要是吃一頓,可以好幾頓不用吃就好了,古代有著諸多此類“超級能量”食物的想象。
東漢《洞冥記》記載:鳥哀國有一種龍爪薤, 長九尺,顏色如玉,用它做成膏,和著紫桂制成丸,吃一粒就可以千年不饑餓。冰谷有一種素葉之瓜,叫龍肝瓜,吃了之后可以千年不用喝水。這種瓜外皮上總是有霜雪一樣的東西,刮下來嘗一嘗,味道極美,可比蜂蜜。1
龍爪薤
外觀:長九尺(約2米),顏色如玉。
用途:煎熬成膏,混合紫桂制成丸。
功效:服用一粒,可以千年不饑,長期服用會使人體表面長出毛發(fā)(“身生毛”)。
龍肝瓜
外觀:長一尺,花紅葉素,生于冰谷。
特性:瓜皮上有霜雪般的物質(zhì),味道如蜂蜜。
功效:吃了可以千年不渴,稱為“仙人之瓜”。
東晉《拾遺記》記載:漢宣帝地節(jié)元年,有背明之國來進(jìn)貢, 據(jù)說其國日出在西方。這個國家進(jìn)貢了一種清腸稻,吃一粒,可以一年不用吃東西,還有一種紫菊,味道甘甜,吃了之后,到死都不用吃飯喝水了。2
清代《鏡花緣》中也提到這個“背明國”,稱呼其為“背陰國”,說此國進(jìn)貢來的“清腸稻”,每食一粒,終年不饑。這米一粒寬五寸,長一尺。
《鏡花緣》中的故事情節(jié)
林之洋說道:“九公,你看前面那片樹林,樹木又高又大,不知是什么樹,我們過去看看。如果有新鮮的果子,摘幾個回來,不是很好嗎?”于是他們一起走進(jìn)了茂密的樹林。迎面有一株大樹,高達(dá)五丈,粗有五圍;樹上沒有枝節(jié),只有無數(shù)像稻穗一樣的東西,每穩(wěn)有一丈多長。
唐敖說:“古時候有‘木禾’的說法,現(xiàn)在看這樹的樣子,難道這就是木禾嗎?”多九公點頭說道:“可惜現(xiàn)在稻還未成熟。如果能帶幾粒大米回去,倒是罕見的東西。”唐敖說:“往年結(jié)的稻大概都被野獸吃掉了,地上一顆都沒有。”林之洋說道:“這些野獸即使嘴饞,也不至于把每顆都吃光了。我們就在草叢中搜尋一下,一定要找出來,長長見識。”說完,各處尋找。
不一會兒,林之洋找到一顆大米,說:“我找到了!”二人走上前觀看,只見那米有三寸寬,五寸長。唐敖說道:“這米如果煮成飯,豈不是有一尺長?”多九公說:“這米算不了什么!我以前在海外,曾吃過一粒大米,足足飽了一年。”林之洋說:“這么說,那米一定有兩丈長了?當(dāng)時怎么煮它?這話我不信。”多九公說:“那米寬五寸,長一尺。煮出的飯雖然沒有兩丈,但吃過后滿口清香,精神大增,一年都不餓。這話不僅林兄不信,當(dāng)時我自己也覺得奇怪。 后來聽說當(dāng)年宣帝時背陰國獻(xiàn)的方物中,有‘清腸稻’,每吃一粒, 終年不餓,才知道當(dāng)時吃的可能就是清腸稻。”林之洋說:“怪不得現(xiàn)在的人射箭,每次射出的箭離靶子還有一兩尺遠(yuǎn),他卻大為可惜, 只說‘差得一米’。我聽了非常疑惑,以為世上哪有那樣的大米。現(xiàn)在聽九公這么說,才知道他說的‘差得一米’,其實是煮熟的清腸稻!”3唐敖笑道:“‘煮熟’這兩個字未免太過了, 如果射歪箭的人聽到這話,只怕嘴都要笑歪了。”
清腸稻
外觀:《拾遺記》未具體描述外觀。《鏡花緣》 描述為一粒寬五寸(約18厘米),長一尺(約35.5厘來)。
功效:吃一粒可以一年不用吃東西,終年不饑。
紫菊
外觀:一莖一蔓,延及數(shù)畝。
功效:味道甘甜,吃了之后,到死都不饑渴,不用吃飯喝水。
東漢《洞冥記》記載:有一種食物叫都夷香,像棗核,吃一片, 可以一個月不餓,而且在水中投入像小米樣大小的,瞬間膨脹塞滿大盆。4
都夷香
外觀:如棗核。
功效:吃一片,可以一個月不餓。在水中投入像小米大小的顆粒,瞬間膨脹塞滿大盆。
明代《南游記》記載:華光被鐵扇公主打敗,遇到一位老仙人,老仙人請他吃飯,拿出七個干飯粒,華光吃了四粒就飽了。
《南游記》中的故事情節(jié)
老仙人叫人拿來七粒干飯,讓華光吃。華光心想:“這個道人真可惡!我肚子這么餓,怎么就給我七粒飯?”于是華光不吃。老仙人說:“元帥,你吃不完的!”華光微笑著想,先吃著看看再說吧。他吃了四粒,肚子就飽了。于是他還給老仙人三粒,說:“多了。”老仙人笑著說:“剛才元帥嫌少,怎么現(xiàn)在還退三粒?”華光說:“我不懂這種寶物的奇妙。”
這些記載都展示了古人對于“超級食物”的幻想:這種食物不僅可以在極小的體積內(nèi)包含巨大的能量,還能長時間地滿足人的營養(yǎng)需求。在現(xiàn)實生活中,雖然我們還沒有達(dá)到這種理想狀態(tài),但現(xiàn)代科技在壓縮食品和營養(yǎng)補(bǔ)充方面已經(jīng)取得了顯著進(jìn)展。例如,太空食品和高能量營養(yǎng)棒等產(chǎn)品,雖然不能讓人幾個月甚至幾年不餓, 但在某種程度上實現(xiàn)了古人對壓縮食物的部分期望。
1-鳥哀國,有龍爪薤,長九尺, 色如玉。煎之有膏,以和紫桂為丸,服一粒,千歲不饑,故語曰: “薤和膏,身生毛。”(《洞冥記》)
有龍肝瓜,長一尺,花紅葉素,生于冰谷。所謂冰谷素葉之瓜。仙人瑕丘仲采藥,得此瓜,食之,千歲不渴。瓜上恒如霜雪,刮嘗,如蜜滓。及帝封泰山,從者皆賜冰谷素葉之瓜。(《洞冥記》
2-宣帝地節(jié)元年,樂浪之東,有背明之國,來貢其方物。言其鄉(xiāng)在扶桑之東,見日出于西方。其國昏昏常暗,宜種百谷,名日“融澤”,方三千里。……清腸稻,食一粒歷年不饑。……有紫菊,謂之日精,一莖一蔓,延及數(shù)畝,味甘,食者至死不饑渴。(《拾遺記》)
3-這段話的言外之意主要在于諷刺和幽默,林之洋提到“差得一米”,然后誤解為“大米”,實際上是一種故意的曲解和幽默表達(dá)。這句話隱含的意思是批評那些射箭技術(shù)不佳的人,他們射偏了卻不以為然,反而以“差得一米”這種輕描淡寫的方式來掩飾自己能力不足的事實。
4-都夷香如棗核,食一片,則歷月不饑。以粒如粟米許,投水中,俄而滿大孟也。(《洞冥記》)
(本文節(jié)選自趙運濤著《中國古代“黑科技”》)
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