和梅洛混釀葡萄酒，風格輕盈飄逸，以純凈、明亮和多汁的口感為主，而非強勁的酒體和濃郁的酒體。

田園釀造梅朵西拉干紅 2021

產區：云南香格里拉

評分：94分

排名第六的是2021年份的田園釀造梅朵西拉干紅，來自德欽縣魯瓦村海拔2450米的葡萄園。田園釀造創始人兼釀酒師羅宇辰秉持極簡主義的釀造理念，釀造出一款果香濃郁、口感多汁的葡萄酒，充分展現了葡萄的天然風味和產地特色。

這款2021年份的西拉產量為8000瓶，致敬80歲藏族種植者“梅朵”，市場零售價為328元。這款純凈、富有表現力且口感濃郁的西拉，毫無疑問是今年中國葡萄酒中性價比突出的佳作之一。

德沃酒莊白中白傳統法起泡酒 2022

產區：寧夏賀蘭山東麓

評分：94分

前十的排名中，僅有的一款的起泡酒來自寧夏的德沃酒莊。德沃今年夏季上市的2022年份白中白傳統法起泡酒位列第七，拿下起泡酒類中最高的94分。2018年是德沃酒莊的首個釀造年份，目前出產MV混釀、年份白中白、年份黑中白、桃紅等多個起泡酒產品；酒莊現只生產100%瓶中二次發酵的傳統法起泡酒。

蒲昌酒莊白羽白葡萄酒 2023

產區：新疆吐魯番

評分：93分

排名第八的是蒲昌酒莊的白羽白2023年份，延續了其卓越的品質。這款白羽產自陽光充足、氣候干旱的吐魯番谷地，再次展現了葡萄驚人的適應能力。

蒲昌酒莊是國內最早獲得歐盟有機認證種植的酒莊之一。地處天山東部山間盆地，酒莊利用當地特色風土，種植了白羽白、北醇、紗布拉維等多個本土品種，釀造了各種具有創新精神的先鋒酒款。

夏木莊園維歐妮干白葡萄酒 2023

產區：寧夏賀蘭山東麓

評分：93分

前十中還有一款上榜的白葡萄酒，是夏木莊園維歐妮干白2023，一舉成為寧夏白葡萄酒的新標桿，這款白葡萄酒的2022年份在今年的AWSA中國葡萄酒&烈酒大賞同樣斬獲“雙金獎”，酒莊的穩定出品再次證實寧夏白葡萄酒的潛力無窮。

夏木酒莊的莊主是建筑師出身，于是便在賀蘭山腳下構筑了心中的烏托邦，金字塔的酒莊主體，吸收了日月的精華，再加上中國極具聲望的釀酒師鄧鐘祥鄧工的保駕護航，一步步躍升為“中國維歐尼”的代名詞。

全新2022年份的夏木莊園維歐妮將現身今年樂酒大賞成都站的中國酒大師班，開班在即名額有限，速速搶占座位快來一睹中國維歐尼代名詞的風采。

本次大師班酒單精選的德沃DEVO MV04、霄嶺干白葡萄酒 2023以及晉瑜云萊小芒森 2024 也紛紛躋身JS“年度百大榜單”之上，點擊報名一場從餐飲銷售角度探討白葡萄酒風格的AWSA中國頂尖白葡萄酒大師班，帶你一起感受“當今世界殊”！

東方裕興酒莊戈蕊紅馬瑟蘭干紅 2024

產區：寧夏賀蘭山東麓

評分：93分

2024年份的東方裕興酒莊戈蕊紅馬瑟蘭干紅首次躋身榜單前十。盡管2024年份是寧夏近年來最艱難的年份之一，但酒莊最終釀造出的這款酒比典型的寧夏風格更加清新爽口，酸度更高，帶有脆爽的藍莓果香，酒精度更低。

東方裕興酒莊位于賀蘭山東麓南端的紅寺堡產區，“戈蕊紅”寓意“紅寺堡就像是戈壁灘上綻放的花朵，神奇并富有魅力”。釀酒師吳秀勇強調道，“無論年份如何，我們始終致力于釀造價格親民、易于飲用的馬瑟蘭葡萄酒。這是我們一直秉承的釀酒理念。”

今年榜單主要涉及寧夏、河北、云南、新疆、山東以及山西五個產地，紅葡萄酒依然占據主導地位，但上榜的白葡萄酒占比較去年有所上升，榜單上也不乏品質出眾的起泡酒、甜酒、橙酒和橘酒的身影。

山東產區今年有九款葡萄酒入選榜單，卻都未能躋身前十，這主要是由于自2022年以來，山東葡萄酒的年份氣候條件不佳，葡萄價格上漲影響了整體價值。

在今年眾多佳釀中，來自云南的兩款高海拔霞多麗表現搶眼，2022年份的酩一桃溪之上干白葡萄酒和2023年份的茂園理光干白葡萄酒堪稱“中國大陸葡萄酒品質的巔峰之作”。然而，由于每款產量僅約1000瓶，無緣“年度最佳中國葡萄酒”評選。

JS年度百大榜單不僅考量葡萄酒的品質和特色（以評分衡量），還會兼顧性價比和供應量。今年，JS團隊還限制每家酒莊最多上榜兩款葡萄酒，以便更好地發掘和推廣新興酒莊及其佳釀。

從蛇龍珠、馬瑟蘭到維歐妮與霞多麗，中國釀造正以多元的品種表達、不斷精進的釀造技藝，以及結合海拔、土壤與氣候的獨特風土條件，向世界講述中國葡萄酒的嶄新故事。

風頭正盛的中國釀造正在一步步走向成熟改寫歷史，組團亮相各大酒展都能引起熱烈的反響，今年組團出征樂酒大賞成都站的中國酒莊陣容依然“強的可怕”，一路從南喝到北才叫一個盡興。詳見

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這次有不少躋身JS“年度百大榜單”的中國酒莊將會集體現身樂酒大賞成都站品鑒會，除了多次斬獲國際大獎的西鴿酒莊，還有寧夏代表有生物動力法先鋒銀色高地，在西夏陵世界遺產區內擁有葡萄園的留世酒莊，具有超高人氣的魅力擔當利思酒莊。

另外，新疆有細節控合碩特酒莊與天山北麓名莊唐庭霞露，展現高海拔產區風土魅力的云南香格里拉酒莊，中國風土多樣性的傳遞者寸山，獨立釀酒師皮春橫跨寧夏、四川兩地打造的璃歌遠山會帶來各種佳釀，盡顯中國精品酒業新氣象。

成都的酒友們，這次不用再羨慕北上廣！這場精品酒含量爆棚的年度盛宴，終于開到了你家門口。動動手指速搶門票，讓我們在12月6日舉杯相遇，共赴這場高品質、超值、好喝又好玩的美酒狂歡！

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2025 James Suckling 中國百大葡萄酒榜單

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文中內容和圖片源自

jamessuckling.com

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