中水漁業盈利激增，日本水產出口銳減，市場變化顯著。

哈嘍，大家好，今天小墨這篇國際評論，主要來分析，中方正在逐步落地對日本的一些實質性反制，除了發布旅行與留學預警、暫停日本影片在華上映，截至目前最重要的產業政策，就是暫停了來自日本的水產品進口。

考慮到水產品對于日本農業的重要意義，各方普遍判斷該措施預計將會對日本經濟帶來明顯影響。日經指數持續走低。

在中國的水產市場，日本產品早已不再是剛需，國力的變化，也許在民眾文化上還有遲滯的效應，在商品市場上的反應幾乎是立竿見影，不僅在并不稀缺的農產品上，甚至連汽車等日本那些"更加擅長"的領域也沒有例外。

眾所周知，中國市場一向信奉一句話，"你不干有的是人干"。

從11月21日起，A股水產概念反復活躍，中水漁業、獐子島、國聯水產、好當家、大湖股份、神農種業等上市公司股價都出現了大幅度的短期上漲。

此前2023年，日本排放福島核污染海水、導致進口禁令之后，日本對華水產品的出口額已經從2022年的871億日元，暴跌至2024年的61億日元。

中國作為全球最大的水產品消費國，完全有能力自給自足，2024年中國水產品產量達到7366萬噸，比上年增長3.5%。今年中國水產品總產量預計將達7442萬噸，保持著規模大、穩定增的整體趨勢。

產量提升和產品銷售，都離不開技術進步與模式創新，中國的上市水產公司對此有相當清醒的認識。

例如國聯水產在2023-2024年的連續大幅虧損后，通過渠道創新與產品結構優化實現了業績回暖，其明星產品"美人蝦"、"鉑金蝦仁"等在電商平臺暢銷，液氮速凍技術可以將傳統的24小時冷凍過程縮短至30分鐘，行業領先

中水漁業在遠洋捕撈主業穩定的基礎上，通過智能化技術提升了作業效率與產品的附加值。2025年前三季度，其歸母凈利潤升至5340.81萬元，同比大幅增長230.08%。公司自主研發的"海鷹AI系統"與智能化分揀設備，能明顯提升漁情判斷與捕撈效率，帶動今年上半年的遠洋捕撈收入達到7.39億元。

不過最能體現中國水產品行業技術實力的地區，還是新疆。

新疆生產建設兵團第三師紅旗農場，成功在塔克拉瑪干沙漠邊緣建立了首個鹽堿地智能生態海產養殖基地。

科研人員先測量出鹽堿地養殖池的咸度和堿度，再以海水礦物質比例為參照，添加微量元素和各類益生菌，將鹽堿水調配成了適宜海產品生長的"人造海水"，在阿拉爾市成功養殖出了青蟹、南美白對蝦等海產品。

羅布湖從2015年開始養殖螃蟹，這里的湖水富含微量鹽堿，省去了培育蟹苗的麻煩，成活率高達98%，高于長江下游的約90%。紅旗農場還與中國海洋大學、塔里木大學合作，采用高效、低耗、環保的集約化、設施化養殖技術，實現零污染、零排放。

可見當科技足夠進步，工業體系足夠完善，甚至連"海鮮"與"沙漠"這兩個看似毫無關聯的詞匯，也能在中國產生奇妙的化學反應。

2025年上半年，中國水產品進口額呈現顯著增長，初級海產進口額達91.4億美元，同比去年增長了7.8%。

在日料店大量出現的三文魚，其實更多是挪威三文魚。挪威三文魚在中國進口三文魚總量中占比達60%，數量規模比日本三文魚高很多。近年來全球三文魚養殖供過于求導致價格下跌，反倒刺激了中國市場的需求增長，挪威果斷順應趨勢，通過降價換得了銷量增長。

俄羅斯憑借雪蟹和鱈魚的穩定供應，成為了中國高端海鮮市場的新晉重要參與者。2024年，俄羅斯成為了中國第二大水產品供應國，進口量達101萬噸。2024年俄中漁類和海產品貿易總額維持在31.5億美元，俄羅斯在中國進口漁類和海產品總量中占比超過15%，在全球對華魚類和海產品出口國中排名第二，僅次于厄瓜多爾。

與美國、日本、加拿大不同，俄羅斯當局在與中國發展水產品貿易時，展現出的是非常積極、務實且尊重的姿態，主動配合中方法規，讓近千家俄羅斯企業爭取到對華出口資質，主動完善國內生產和運輸設施以保障對華供應。

曾經是中國海鮮市場重要進口產品的加拿大龍蝦和美國阿拉斯加鱈魚，受到西方關稅政策的影響，今年上半年對華的出口額分別下降了26.8%和12.3%。

中國的水產品市場，遵循友好程度與進口量高低掛鉤的規律。中厄可以實施自貿協定，讓超過95%的厄瓜多爾水產品關稅將逐步降為零，進一步鞏固了厄瓜多爾白蝦在中國市場的競爭優勢。

與中國關系密切的東盟國家，則借助區域全面經濟伙伴關系協定（RCEP），在中國水產品進口市場中日益提升自己的地位。2025年前9個月，印度尼西亞位列中國水產品進口來源地第五位，越南則穩居第三位。

只有"身在RCEP，心在北約"的日本，才在不斷丟失市場。

中國仍有一部分人在為日本商品的"優越感"積極買單，其中除了汽車摩托車，最典型的就是對各類日本高檔食物的推崇，典型代表包括了海鮮和牛肉等。

十年前，那些具有抗菌、加熱沖洗功能的智能馬桶蓋，以及運用獨特內膽技術煮出更香米飯的電飯煲，恰好滿足了國內中等收入群體日益增長的品質生活需求。最后卻異化成了中國游客搶購馬桶蓋、電飯煲的鬧劇。

到了今天高市早苗上臺，仍然是一副不歡迎中國游客的姿態，表示對中國人的簽證應該收緊。可見這些年日本的優越感并沒有因國力強弱對比變化而產生改變。

在更加強大的工業實力面前，日本農產品的那套饑餓營銷和品牌運作手段，總是難以保持優勢。如曾經昂貴的晴王葡萄，在中國人通過嫁接本地砧木、調整種植技術等方式，成功實現本土化量產后，種植面積直接漲了一百倍。

陽光玫瑰葡萄2017年在國內一度賣到每斤300元，2022年價格已經跌至10-20元每斤，2016年我國的陽光玫瑰種植規模僅有幾萬畝，到2020年種植規模已經達到80萬畝。

供應量上來后，陽光玫瑰或者說晴王葡萄的價格迅速跌落，真正走入了尋常百姓家，讓更多普通人能夠享受到更新鮮的葡萄品種。

規模化量產的海鮮、葡萄和牛肉，才是真正讓每個普通人開心的東西。我們早已到了可以對那些"進口高檔貨"祛魅的時候。在中國，你不干有的是人干。