盼077 | 江南煙雨唱繾綣

中國的發展速度令人驚嘆，有時覺得不管是大大小小的城市，走到哪里似乎都差不太多。

相似的高樓、商圈和街區，遍地開花的奶茶、餐飲和零售連鎖店。

真正讓一個地方與眾不同的，是那里的人。

一食一味是家情

嵊州人很愛吃，我記得這是澤偉告訴我的有關嵊州的最初的印象。

他帶我回來嵊州時，會去越秀路帶我吃豆腐小籠包、春餅、煎餃，一路走，一路告訴我，這家店他什么時候來吃過，那家店他曾經和誰一起來過。

他是個很簡單的人，喜歡的東西可以一直吃都不會厭。不像我，不喜重復，總想去嘗試新鮮的事物。

豆腐小籠包，嵊州話里叫“豆腐饅頭”，餡料以豆腐為主，附帶一點點的鮮肉，皮子薄如蟬翼。

塌軟的豆腐無法支撐出棱角，使得嵊州的豆腐饅頭呈現出獨特的扁塌樣式，一口咬下去，順滑的豆腐肉糜餡滋溜一下便落入了肚，咸鮮咸鮮的，與上海的小籠包全然不同。

通常，澤偉一個人就能吃三籠。

他還喜歡去北直街的一家小店吃雞蛋大餅，配上這里會放醬油的咸豆漿，這樣的一頓早餐便能讓他滿足不已。

我沒有他那么喜歡，但我總會陪他一起吃點，跟他坐在充滿煙火氣的小店里，看他用家鄉話熟練地點單，然后大口大口地飽餐。

他在時，我沒想過學；他不在，樣樣都得靠自己

嵊州方言很硬，說起話來像“強盜”一樣，澤偉曾這樣告訴我。

上海話偏吳儂軟語一些，天生的聲線加上長期跟小朋友打交道，我的聲音偏柔、偏細，與嵊州方言很不相同。

它的聲調起伏較小，句尾常以降調結束，聽起來沒有那種婉轉上揚的“嗲”味，而是果斷直爽的豪氣。

剛開始的時候，我一句都聽不懂。后來慢慢發現，嵊州話跟我的老家橫沙島的方言（啟海話）竟有幾分相近。

澤偉很快就能聽懂橫沙話，并能用他不標準的嵊州橫沙話跟我的親人交談。

他的學習速度總是很快，平時在家里，我經常跟他說上海話，他在外也會嘗試說，別人都以為他是上海遠郊的本地人——語調不太正宗，不像是市區里的。

這次回來，我倒是也能慢慢聽懂一點嵊州話了。

聽個戲、唱個曲，向往的生活

嵊州是越劇之鄉、領帶之鄉、竹編之鄉。

在山頂上的越劇藝校，是我們結婚那天拍攝外景的地方。

那年，我只有23歲。

我還記得澤偉媽媽說，婚禮當天，有兩個人是全程咧開嘴笑個沒停的，一個是我，一個是澤偉爸爸。

我也記得從賓館送我出嫁的時候，我媽媽哭了，她哭得好傷心。

一直到我有了女兒，我才明白那份眼淚背后難以割舍的牽掛。

媽媽說我一個人在米蘭時，她總是擔驚受怕，怕我遇到危險，怕我吃不好、睡不好。估計她也沒少背著我掉眼淚。

從小，我跟著外婆一起聽越劇、滬劇，我知道越劇的唱腔清麗婉轉，一如江南的涓涓細流，曲調悠揚綿長，余音繞梁。

沿著嵊州的母親河剡溪，這韻律流淌在澤偉日思夜想的故土——

“我想你，神思昏沉飲食廢。

我想你，衣冠不整無心理。

我想你，身如枯木難扶持。

我想你，哪夜不想到雞啼?！?/p>

——越劇《梁山伯與祝英臺》

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