蜜雪冰城要賣早餐？回應來了！

近日，有不少網友在社交平臺上分享，自己從蜜雪冰城（企業微信）的社群推廣和朋友圈中看到，雪王發布了一份調查問卷，讓大家聊一聊 “ 哪個是你最喜歡的早餐 ” 。

除了“豆漿、油條、豆腐腦；玉米、紅薯、小米粥，甚至還有牛奶、咖啡、三明治”等，問卷還詢問被訪者的性別、年齡、職業、省份、購買早餐的花費等多個選項，以及大家希望的形式和口味。

有網傳截圖顯示，在官方小程序點單界面，蜜雪冰城新增“早餐系列”，已上架“早餐系列”包括五紅奶、五黑奶、玉米奶、椰椰奶等，均售價5元。

據極目新聞，一位接近蜜雪冰城的人士表示，目前“早餐計劃”僅在大連、西安、南寧、杭州等城市進行部分試新，上線產品包括早餐椰椰奶等四款乳品。同時，目前暫時沒有大面積推廣計劃。

在早餐場景，除了麥當勞、肯德基，星巴克一直有咖啡+烘焙早餐模式。

此前，蜜雪冰城也在部分門店推過“咖啡+烘焙”的早餐，一杯拿鐵搭配雞蛋紫甘藍、雞蛋火腿、雞蛋肉松3種不同口味的三明治售賣，套餐定價10元。

此外，喜茶早在2019年就曾上線過“靈感早餐”，并在2020年推出過可頌、三明治、吐司等主食產品。奈雪的茶也在2020年推出過早餐產品：純茶/咖啡搭配三明治的早餐組合，優惠價9.9元。古茗也在部分門店推出過超值咖啡早餐，分別是拿鐵、美式搭配可頌或者牛肉卷，價格在13元-15元。

值得一提的是，在本次“進軍早餐”前，蜜雪集團曾于10月1日，宣布合計斥資2.97億元，收購福鹿家53%的股權，以進軍現打鮮啤領域。

鮮啤福鹿家創立于2021年，主要通過線下門店，為消費者提供現打現飲的鮮啤產品，包括經典鮮啤及果啤等創新款鮮啤。截至2025年8月31日，鮮啤福鹿家擁有約1200家門店。

談及收購原因，蜜雪集團在公告中稱，該投資后，蜜雪集團的產品品類將從現制果飲、茶飲、冰淇淋和咖啡延伸至現打鮮啤。

最新財報顯示，2025年上半年，蜜雪集團實現營業收入148.7億元，同比增長 39.3%；毛利 47.1億元，同比增長38.3%；凈利潤27.2億元，同比增幅高達 44.1%。

在門店擴張方面，截至2025年6月30日，其全球門店總數增至53014家，較去年同期新增9796家，門店網絡覆蓋中國所有省級行政區及12個海外國家和地區。

來源：界面新聞 極目新聞 每日經濟新聞

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