“巴黎雅集”喊你來喝黃酒

冬意漸深，初雪已至，「巴黎·雅集」如期而來。2025年11月30日，我們邀您共赴這場東方美學的小聚會：飲一盞黃酒，聽幾曲琵琶，賞一段舞蹈，遇見幾個有趣的人。人生有許多樂事，比如：有酒可斟，有樂可聽，有人可共賞。

喝一杯醉了七千年的黃酒

2025 雅集

中國人的酒，與稻谷一同萌芽。《淮南子·說林訓》里說：“清盎之美，始于耒耜。”就是有了谷物，便有了酒。

七千年前的新石器時代，先民已懂得以糯米、粳米、黃米混合釀酒，借天時地氣自然發酵，一缸溫潤的黃酒，就在泥土的氣息中靜靜“醒來”。

圖源：251822.com

至商周，黃酒登上祭祀與宴席的舞臺；古人常說“無酒不成禮”，指的就是黃酒。

要說黃酒何時名動天下？那要從魏晉--這個風度飄逸、任性灑脫的時代說起。

永和九年（公元353年），王羲之與謝安等名士在會稽山蘭亭舉辦了一場“曲水流觴”的盛會。王羲之酒至微醺，揮毫寫下《蘭亭集序》。一篇文字，讓后世敬為“天下第一行書”，一場酒會，讓黃酒香飄千年。

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從陶罐到青瓷，從鴻門宴到《紅樓夢》，古人杯中流淌的，多是黃酒。宋詞里“綠蟻新醅酒”的溫柔是黃酒，李白“舉杯邀月”的那盞，是黃酒；蘇軾“把酒問青天”的那壺，亦是黃酒！

黃酒穿越千年，香氣未散。它溫和、內斂，陪伴了中國人的悲歡離合，有一種綿長的力量——像中國文化本身一樣，不張揚，卻耐人回味。

本次「巴黎·雅集」，法國酒業協會精選五年與八年陳黃酒，以及白酒、梅子酒與雞尾酒等多款酒品，由品鑒師帶來關于釀造工藝、酒曲歷史與品飲方式的介紹。不同酒款的口感差別在哪里？溫酒和冷飲有什么區別、怎樣才能更好地搭配食物。現場還會設置小型問答互動，想了解什么盡管提，專業品鑒師都會現場解答。

無論你是黃酒老朋友，還是第一次嘗試，都歡迎一起來體驗。

一曲琵琶，撥動你的心

2025 雅集

如果說黃酒是歲月的味道，那琵琶便是東方的聲音。

琵琶被稱為“彈撥樂器之王”，有2000多年的歷史，在秦朝時已經出現。作為一種非中原地區本土樂器，傳入中國時間較早。自絲竹之樂興于漢唐，琵琶便以其婉轉多變的音色，成為古典樂器中的靈魂。無論是“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”，還是“漁陽鼙鼓動地來，驚破霓裳羽衣曲”，它能“弦弦掩抑聲聲思”，也能“銀瓶乍破水漿迸”。

莫高窟112窟反彈琵琶壁畫

圖源：gswbj.gov.cn

本次「巴黎·雅集」邀請旅居法國的琵琶演奏家王維平現場演奏幾首經典琵琶曲目：

《春江花月夜》：一曲如月照江心，水光瀲滟，清波萬頃，讓人心生柔軟；

《彝族舞曲》：節奏明快，熱烈奔放，似山風掠過彩裙，笑聲回蕩初冬；

《金蛇狂舞》，則是一場花火，琵琶如電，讓冬天也燃起暖意。

舞蹈+朗誦 將進酒 勸君更進一杯酒

2025 雅集

河南衛視《舞千年》——舞蹈《將進酒》

youtube.com

在這次「巴黎·雅集」的舞蹈與朗誦篇章中，逸珂、王雪玉潔和Richard Zind 為您帶來以李白的《將進酒》為題的舞蹈和朗誦，空氣里輕輕彌散的酒意，舞者在起舞、詩人在吟誦。西出陽關無故人，愿人生的路上，總有人為你倒上一杯溫酒。

11月30日周日下午，快來歐洲時報文化中心參加「巴黎·雅集」，這里有酒、有樂、有舞。

感謝“漲格”對本次雅集活動的支持！

報名請點擊邀請函二維碼，本次活動嚴格限制人數，請盡快報名。

時間:2025年11月30日，周日下午15:00-17:00

地址:歐洲時報文化中心（2樓展廳）

48 Rue Beno?t Malon

94250 Gentilly

往期雅集活動回顧：