廣西
每年一到11月中下旬
廣西的大街小巷
就開始飄著一股淡淡清香
是的！是它！
等了一年，它終于甜蜜上市了！
容縣沙田柚
外表金黃圓潤
內心甜蜜無渣
“秋冬吃柚，賽過吃肉。”
這句民諺
道出了柚子在人們心中的地位
柚園飄香 甜到心頭
在“中國沙田柚之鄉”廣西容縣
漫山的柚樹都結出了豐碩的果實
一個個沙田柚
如金黃色的燈籠一般掛滿綠樹
漫山遍野飄散著淡淡的柚香
容縣柚子種植史超2000年，沙田柚被譽為“柚中之王”“千年貢果”。據自治區水果技術指導站數據顯示，2024年全沙田柚種植面積48.82萬畝。目前，容縣以24.5萬畝規模、43萬噸年產量穩居廣西第一，綜合產值超45億元。
容縣沙田柚如此出彩，得益于容縣得天獨厚的自然條件。容縣位于大容山脈與云開大山之間，霜降前后，因狹管地理效應，容縣晝夜溫差可達10℃~12℃，溫差的作用，有利于柚果成熟和糖分轉化積累，從而形成獨特的香蜜風味。
目前，容縣沙田柚進入賞味期，已經到了口感好的時候，果肉脆爽清甜，多汁爽口，茶余飯后來一瓣，甜蜜清香，帶走你一天的疲憊！
那么
正宗品質好的容縣沙田柚
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鋪里所有沙田柚均從容縣果園直發
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精心挑選，越放越甜
如何挑到好柚子？新鮮采摘的沙田柚，果皮黃中帶綠，成熟后顏色變成鮮黃。
一顆沙田柚的美味巔峰，并不在摘下來的那一刻。剛摘下來的沙田柚要“養”一下才更好吃，21號鋪的容縣沙田柚，在采摘后放置在倉庫一段時間，待果肉糖分沉淀才進行發貨。
柚皮開始皺縮變軟變黃，柚肉才更甜，時間越久糖分越高，整個儲存期間糖分可上升2-3度。快看視頻，吃柚專家教你怎樣吃柚才最美味。
容縣沙田柚耐儲存，有“天然罐頭”之美稱。只要放置于通風陰涼處，就能保留長達兩三個月的時間。
廣西寶寶都知道，沙田柚是我們從秋天一直吃到第二年春節的好東西~
如果不想等待
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時間：11月28日~29日
15:00~21:30
地點：南寧青秀萬達廣場
時間：11月28日
16:00~20:30
地點：南寧市良慶區五象大道西段
668號光明瀾灣九里一期
柚粉們不見不散喲
來源 丨南國早報
責編丨梁冰欣
校對丨麥雪莉
審核丨唐海波
終審丨劉飛鋒
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