白城：從“大糧倉”邁向“大品牌” 稻米產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型全面提速

黨的二十屆四中全會指出，要提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和質(zhì)量效益，推進(jìn)宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村建設(shè)，提高強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策效能。今年，白城市糧食喜獲豐收，在喜人成果的背后，一場深刻的產(chǎn)業(yè)變革正悄然推進(jìn)。從“賣原糧”轉(zhuǎn)向“售精品”，從“傳統(tǒng)加工”邁向“智能高效”，不斷提升白城大米的市場競爭力，讓品牌之路越走越寬。

眼下，白城市各稻米加工企業(yè)正開足馬力加緊生產(chǎn)，走進(jìn)吉林裕豐米業(yè)股份有限公司生產(chǎn)車間記者看到，車間內(nèi)配備的3條國內(nèi)頂級大米加工生產(chǎn)線正全速運轉(zhuǎn)。作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，裕豐米業(yè)依托我市的生態(tài)優(yōu)勢和弱堿性粳米的獨特品質(zhì)，成功實現(xiàn)了從“賣稻子”向“賣精品”的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，產(chǎn)品暢銷全國。

吉林裕豐米業(yè)股份有限公司總經(jīng)理劉宏權(quán)向記者介紹：“公司當(dāng)前三條生產(chǎn)線正滿負(fù)荷運轉(zhuǎn)，每日產(chǎn)量約為200至300噸。在銷售模式上，公司采用兩種方式并行：一是傳統(tǒng)的區(qū)域代理商模式；二是現(xiàn)代銷售渠道，包括直接進(jìn)入終端商超，以及開展線上電商業(yè)務(wù)。其中，電商業(yè)務(wù)又涵蓋了傳統(tǒng)電商和現(xiàn)代渠道電商兩種形態(tài)。”

產(chǎn)量、品質(zhì)、效率的同步提升，既得益于白城大米過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和日益提升的市場美譽度，也得益于白城市持續(xù)推進(jìn)“糧頭食尾”產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)、支持企業(yè)建設(shè)智慧工廠的政策引導(dǎo)。近年來，白城市通過申報國家、省財政資金支持，糧食加工企業(yè)設(shè)備不斷更新，由原先的初加工向精細(xì)加工轉(zhuǎn)變。白城市名香米業(yè)有限公司同樣通過設(shè)備升級，讓糧食加工效率有了大幅提高，實現(xiàn)了產(chǎn)能和品質(zhì)的雙提升。

白城市名香米業(yè)有限公司銷售總監(jiān)張杰說：“公司擁有現(xiàn)代化大米加工生產(chǎn)線2條，倉儲能力130000噸，日加工能力1000噸。”

白城市位于世界三大蘇打鹽堿地分布區(qū)之一，原生土壤pH值高達(dá)7.7-10.9（強(qiáng)堿性）。近年來，我市通過“引嫩入白”水利工程，以及脫硫石膏治堿、有機(jī)肥調(diào)堿等技術(shù)，將農(nóng)田pH值降至7.0-7.5的弱堿范圍，使寸草不生的鹽堿灘蛻變?yōu)槲锂a(chǎn)豐富的“米糧川”，每年產(chǎn)出水稻達(dá)1869萬噸。2014年弱堿性粳米標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布科學(xué)提出了以白城市為主體的吉林中西部大米為弱堿性粳米，為白城弱堿地大米提供了科學(xué)依據(jù)，2017年經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測測試中心檢驗白城大米pH值穩(wěn)定在7.0-7.5之間，屬高標(biāo)準(zhǔn)弱堿品質(zhì)大米。

截至目前，白城市水稻 加工 量 49.9萬噸，同比增長4.9%，生產(chǎn)總值17.9億元，同比增長 7.2%。 形成了由原先的銷售水稻原糧向銷售中高端大米的轉(zhuǎn)變。 產(chǎn)品 訂單量不斷提升。 預(yù)計，到年底全市大米訂單量 64.7萬噸，同比增長69.2%， 形成了由外地銷售商主動尋找本地加工企業(yè)的轉(zhuǎn)變。白城已成為 “中國弱堿地稻米之鄉(xiāng)”，擁有益海嘉里、裕豐米業(yè)等120余家加工企業(yè)，水稻產(chǎn)量和加工量均居吉林省之首，“好雨”“嫩江灣”等120多個品牌銷往全國26個省市。

下一步，白城市將通過品牌創(chuàng)建、良種選育、龍頭培養(yǎng)、產(chǎn)業(yè)融合、質(zhì)量管控、渠道開拓“六大提升行動”，全面提升白城弱堿品牌全國影響力，讓“最優(yōu)、最綠、最香、最安全”農(nóng)產(chǎn)品走向全國。”

來源/白城融媒

初審/李雪陽

終審/王丹

白城婦聯(lián)