神舟二十一號和中國空間站對接之后,這次新增了一個設備,烤箱。航天員吃上了烤雞翅和烤牛排。讓大家羨慕不已,太顛覆傳統認知了,怎么可以這么美味和享受?
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中國航天員在400公里高空烤雞翅的時候,可以洗澡的智己LS9亮出了廬山真面目,智己LS9的車主可以打開車尾門,掛上簡易淋浴房,洗個熱水澡沖去旅途或者游玩的疲憊。但卻被很多人嘲諷,新能源車繼冰箱彩電大沙發之后,又開始整上洗澡了,中國新能源車不務正業啊!不研究發動機底盤變速箱,就想著研究車規級家居產品。
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中國空間站可以燒烤,智己LS9為啥不能泡澡?兩者看著天差地別,其實路數是一樣的,看似不相關的場景,背后隱藏的是中國人的生活哲學。
先說空間站的這個烤箱,不同于地面烤箱,專業名詞是熱風烘烤機。采用無明火的熱風循環加熱技術,通過精密設計的送風通道,在烤箱內形成可控氣流,取代地球上的自然對流,使食物均勻受熱。同時運用相變材料精準控溫系統,將熱量鎖定在可控區間,避免局部過熱。內置抽油煙機系統,通過多層過濾網、高溫催化和活性炭吸附,確保烘烤時的油煙不會污染艙內空氣。
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航天員從包裝袋取出腌制好的雞翅,在簽架上固定后放入烘烤機。28分鐘后,滋滋冒油的奧爾良烤雞翅就制作完成了。神舟二十號航天員王杰和神舟二十一號航天員武飛還聯手烤制了一盤熱氣騰騰的黑椒牛排。
你可以想象下,失重狀態下,油是不會滴落的,烤出來的油都會浸入雞翅牛排中,食物可以鎖住所有的味道,太空雞翅一定比地面的香。真當某一天這個技術軍轉民,太空烤箱進入尋常百姓家,中國人的美食能更上一個臺階。
為什么大家很驚訝,因為這打破了國際空間站帶給我們的固有認知,他們吃的是預制罐頭、壓縮餅干。甚至課本當中還講到因為失重食物殘渣很危險,所以需要特別定制。沒想到中國人卻開始了煎炒烹炸,中國留學生在英國炒個菜都怕煙霧報警器,在太空居然可以烤箱?!
反差、自豪、難以置信、雖然意外但也暗合中國人的習慣,你會很欣慰——確實是咱們中國人能干出的事情!
西方人對太空生活的理解更偏向功能性和任務性,至今,國際空間站的飲食仍以復水、復熱食品為主。但是中國人不一樣,“民以食為天”不僅僅是一句俗語,是中國人走到哪里都隨身攜帶的文化基因。月球探索都要確定下月球土壤能不能種菜,走到哪里也要種菜。到哪里都要種點東西的農耕基因深深刻進了中國人的DNA。
地面上,西方的美食就比不過中國,更別說太空了。中國人會享受,對幸福感的執著追求,是中國人的生活哲學。車也一樣,雖然汽車是現代西方的產物,但中國人的思維遠比西方世界更為宏大,更有想象空間,為新能源車賦予了新的內涵。
太空站就是出差工作的地方,工作為主,吃飽就好了。汽車是移動工具,是用來開的,能從A點到B點即可,更好開、乘坐更舒適就好了,到此為止。這是西方人的理解。
但是中國人不一樣,在太空也得吃好,還得研究怎么才能吃的更好。車除了開,還應該可以做點什么,新能源車正好提供了底層架構,沒有發動機變速箱,空間可以更大,當然可以有更多場景。
后備箱下沉空間能儲物,當然可以放下一個10L的熱水箱,既然是增程動力大電池還有外放電,加熱不是非常簡單,加一個花灑,在后擋風玻璃上安裝一個可折疊的戶外淋浴簾,加熱功率1200W,10分鐘加熱成熱水,花灑固定在開啟的尾門上,掛上浴簾就是一個私密的單人淋浴房。露營、沙灘游玩、徒步之后洗個熱水澡不停痛快嗎?
這種思路與太空廚房的邏輯一脈相承:當一個空間足夠好,你自然會想在里面生活,而不僅僅是路過。這就是中國人。
為什么中國人和西方世界對于空間的理解偏差如此之大?
筆者覺得需要從文明的源頭說起,這玩意深入骨髓,影響深遠。中華文明是農耕文明,特點是安土重遷、注重穩定。中國人無論走到哪里,都有一種扎根的沖動,哪怕是暫時的太空駐留,也要種菜燒烤,營造家的氛圍。更別說少則幾十分鐘,多則幾個小時的車了。農耕文明看天吃飯,順應自然,自給自足,難以大富大貴但可以小康安穩,生活的怎么樣關鍵是需要自己去耕耘、營造。
西方文明是海洋文明,帶有開拓、冒險和短暫停留的特性。這種特性體現在太空生活中,就是滿足于功能性食物,海洋文明最開始是海盜文化,帶有掠奪基因,東西不是自己生產的,需要靠貿易和搶奪,打了就跑,搶了就跑。不會琢磨生活場景的拓展。所以容易發財,但有時候就得餓肚子。
這種差異體現在汽車設計上。西方人就是專注于移動本身,提升駕駛性能、燃油經濟性和安全性,而中國車企卻在思考如何讓汽車成為移動的生活空間,可以吃火鍋、包餃子、淋浴。
西方哲學強調二元對立、主客分離、矛盾斗爭,所以西方人工作就是工作,生活就是生活,車就是車,為什么非要在車里休息?在沙灘家里不好嗎?這是西方人想不通的。
中國哲學強調中庸、自然、和諧。中國人骨子里有著“天人合一”的哲學思想,不習慣將人與自然、生活與旅程、工具與享受截然分開。太空是可以燒烤的地方,汽車也不只是兩點一線的交通工具,是可以洗澡、吃飯、更衣、化妝、上廁所的移動空間。
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太空燒烤和車載淋浴,看似毫不相干,背后是中國人對于如何生活的理解。所以千萬不要嘲笑智己LS9可以淋浴,接下來的新能源大車,淋浴、烹飪都得成為標配!這是中國人的浪漫!你如果還接受不了,真的是OUT了!
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